Le Minho est la province la plus verte et la plus traditionnelle du Portugal et aussi le secret le mieux gardé du pays

Le Minho est la province la plus verte et la plus traditionnelle du Portugal et aussi le secret le mieux gardé du pays. Il est favorisé par les célébrités en quête de paix et de tranquillité. Avec ses demeures seigneuriales transformées en chambres d’hôtes chics, c’est l’endroit idéal pour une escapade romantique.

Où séjourner à Minho

Séjournez dans l’une des nombreuses demeures seigneuriales, qui ont ouvert leurs portes en tant que chambres d’hôtes. Tous disponibles à la réservation via Turihab (00 351 58 742 827 ou 741 672 ; fax : 741 444).

MAISON DE SEZIM

Santo Amaro, 4800 Guimarães (00 351 53 523 196). La grande maison en pierre de l’ambassadeur Antonio Pinto de Mesquita possède une façade impressionnante et une véranda de style colonial donnant sur les jardins et les vignes à l’arrière. Les neuf chambres d’une aile sont cosy et décorées avec goût. Dispose également d’une piscine, d’un bar et de nombreux chevaux à monter. La maison est au vinho vert circuit, qui attire beaucoup de monde, et il peut être difficile d’éviter les autres invités. &broyer;

PACO DA GLORIA

Madalena, Jolda, 4970 Arcos de Valdevez (00 351 58 947 177). Un château aux volets rouges avec une terrasse voûtée surplombant une série de piscines turquoise et la magnifique vallée de Lima au-delà. Séjournez dans l’une des trois pièces principales de la maison ou dans l’annexe autour d’une cour arborée de citronniers. Il y a aussi une chapelle, une salle de billard et une piscine. Assurez-vous que votre réservation est confirmée par fax. &broyer;

PACO DE SAO CIPRIANO

Tabuadelo, 4800 Guimarães (00 351 53 565 337). Manoir avec tour recouvert de lierre donnant sur des jardins d’agrément et une ancienne fontaine. La maison de la famille Sottomayor depuis 1446, les pèlerins en route vers Saint-Jacques-de-Compostelle en Espagne s’y réfugiaient. Aujourd’hui, il y a cinq chambres d’hôtes avec des antiquités et des peintures à l’huile, des hectares de jardins et de bois à explorer et une piscine. Insistez sur la chambre de la tour avec son lit à baldaquin de lune de miel à baldaquin en tulle blanc. &broyer;

CASA DO AMEAL

Rua do Ameal, 119, Meadela, 4900 Viana do Castelo (00 351 58 822 403). Maison familiale, cette élégante maison du XVIe siècle se trouve à quelques pas du port colonial de Viana do Castelo et non loin des plages du nord du Portugal. Les propriétaires (sœurs) s’occupent de vous de la plus belle des manières et vous font vous sentir comme chez vous dans l’une des deux chambres de la maison principale ou les sept appartements dans lesquels des paravents anciens cachent des équipements modernes et des kitchenettes. &broyer;

PACO DE CALHEIROS

Calheiros, 4990 Ponte de Lima (00 351 58 947 164). Bien que l’extérieur de la maison du comte de Calheiros soit impressionnant et que la vue soit imprenable, à l’intérieur, il y a peu d’antiquités, car de nombreux objets de famille ont été vendus. Les pièces de la maison principale s’ouvrent sur une véranda avec une vue imprenable. Une femme de ménage apporte le petit déjeuner dans la chambre. À proximité, Ponte de Lima est l’une des villes les plus agréables du Portugal. &broyer;

PACO D’ANHA

Lugar de Penedos, Vila Nova de Anha, 4900 Viana do Castelo (00 351 58 322 459). Maria Augusta de Alpuim, historienne et l’une des propriétaires, vous servira quelques-uns des vinho vert et montrez cette impressionnante maison du XVIe siècle offerte à la famille par le roi Alphonse. L’hébergement n’est pas dans la maison principale mais dans des bungalows confortables et très privés, qui abritaient autrefois le pressoir à vin, le pressoir à olives et les écuries, et offrent une vue magnifique sur la campagne et la mer au loin. &broyer;

CASA DOS ASSENTOS

Quintiés, 4750 Barcelos (00 351 53 881 160). Cette jolie maison du XVIIe siècle aux murs recouverts de lierre et au balcon Roméo et Juliette est l’une des préférées de la famille de Catherine Deneuve. Séjournez dans les grands appartements avec jardin. Il y a deux piscines situées dans des jardins d’orangers et de citronniers. Le village, traversé par un vieux train, n’est pas loin du centre artisanal de Barcelos avec son linge brodé à la main et ses kiosques à musique en poterie peinte. &broyer;

QUINTA DO BAGANHEIRO

Queijada 4990 Ponte de Lima (00 351 58 749 612). Les hôtes sont très sympathiques et la maison est magnifique avec une vue imprenable sur la vallée du Minho (et malheureusement la nouvelle autoroute vers l’Espagne). Un magasin d’antiquités à proximité est un bon endroit pour acheter des jougs de bœuf sculptés. &broyer;

CASA DO OUTEIRO

Arcozelo, 4990 Ponte de Lima (00 351 58 941 206). Juste en face de la rivière Ponte de Lima, la Casa do Outeiro est un endroit chaleureux avec de jolies chambres, une superbe cuisine du XVIe siècle, une bibliothèque et un aqueduc recouvert de lierre qui amenait de l’eau à la maison et aux vignes. Ou louez la Casa do Salgueirinho, un charmant cottage rustique de cinq chambres avec sa propre piscine, qui convient aux familles. Ouvert d’avril à octobre. &broyer;

QUINTA DA PONTE DO LOURO

Lugar da Ponte, 4760 Vila Nova de Famalicào (00 351 52 322 594). Moins imposante que la plupart des domaines, il s’agit d’une ferme en activité avec une maison traditionnelle Minho du XVIIIe siècle et un grenier, et ne dispose que de deux chambres d’hôtes. &broyer;

QUINTA DA BOA VIAGEM

Além do Rio, Areosa, 4900 Viana do Castelo (00 351 58 835 835). Entre vignes et pinèdes surplombant la mer, manoir aux peintures ocres du XVIIe siècle, ce lieu propose une multitude d’activités : se promener dans les jardins, les bois, ou sur la plage voisine, jouer au croquet ou nager dans la piscine. Les chambres sont dans des appartements plutôt que dans la maison principale. &broyer;

MAISON DAS TORRES

Lugar de Arribào, Facha, 4990 Ponte de Lima (00 351 58 941 369). Impressionnant manoir avec tour de style baroque du XVIIIe siècle avec une passerelle haute menant à une cour. Les trois chambres ont une vue imprenable sur la vallée de Lima et la maison est bien placée pour explorer Ponte de Lima. Ouvert de mai à octobre. &broyer;

Que faire à Minho

Reposez-vous et rattrapez votre lecture. Minho est le secret le mieux gardé du Portugal. Bordée par le fleuve Douro au sud et séparée de l’Espagne par le fleuve Minho au nord, c’est la province la plus verte et la plus traditionnelle du pays. Les jardins sont d’excellents endroits pour ouvrir tous ces livres que vous vouliez découvrir. Il abrite également certaines des villes les plus importantes du Portugal : Guimarás, première capitale du Portugal et lieu de naissance de Dom Afonso Henriques, le premier roi du Portugal, possède un château de conte de fées avec un donjon central accessible par un pont haut ; Braga est la capitale religieuse du pays depuis l’époque romaine (Minho est si dévot que les gens font la queue sur le trottoir pour entendre la messe).

Le port maritime de Viana do Castelo a fourni des navires et des marins pour les découvertes et regorge de maisons cossues dans manuélin (un style d’architecture portugaise du XVIe siècle utilisant des thèmes nautiques), des styles Renaissance et baroque, construits avec la richesse du commerce des colonies. Ponte de Lima est un village médiéval magnifiquement préservé de maisons blanchies à la chaux décorées de manuélin cordage et se trouve au bord de la rivière enjambée par un vieux pont romain. Le plus ancien marché du Portugal, datant de 1125, a lieu un lundi sur deux sur la rive gauche sablonneuse. Au nord du parc national de Peneda-Géré se trouve 700 km² de paysages sauvages et spectaculaires, abritant des loups rares et des aigles royaux.

Comment se rendre à Minho

AÉROPORT

Aéroport de Porto.

COMPAGNIES AÉRIENNES DU ROYAUME-UNI

TAP Air Portugal 0845 601 0932; www.tapairportugal.pt) vole directement vers Porto depuis Heathrow.

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