13 avril 2021

L’influence du véganisme sur l’industrie du voyage augmentera

Répondre à tous les besoins d’un voyageur sera essentiel dans le rétablissement post-pandémique pour restaurer la confiance et assurer la satisfaction.

  • Les circuits, les excursions et les applications de voyage numériques respectueux des végétaliens émergent comme un autre outil pour les agences de voyage afin d’attirer des personnes soucieuses de l’environnement
  • Alors que les entreprises du spectre des voyages et du tourisme cherchent à se remettre de l’impact néfaste du COVID-19, elles considèrent qu’une plus grande personnalisation est essentielle.
  • Les voyageurs végétaliens peuvent souvent rencontrer des problèmes allant du lieu de séjour au manque de choix de repas appropriés

Le véganisme a traditionnellement été associé aux secteurs de la consommation et de la vente au détail, mais son influence dans l’espace touristique ne cesse de croître. Les circuits, les excursions et les applications de voyage numériques respectueux des végétaliens sont en train de devenir un autre outil pour les agences de voyage afin d’attirer des personnes soucieuses de l’environnement.

Alors que les entreprises du spectre des voyages et du tourisme cherchent à se remettre de l’impact néfaste du COVID-19, elles considèrent qu’une plus grande personnalisation est essentielle. Cela contribue à assurer la satisfaction et, par conséquent, accueillir tous les types de voyageurs – végétaliens inclus – sera essentiel dans l’avenir du voyage.

Un objectif commun à l’ensemble du secteur du voyage et du tourisme est de fournir une expérience de voyageur «transparente» à chaque client le long de chaque point de contact, sur une base individuelle, voyage par voyage. Les voyageurs végétaliens peuvent souvent rencontrer des problèmes allant du lieu de séjour au manque de choix de repas appropriés. Les barrières linguistiques et les différences culturelles peuvent souvent aggraver ces problèmes. Cela crée une opportunité où les recommandations personnalisées font défaut et la prise en charge d’une base de consommateurs végétaliens croissante pourrait bientôt être un facteur de différenciation clé.

Des applications uniques ont vu le jour, avec Veg Visits et Air Vegan identifiés comme des innovateurs clés. Veg Visits, par exemple, est une plate-forme de partage de maison végétalienne offrant aux particuliers des «  hôtes végétaliens  » dans 80 pays différents. Air Vegan évalue à quel point un aéroport est végétalien, ce qui donne aux utilisateurs un aperçu des meilleurs restaurants végétaliens en son sein. Certains fournisseurs d’hébergement fournissent également couramment aux touristes végétaliens des hôteliers et Hilton a ouvert sa première suite hôtelière végétalienne en 2019. Les voyagistes capitalisent également sur ce marché avec des entreprises plus petites telles que Responsible Travel qui promeuvent 34 vacances végétaliennes dans des destinations du monde entier, notamment en Grèce, en Éthiopie, Inde et Costa Rica.

L’opinion selon laquelle un régime végétalien reflète un mode de vie plus durable gagne en popularité et n’est plus considérée comme une niche de marché. Dans une récente enquête menée en décembre 2020, 76% des plus de 5700 personnes interrogées dans le monde ont indiqué qu’elles étaient influencées par le degré d’éthique / respectueux de l’environnement / socialement responsable du produit / service. Avant le COVID-19, seulement 46% des répondants mondiaux ont indiqué qu’ils achetaient activement des produits «  meilleurs pour l’environnement ou respectueux des animaux  » dans une enquête de 2019 auprès des consommateurs. Cela suggère que les perceptions des voyageurs changent pendant le COVID-19 et que beaucoup peuvent décider de prendre des décisions plus respectueuses de l’environnement – y compris devenir végétalien.

Répondre à tous les besoins d’un voyageur sera essentiel dans le rétablissement post-pandémique pour restaurer la confiance et assurer la satisfaction. Avec un niveau de satisfaction plus élevé, il y a, à son tour, une plus grande chance d’attirer des clients fidèles – une perspective prometteuse à la lumière du COVID-19 et des pertes préjudiciables qu’il a infligées aux revenus de l’entreprise. Alors que les agences de voyage aspirent à personnaliser l’expérience de chaque individu, le «véganisme» devrait être un domaine sur lequel il faut reconnaître et agir, et non ignorer dans le secteur du tourisme.