Les grands défis de l'industrie touristique dans le monde

Natalia Bayona, directeur exécutif de l'ONU Tourismea rejoint cette institution en 2016 – connue encore il y a quelques mois sous le nom Organisation mondiale du tourisme (OMT)- pour diriger le Département de l'Innovation, de l'Éducation et des Investissements, et depuis juin de l'année dernière, il occupe sa troisième ligne de pouvoir. À quelques semaines de la fin de l'année 2024, les prévisions de l'entité indiquent que les chiffres de 2019, avant la pandémie, seront dépassés d'environ 3 %. Cependant, dans ce contexte de reprise, plusieurs mouvements sociaux ont été enregistrés pour protester contre la surpopulation et exiger un nouveau modèle touristique. Un phénomène auquel il faut répondre en promouvant l'éducation, selon Bayona. « Le tourisme est le secteur économique le plus humain de tous et le principal défi auquel il est confronté, dans le monde entier, est l'éducation, tant pour le secteur que pour les touristes », affirme-t-il.

Dans son dernier rapport, publié en septembre, l'ONU Tourisme confirme une reprise du tourisme dans le monde de 96% par rapport à 2019. Comment comptez-vous clôturer l'année ?

Les prévisions sont très bonnes. L’Europe continue de mener la croissance. 54 % du tourisme international est dû à l’Europe, ce qui signifie que, selon nos projections, nous pourrons peut-être croître cette année de 2 ou 3 % au-dessus des données d’avant la pandémie. Il est ainsi consolidé comme un secteur à forte génération d’emplois. Dans le reste du monde, les chiffres sont également très positifs. Le Moyen-Orient est la seule région qui a déjà réussi à dépasser ses chiffres d'avant la pandémie, avec une forte croissance au Qatar, en partie grâce à la Coupe du monde 2022. L'Arabie Saoudite commence également à recevoir de nouveaux touristes grâce à son engagement et à sa participation. promotion qu'il a faite ces dernières années. En Amérique latine, nous voyons Salvador croître de plus de 30 % ; et la Colombie, qui connaît la deuxième croissance la plus rapide, avec 24 %. En Afrique, il existe une croissance exponentielle intéressante.

Comment se porte la zone Asie-Pacifique, la dernière à ouvrir après la pandémie ?

Étant les derniers à ouvrir, ils ont été les derniers à se relever, mais il y a des chiffres très importants. Dans le cas de la Chine, c'est un bon moment pour ce pays, en raison du développement et de la facilitation de nouvelles politiques pour que les voyageurs internationaux puissent partir sans visa et, d'autre part, pour que les Chinois puissent voyager vers d'autres destinations et peut laisser un investissement aujourd'hui comparable à celui réalisé par les touristes des États-Unis, d'Allemagne ou du Royaume-Uni.

Cependant, au milieu de cette reprise, des protestations sociales ont eu lieu ces derniers mois contre le tourisme de masse et en faveur d'un nouveau modèle…

Le tourisme est le secteur économique le plus humain de tous et le principal défi auquel il est confronté, dans le monde entier, est l'éducation, tant pour le secteur que pour le touriste. Le deuxième défi est l’évolution vers un modèle plus durable.

Les chiffres augmentent en termes d'emploi, d'arrivées de voyageurs, de dépenses et d'investissements. Les investissements étrangers dans le monde ont diminué en raison des tensions géopolitiques mondiales, mais ils ont augmenté dans les services et le principal indicateur en hausse est l'investissement dans le tourisme. Au niveau macroéconomique, ce secteur continue d'être un pilier de développement, mais le niveau des salaires n'augmente pas au même rythme et l'éducation des touristes pour qu'ils comprennent quelles sont les valeurs et ce qu'ils doivent respecter.

De même, au niveau sectoriel, si l’on ne s’attaque pas de front à la question de l’éducation, il est très difficile de la pérenniser. Les deux tiers des Européens qui travaillent dans le tourisme n'ont qu'un diplôme d'études secondaires et n'ont pas de diplôme technique en tourisme. 80 % des carrières touristiques dans le monde sont axées sur l’hôtellerie, alors qu’il existe plus de 100 sous-secteurs.

Comment rendre le tourisme plus attractif en tant que lieu de travail pour les jeunes ?

Le tourisme est peut-être le secteur économique qui emploie le plus grand nombre de jeunes au monde, mais pour beaucoup, il s'agit d'un métier à court terme, il les aide à gagner un revenu pendant leurs études, mais ce n'est pas nécessairement le secteur dans lequel ils travaillent. vont mettre leur carrière sur les rails. Nous devons faire un travail pour qu'ils comprennent qu'il s'agit d'un secteur économique fort et surtout que les pays matures du monde en vivent.

Chez ONU Tourisme, nous travaillons également dans le domaine de l'éducation, nous aidons les pays à inclure le tourisme comme matière au lycée. De plus, cette année, nous avons lancé le premier diplôme en tourisme international durable avec l'Université de Lucerne en Suisse. De sorte que? Montrer par la qualité de l’éducation qu’il est possible d’avancer programme d'études et pas seulement le laisser en hospitalité. Ensuite, nous avons notre académie de tourisme en ligne, où cette année nous avons accordé plus de 2 000 bourses permettant à des personnes d'étudier différents types de cours. Nous aidons également les pays à créer leurs propres académies techniques du tourisme.

Comment lutter contre la concentration excessive des voyageurs dans certains lieux ?

La première chose est de sensibiliser et de comprendre que ce type de problèmes existent et ensuite de les résoudre grâce à la technologie et à la réglementation, c'est-à-dire en établissant des règles du jeu concernant les horaires ou les sons sur les plages, par exemple. Pour ce faire, nous devons travailler en équipe, avec des groupes de travail composés d'universités, du secteur privé, de gouvernements et d'une personne qui défend les intérêts des résidents. Partout sur la planète, il peut y avoir une surconcentration de personnes, depuis un match de football jusqu'à une haute saison sur les plages. Cela peut également être résolu grâce à la technologie, il existe des outils qui, grâce à l'intelligence artificielle et à la géolocalisation, peuvent voir où se trouvent les flux de touristes les plus élevés et essayer d'emmener les voyageurs vers d'autres endroits.

Avec sa nomination au poste de directrice exécutive de l'ONU Tourisme, elle s'est placée en troisième ligne du pouvoir de cette organisation. Comment valorisez-vous le rôle des femmes dans le tourisme ?

Le tourisme est le plus grand employeur de femmes au monde : 54 % de la main-d'œuvre du tourisme sont des femmes, même si elles n'occupent généralement pas de postes de direction. Ils se démarquent cependant dans l’entrepreneuriat technologique et social. Plus de 24 % des startups ayant postulé à nos concours sont dirigées par une femme ou ont une femme comme PDG.

Du côté de l’innovation sociale, en Amérique latine, plus de 50 % des innovateurs sociaux et communautaires sont des femmes. Dans les territoires ruraux, où vivent des autochtones, il y a toujours de l'artisanat ou des histoires ancestrales à raconter, et là les femmes ont une force. Si l’on parvient à renforcer ces métiers et à les transformer en entreprises formelles, on peut aider tous ces métiers à être vendus dans les meilleurs hôtels. Par exemple, la Colombie a été une réussite en Amérique latine après le conflit ; dans les hôtels de Cartagena, vous pouvez trouver des produits artisanaux de la meilleure qualité fabriqués par des femmes de la communauté qui ont eu des problèmes à un moment donné. En Afrique, il se passe quelque chose de particulier, c'est que près de 50 % des femmes ministres du tourisme sont des femmes, ce qui est très atypique.

Il a rejoint ONU Tourisme pour diriger le département Innovation, Éducation et Investissement alors nouvellement créé. Comment évaluez-vous l’évolution du secteur sur cet aspect ?

Cela s’est beaucoup amélioré mais il nous manque encore. Lorsque je suis arrivé à l’ONU Tourisme, on ne parlait pratiquement pas dans cette maison de startups ou de technologie, malgré le fait que le secteur privé travaillait déjà depuis longtemps sur les questions de technologie et d’innovation. Depuis cette date jusqu’à aujourd’hui, le secteur a évolué, en plus le Covid a accéléré la transformation numérique, mais il y a un très long chemin à parcourir pour aider les startups à se développer, seulement 4% des grandes entreprises technologiques dans le monde sont basées sur le tourisme.

Nous devons aider les pays à créer des incitations pour le développement de nouvelles technologies. Dans le tourisme, la technologie ne remplacera jamais les métiers de base, mais il faut amener la technologie dans les différents pays pour qu'il y ait un équilibre et qu'elle atteigne tous les acteurs du secteur.

L’un des principaux ennemis de l’activité touristique est l’insécurité. Craignez-vous que les conflits de guerre actuels puissent modifier les bonnes prévisions que vous avez annoncées au début de cet entretien ?

Les Nations Unies ont identifié plus de 60 conflits dans le monde aujourd'hui. Dans le tourisme, il existe des piliers que sont la sécurité et la confiance. Si je n’ai pas de sécurité et que je n’ai pas confiance, je ne voyage pas. Les flux touristiques sont très élevés car ces conflits sont limités à certains endroits, mais cela ne veut pas dire qu’il s’agit de moments de grande confiance. Nous sommes inquiets car plus les perspectives sont tendues, plus le développement du tourisme sera compliqué.

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