un Eco-Glamping en Toscane entre bois et mer

Le bonheur est d’être avec la nature, la voir, lui parler. (Lev Tolstoï)

Il y a des endroits où il suffit de rester quelques heures pour se sentir heureux et en paix avec le monde. Pian delle Ginestre, dans Sassetta, La Toscane, en fait partie.

Plongez-vous dans le silence des bois centenaires. En fait, ici, vous pouvez séjourner dans un environnement écologique glamping, qui offre la liberté de se sentir proche de la nature et en même temps le confort d’une expérience cinq étoiles.

Il y a tellement de choses que vous pouvez faire ici: explorer villages anciens sur les collines, traversez les les bois ou montez votre vélo électrique pour atteindre la mer. De plus, vous pouvez essayer le bénéfique eaux de la Sassetta et goûter vins locaux.

Découvrons chaque détail derrière l’histoire de cet ecobnb.

Partir de zéro, dans la nature de la Toscane. Entretien avec Ilaria di Pian delle Ginestre

1. Comment est né le glamping Pian delle Ginestre?

Pian delle Ginestre est né d’une rencontre chanceuse, celle avec mon partenaire Roberto. Quand je l’ai rencontré pour la première fois et qu’il m’a dit qu’il vivait à Sassetta, bien qu’il soit toscan (dans la province de Lucques), je lui ai demandé: «Où est Sassetta?».

En un instant, je suis tombé amoureux de ceux-ci beaux endroits.

J’ai quitté mon travail dans l’entreprise familiale puis j’ai déménagé ici, où ma passion pour cuisine, accueil et convivialité a fusionné avec la capacité de Roberto à donner façonner à n’importe quel matériau.

C’est comme ça que ça éco-glamping projet est né: de l’envie de recommencer avec un projet qui n’était pas seulement compatible avec notre rêves, mais aussi avec notre amour pour la nature.

2. Quelles sont les éco-stratégies utilisées dans votre glamping?

• Le tentes s’intègrent parfaitement à la forêt qui les entoure. De plus, pour les installer, nous n’avons pas utilisé une seule brique.
• Nous n’utilisons que produits de nettoyage bio. De plus, nous utilisons les eaux usées pour l’irrigation grâce à notre système de phytomédiation.
• Les lumières sont à faible consommation d’énergie et elles ont photocellules pour l’arrêt automatique.
• Tout biodégradable les déchets sont utilisés pour produire compost. Le reste des déchets est évidemment différencié.
• Nous avons un oliveraie et un petit potager où nous produisons des aliments biologiques. De plus, tous les produits que nous utilisons pour cuisiner proviennent de fermes locales.

De plus, nous n’avons pas de la télé et, aussi, je voudrais que cette structure soit wifi gratuit. De nos jours, cela peut sembler un peu difficile, car tant de gens travail intelligent et besoin l’Internet. Cependant, cela pourrait être apprécié par les personnes qui souhaitent simplement s’éteindre.

Puisqu’il s’agit d’une zone paysagère protégée, nous ne sommes pas autorisés à placer panneaux photovoltaïques. Cependant, nous envisageons d’installer un station de charge pour voiture électrique.

Nous avons tellement de projets, mais nous sommes une petite entreprise, nous devons donc avancer une étape à la fois.

3. Quel type de vacances offrez-vous à vos invités?

C’est le bon endroit si vous voulez écouter les bruits du forêt ou tout simplement découvrir son odeur mais en même temps, les sacs de couchage et les lits inconfortables ne sont pas votre tasse de thé. De plus, ici vous pouvez marcher ou balade votre vélo autour des beaux paysages qui entourent le glamping ou allez simplement dans les environs spa.

Un endroit où vous pourrez déguster en bonne santé et aliments authentiques, pleine de tradition. Nous voulons offrir à nos clients la chance d’avoir un itinéraire de randonnée guidé, avec un arrêt dans l’un des nombreux caves de Bolgheri.

4. Quels sont les circuits verts et les choses à ne pas manquer à proximité?

Nous sommes dans un territoire unique et il y a tellement de choses à faire: le mer est à 15 minutes. Aussi, nous sommes dans une forêt pleine de sentiers pour trekking, vélos et chevaux.

Nous sommes entourés de villages pleins de charme et histoire et certains des plus importants villes d’art de la Toscane.

Nous avons le spa de Sassetta seulement 700 mètres loin et, dulcis in fundo, le vignobles et le bon vin rouge de Bolgheri sont à 10 minutes d’ici.

De plus, nous travaillons avec des guides experts et des moniteurs de vélo pour offrir itinéraires personnalisés pour découvrir le territoire. Nous prévoyons d’organiser des expériences pour nos clients qui incluent:

• Sentiers nature guidés
• Dégustations de vins et mets
• Accès au spa
• Traitements fitness et bien-être personnalisés

L’une des choses sur lesquelles nous insistons particulièrement est d’essayer de découvrir le bienfaits et énergie de la forêt qui nous entoure.