La légende raconte que le château Ackergill Tower du XVe siècle est hanté. L’histoire raconte qu’Helen Gunn a sauté des remparts pour échapper à son ravisseur Dugald Keith, qui l’avait kidnappée (les deux familles se disputaient) la veille de son mariage et l’avait détenue dans la tour. Le secret était enfermé dans les murs du château, jusqu’à maintenant.
Le mois prochain, le château – hanté ou non – ouvrira ses portes en hôtel avec 28 chambres en suite dans la tour elle-même et dans des cottages le long du rivage.
Le chef cuisinier Kevin Dalgleish est chargé de préparer des menus de saison à base d’ingrédients locaux, qui, au printemps, comprendront du saumon sauvage, des morilles et de l’agneau de printemps. Vous pourrez dîner dans la grande salle, dans la cour ou même dans la baie de Sinclair.
Il est prévu d’ouvrir un spa, The Dipper, ainsi appelé car il se trouvera dans le bâtiment où les moutons étaient autrefois trempés dans un insecticide avant la tonte. Et une tour d’observation permettra aux clients de regarder le ciel nocturne et de chercher les aurores boréales.
L’emplacement côtier du château à Wick le rend idéal pour les pêcheurs et les femmes, et il y a beaucoup d’activités à la campagne telles que le tir à l’arc, le tir au pigeon d’argile, la chasse au cerf et le VTT.
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