Guide de voyage en Tasmanie

Il y a une qualité d’un autre monde à la Tasmanie, l’île où vous pouvez découvrir un paysage gothique de nuages ​​​​de pluie et de montagnes menaçantes et profiter de la nature sauvage fortement boisée. Pour les amateurs de plein air, c’est une remarquable source de beauté naturelle – un paradis pour les écologistes, en particulier la péninsule de Freycinet sur la côte est. La lumière y est étonnamment claire et l’île est réputée pour avoir l’air le plus pur au monde. Assurez-vous de visiter The Bay of Fires, célèbre pour sa faune étonnante et sa magnifique plage de sable blanc pur.

Où loger en Tasmanie

LOGE DE LA BAIE DES FEUX

(www.bayoffires.com.au). Situé sur une colline à 40 mètres au-dessus du martèlement de la mer et entouré par le parc national, le Bay of Fires Lodge est le seul bâtiment sur 20 km de nature sauvage côtière exceptionnelle. Deux longs pavillons en bois et en verre permettent une connexion maximale au paysage avec un impact minimal sur l’environnement : tous les matériaux de construction – bois dur de Tasmanie et pin de plantation – ont été transportés par hélicoptère ou transportés à la main sur le site, et le lodge est autonome dans la fourniture et la gestion son existence. Les repas sont préparés avec les produits locaux les plus frais, accompagnés de vins de Tasmanie. L’énergie solaire fournit l’éclairage et les douches chaudes et toutes les chambres ont vue sur la mer ou la brousse. Les principes de base de la durabilité – protéger le présent pour l’avenir en maintenant la biodiversité, en réduisant les émissions de gaz à effet de serre et en protégeant le lieu – ont été pleinement adoptés dans la construction du lodge.

LODGE FREYCINET

Parc national Freycinet, Coles Bay (00 61 3 6257 0101 ; fax : 6257 0278 ; www.freycinetlodge.com.au ; email : info@freycinetlodge.com.au). C’est le seul hôtel dans un parc national de Tasmanie. Les 60 chalets en rondins sont décorés dans un style rustique. Les chambres, louables, n’ont ni télévision ni téléphone (afin que les clients puissent correctement se débarrasser du monde d’où ils viennent), et près de la moitié sont équipées de baignoires spa. Il y a des activités quotidiennes, des promenades en brousse à l’observation des étoiles, mais l’avantage primordial de rester ici est le degré d’accessibilité au parc national. En 10 minutes de route, vous rejoindrez le phare du cap Tourville, d’où vous aurez une vue imprenable le long de la côte en direction de la baie des incendies et au sud de la célèbre baie de Wineglass, à 45 minutes à pied. £

KABUKI AU BORD DE LA MER

Rocky Hills, Tasman Highway, Swansea (tél/fax : 00 61 3 6257 8588 ; www.kabukibythesea.com.au) ; courriel : rockyhills@vision.net.au). Perché sur une falaise à 10 minutes au sud de Swansea, ce lodge offre la vue la plus romantique à couper le souffle. Il est facile de voir pourquoi il attire les jeunes mariés. Ses cabanes de style japonais donnent sur l’île Maria, l’île Schouten et la péninsule Freycinet. Il est dirigé par Terry Lanning, un ancien acteur de Bath et son partenaire Mitsuo Nakanishi. La nourriture est bonne et d’un bon rapport qualité-prix, combinant des plats japonais et australiens avec des puddings anglais traditionnels. £

Où manger en Tasmanie

THE EDGE RESTAURANT 2308 Main Road, Coles Bay (00 61 3 6257 0102; www.edgeofthebay.com.au). Situé dans The Edge of the Bay Resort à l’extérieur de Coles Bay, c’est l’un des meilleurs restaurants de la côte est. LE CAFÉ RIVE GAUCHE 7 Maria Street, Swansea (00 08 9319 1315 ; www.leftbank.com.au). Ce café est célèbre pour son café et sa tarte au citron. THE MOUNT ELEPHANT PANCAKE GARN 824 Elephant Pass Road, Mount Elephant (00 61 3 6372 2263; www.mountelephantpancakes.com.au). Cela offre des crêpes fourrées sucrées et salées.

Que faire en Tasmanie

WALKS THE FREYCINET EXPERIENCE (00 61 3 6223 7565 ; fax : 6224 1315 ; www.freycinet.com.au ; email : walk@freycinet.com.au). La promenade guidée de quatre jours du parc national de Freycinet part les lundis et vendredis d’octobre à avril et comprend deux nuits dans des cabanes sous tente et une dernière nuit au Friendly Beaches Lodge, sur les Friendly Beaches d’un blanc aveuglant. C’est une affaire tranquille et paisible par rapport à la robustesse de la dolérite de la Cradle Mountain Overland Track. La promenade commence par une promenade en bateau jusqu’à l’île Schouten, le site d’une ancienne station baleinière, où il n’est pas rare de voir des baleines franches australes et des dauphins à gros nez sauter hors de l’eau. Comme on pouvait s’y attendre, l’Expérience Freycinet est éco-responsable et, pour préserver la végétation, les deux camps permanents sont héliportés en fin de saison. Il y a des randonnées d’octobre à avril mais les nombres sont limités à 500 par an et, sans surprise, les voyages sont presque toujours complets. BAIE DES FEUX WALK of Fires (00 60 03 6392 2211 ; fax : 6331 5525 ; www.bayoffires.com.au ; email : cradle@tassie.net.au). La visite guidée de quatre jours de Bay of Fires part tous les jours d’octobre à mai et comprend deux nuits au Bay of Fires Lodge. Bay of Fires est principalement une plage de 24 km le long du littoral nord de la côte est, regorgeant d’une faune étonnante. Il est difficile d’être en désaccord avec le Sydney Morning Herald, qui a nommé la plage ici la plus blanche d’Australie, sinon du monde. Bien à l’abri des regards de toute route, le littoral est une série de courbes en forme de fer à cheval de sable si fin et blanc qu’on peut parfois donner l’impression que les vagues ont jeté leur écume sur le rivage et l’y ont laissée. Étonnamment, la baie des feux reste un secret même pour les Tasmaniens.

Comment se rendre en Tasmanie

AÉROPORT

L’aéroport de Hobart est à 26 km au nord-est de la ville de Cambridge.

COMPAGNIES AÉRIENNES DU ROYAUME-UNI

Qantas (020 8846 0466 ; www.qantas.com) vole quotidiennement de Heathrow à Hobart via Melbourne. British Airways (0870 850 9850 ; www.britishairways.com) vole quotidiennement de Heathrow à Hobart via Sydney, avec Qantas Link, en novembre.

Informations de voyage pour Tasmanie