Au château de Robernier du XVIe siècle à tourelles, il y a un doux service de couverture des lits à baldaquin. Mais au lieu d’un chocolat sur votre oreiller, une bouteille d’Evian est laissée sur la table de chevet. Vous êtes ici pour une cure de désintoxication sérieuse, après tout. L’idée derrière le cadre du livre de contes – lustres tintants, escaliers en marbre, meubles dorés et armures – est de faire en sorte que les invités se sentent comme s’ils étaient dans un autre monde. Dirigé par les frères toujours souriants Daniel et Cornelius O’Shaughnessy (un nutritionniste et un expert de l’esprit basé à Harley Street), le programme transformateur combine le yoga et la méditation avec une approche scientifique de la désintoxication. Pas étonnant que Rebecca Adlington soit une telle fan.
Ce qui le distingue, c’est l’approche sur mesure. Pendant les deux premiers jours, vous obtenez trois jus de fruits par jour, plus une soupe le soir, mangés à une table joliment dressée dans la cour éclairée par des festons, et des smoothies sont introduits le troisième jour. Chaque invité reçoit des jus et des suppléments spécialement créés pour lui, que ce soit pour lutter contre une digestion lente ou un sommeil agité. Les boissons étonnamment satisfaisantes, dans des couleurs allant du vert Kermit au violet le plus profond, sont servies avec des badges sur un plateau en argent. Et la nutritionniste Olga Hamilton, une petite mine d’informations avec de longs cheveux Milkybar Kid, est sur place pour expliquer ce qu’il y a dans chacun; ils sont remplis d’aliments puissants comme le chou rouge, les épinards et l’ananas. Les journées ici se sentent juste du bon côté de la structure, de la tasse d’eau chaude et de citron au réveil à 7 heures apportée dans votre chambre à la méditation du soir. Il y a du yoga dans la salle de bal à la première heure et sur la pelouse dans la dernière chaleur de la journée, ainsi que deux heures de méditation avec Cornelius (qui est à la fois apaisant et hilarant), une randonnée à travers les vignes et une démonstration de cuisine dans laquelle vous retroussez vos manches et préparez de la choucroute remplie de probiotiques.
Pour tous ceux qui s’attendent à un emploi du temps réglementé, il faut environ un jour pour s’habituer à l’ambiance décontractée. Entrez et sortez des activités selon vos envies, détendez-vous comme un lézard au bord de la piscine ou faites un gommage revigorant au sel de Ren Guérande dans la salle de soins aux marbres noirs. Contrairement aux autres cures de désintoxication, les repas réguliers sont réintroduits pendant que vous êtes encore en retraite. La nourriture sans sucre, sans céréales et sans produits laitiers suscite un véritable engouement le quatrième jour. Et c’est délicieux : des fruits avec du yaourt à la noix de coco et du pollen d’abeille ; salade de fenouil, olives et oranges avec pâté aux graines de tournesol. Cette méthode contrôlée signifie que les clients ne retournent pas la dinde froide dans le monde réel et qu’ils repartent avec un plan d’alimentation sain. À la fin de la semaine, il y a un sentiment collectif que quelque chose a changé : la peau est plus nette qu’elle ne l’a été pendant des années, les esprits sont plus calmes. Ce n’est pas une solution instantanée – vous en ressentirez les avantages pendant des mois.
- CONSEIL D’INITIÉ
- Évitez les maux de tête liés au sevrage de la caféine et du sucre en vous sevrant du café et des sucreries quelques jours avant le voyage.
- MEILLEUR POUR
- Détox, Remise en Forme, Perte de Poids
- RÉSERVER
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