Le président du CEOE, Antonio Garamendi, a insisté pour que le tourisme ne soit pas abordé dans une perspective sectorielle, mais comme un infrastructure stratégique de leadership économique transversalavec un tissu économique qui a plus que démontré sa résilience. C'est ce qu'il a expliqué dans son discours au forum Hotusa Explora, abordant également les défis – plus d'attitude que d'aptitude – auxquels l'activité touristique est confrontée : l'absentéisme et la pression réglementaire. Et comment le Un interventionnisme excessif peut conduire à la destruction de nombreuses PME.
Le président de l'organisation patronale a souligné que les données sur la contribution du tourisme au PIB « parlent de la grandeur du secteur, mais le secteur n'est pas isolé », mettre en valeur le tissu économique qui fait partie de l'industrie du tourismeet qui ont montré à plusieurs reprises leur résilience dans des périodes très compliquées.
Il a toutefois souligné que les résistances passées ne garantissent pas la compétitivité future et que la croissance ne peut pas continuer à être basée sur le volume, mais sur la productivité et la valeur ajoutée.
Quelque chose qui est menacé par « l'énorme pression réglementaire », mettant sur la table les coûts et les obligations « qui affectent la capacité de croissance », comme certains types de chiffres fiscaux ou la situation du marché du travail et avec des marges de plus en plus étroites.
Le tourisme, qui emploie plus de 3 millions de personnes en Espagne, comme le souligne Garamendi, s'appuie sur un réseau d'indépendants et de PME, partenaires indispensables des grandes entreprises.
Bureaucratie excessive et interventionnisme
En ce sens, le président de l'association a évoqué la réputation touristique de la marque espagnole, qui entre parfois en conflit avec les décisions prises en matière d'infrastructures, par exemple, comme la polémique sur l'aéroport de Barcelone. Et surtout l’excès de réglementation. « Le premier problème en Europe et en Espagne est la bureaucratie. Et il y a des réglementations qui font beaucoup de dégâts. »
Et surtout ce qu’il a qualifié d’« interventionnisme impitoyable du ministère du Travail ». Elle est gérée sans savoir ce qu’est une entreprise.« . Quelque chose qui suppose, selon le leader du CEOE, que les PME cessent d'embaucher du personnel. Quelque chose qui suppose que « même de nombreuses petites entreprises meurent ».
Concernant le marché du travail et la gestion des talents, Garamendi parle davantage de problèmes d'attitude que d'aptitude. « Comment peut-il y avoir un manque de personnel dans le secteur hôtelier dans un pays qui compte trois millions de chômeurs ? C'est une réalité dont nous ne voulons pas parler, mais elle est sur la table.
Le talent, principal défi structurel
Dans son discours, Garamendi a souligné, à propos du marché du travail, que «la qualité de l'emploi ne se décrète pasrepose sur un véritable équilibre entre productivité, rentabilité, durabilité et adaptation des capacités. Et notamment grâce à la négociation collective.
Il a également exprimé son inquiétude quant à augmentation de l'absentéismeet son impact sur l'organisation du travail, la qualité du service et la productivité, en soulignant que 1,6 million de personnes s'absentent du travail chaque jour. Une situation qui représente 16 milliards d'euros de coût et une « inadéquation entre les besoins et les outils disponibles » également dans le secteur du tourisme.
En outre, il a souligné la nécessité de cadres réglementaires stables et de politiques publiques qui « n'entravent pas » la croissance du secteur touristique. Et il a également plaidé en faveur d’une collaboration et d’une gouvernance public-privé.
Il a également souligné la nécessité de maintenir des cadres réglementaires stables, d'autant plus si l'on tient compte du fait que l'activité touristique en Espagne est influencée par les décisions et les idées non seulement de l'État, mais aussi des communautés autonomes ou des municipalités.
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