Rien que cette année, au moins 15 nouveaux hôtels de luxe ont ouvert dans la ville, et bien d’autres sont prévus pour les prochaines années.
Les grands lancements ce mois-ci incluent le gratte-ciel Jumeirah aux tours Etihad sur la Corniche, et le tout nouveau Hôtel et villas Park Hyatt Abu Dhabi, qui a ouvert ses portes ce mois-ci dans le quartier culturel de la ville. Il possède sa propre plage de sable blanc de neuf kilomètres, ainsi qu’un spa et cinq restaurants et bars proposant les 306 chambres, suites et villas.
Et bientôt sur l’île de Saadiyat, c’est Plage de Monte-Carlo, une version arabe du classique moderne de la Riviera qui se prêtera très bien aux grands joueurs de la ville pour le Grand Prix et d’autres événements de grande envergure.
Parmi les grands noms en construction : un avant-poste de la grande dame parisienne des années folles Le Bristol (qui a déjà une sœur moyen-orientale au Liban) ; deux camps de luxe dans le désert ; un grand front de mer Hôtel Ritz Carlton, inspiré du Grand Canal de Venise ; Anantaraest cinq étoiles Eastern Mangroves Resort & Spa, construit parmi des zones humides de mangroves protégées, et deux lodges de luxe, tous deux sur l’île de Sir Bani Yas. Al Sahel Lodges par Anantara se compose de 30 villas situées parmi les terres de savane de l’Arabian Wildlife Park, où errent des gazelles, des oryx et des léopards ; tandis que Al Yamm Lodges par Anantara est une station balnéaire, où les belles villas contemporaines (photo) donnent sur la mer et un lagon peuplé de flamants roses.
Abou Dhabi : la corniche
Le nouveau quartier commerçant animé est la zone autour La Corniche, une promenade adossée à de hauts bâtiments fastueux qui s’étend le long de la plage d’Abu Dhabi. C’est un endroit populaire pour se promener au coucher du soleil – ou faire du vélo, si vous avez un horaire serré (des vélos peuvent être loués sur la promenade).
Il abrite certains des meilleurs nouveaux lieux de séjour, de restauration et de shopping de la ville. Parmi eux, Foster + Partners Le souk du marché central, où les motifs mauresques traditionnels ont été incorporés dans le design moderne et aéré, où la lumière du jour traverse son haut plafond de verre sur les boutiques scintillantes et les marques de créateurs ci-dessous. À moins que vous ne fassiez partie des hordes d’acheteurs nocturnes d’Abou Dhabi, les centres commerciaux restent généralement ouverts jusqu’à minuit.
Les meilleurs restaurants et bars se trouvent généralement dans les nombreux hôtels de la Corniche. Dans l’Emirates Palace, Hakkasan s’est mérité une étoile Michelin. La cuisine d’Asie de l’Est est populaire ici : les Wasabi, à l’hôtel Al Diar Mina, et son restaurant jumeau Toki, au Hilton International Abu Dhabi.
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