Dans la ville anciennement connue sous le nom de Madras, les mois d’hiver sont traditionnellement un moment pour bannir les démons en chantant et en dansant. Cela semble avoir fonctionné. Célèbre, jusqu’à récemment, pour ses temples et ses fantastiques masala dosas (pour le mieux, essayez Sangeetha’s), Chennai est devenu l’un des lieux de fête les plus populaires d’Inde grâce à une nouvelle loi sur les licences permettant aux bars et clubs d’hôtels d’ouvrir 24 heures sur 24.
Les favoris incluent Mélange (photo) au Taj Club House et au Park’s Barre en cuir. Les options se multiplient, alors que le boom informatique de la ville alimente plus de cinq étoiles – le bord de mer Palais Leela (www.theleela.com); le Park Hyatt (www.park.hyatt.com), avec son restaurant à plusieurs niveaux L’éléphant volant ; et, à côté, l’immense ITC Grand Chola (www.itchotels.in), avec ses Je mets club. Quant au chant, eh bien, les festivités folkloriques se terminent bientôt, mais Chennai hoche la tête sur un nouveau rythme : la musique électronique, à l’honneur au Allez Madras festival (www.gomadras.in) plus tard dans l’année.
Par Devanshi Mody
★★★★★
