Les terres arides mais époustouflantes de la Patagonie sont parsemées d’immenses estancias où vous pouvez apprendre à chevaucher avec les gauchos, pêcher dans des paysages de montagne époustouflants ou simplement vous asseoir et contempler l’étendue fascinante de la nature argentine. En hiver, il est possible de faire du ski dans les puissantes Andes.
Ce qu’il faut faire
En plus de l’équitation et de la pêche (voir Où séjourner), la Patagonie offre au voyageur de vastes étendues de campagne à explorer. La côte atlantique est riche en vie marine, plus facilement visible autour de Puerto Madryn et sur la péninsule de Valdés. Au sud se trouve le Parque Nacional de los Glaciares où vous pouvez faire du trekking et faire des excursions en bateau sur des lacs remplis de banquise et jusqu’au glacier Moreno. La vallée de Chubut abrite la communauté galloise d’Argentine : arrêtez-vous à Trelew pour un thé gallois dans l’un des salons de thé.
NB : Si vous n’êtes pas en forme, la conduite de bétail peut être assez éprouvante. Lors du choix d’une estancia, vérifiez qui la gère, la qualité des chevaux, le niveau de service et la conduite de bétail elle-même (distance parcourue, nourriture et boissons fournies, équipement inclus), afin de savoir exactement à quoi vous attendre. Si vous voulez juste un petit avant-goût de l’action, il y a toujours le rassemblement de bétail autour de l’estancia à d’autres moments de l’année.
Quand doit-on aller
Le meilleur moment pour faire de l’équitation et de la pêche est l’été argentin, qui s’étend de novembre à avril. Les courses de bétail ont lieu deux fois par an, en début et en fin de saison, en novembre et avril. Novembre est le meilleur, car la fin du printemps est généralement agréable, les journées sont longues et les paysages de la région de la Patagonie sont spectaculaires. En avril, à mesure que l’hiver s’installe, le temps devient imprévisible et les vaches ont tendance à se déplacer plus lentement (car elles sont plus grosses). Les jours sont également plus courts, ce qui signifie qu’une grande partie de la conduite du bétail se fait dans l’obscurité. Pour le ski, allez-y entre juillet et début octobre.
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