Que vous cherchiez isolement, ou vous êtes simplement un amoureux de la nature, il y a sûrement une île qui vous intriguera. Les couleurs éblouissantes et la bonne nourriture de l'île Iž, Île la moins connue de Croatie, se vante d'un endroit merveilleux pour rester – en particulier pour les pauses tardives ou hors saison.
Île Iž est un île croate préservée et calme sans les foules. Il est niché dans l'archipel de Zadar, entre les îles d'Ugljan et Dugi Otok et peut être atteint par ferry ou catamaran tous les jours depuis Zadar. C'est l'une des 18 îles situées entre le continent et l'archipel des Kornati.
Cette île vallonnée couvre une superficie de 17,59 km2. Il est habité depuis la préhistoire. À l'époque médiévale et plus tard, Iž était propriété de l'aristocratie et les citoyens de la ville voisine de Zadar.
Il n'y a que deux villages sur l'île, Mali et Veli Iž avec seulement environ 500 habitants. Veli Iž est situé dans la partie ouest de l'île, avec deux magasins, quelques bars et tavernes et une petite marina. C'est un port de pêche et vous serez toujours voir les pêcheurs raccommoder leurs filets au bord du port. Mali Iž est un endroit populaire pour retraites holistiques à l'hôtel Korinjak.
Les résidents locaux vivent un mode de vie insulaire simple en harmonie avec la nature. Ils dépendent les uns des autres et forment ainsi un communauté forte. En organisant événements sociaux elles sont nourrir leur tradition et la sauvegarde des histoires pour les nouvelles générations. Interagir avec eux vous apportera le plus expériences de voyage authentiques. 
Entouré de nombreux îlots et plages privées, L'île Iž représente une destination idéale pour les voyageurs à la recherche d'un atmosphère paisible. le nature intacte de cette île, une mer cristalline et les senteurs de herbes sauvages vraiment créer un paradis vert. Vous aurez le sentiment que le temps s'est arrêté et les gens ne sont pas pressés.
Toute l'île est liée à chemins de macadam, qui sont parfaits pour les deux vélo et randonnée. Les vues sont les plus spectaculaires sur le côté en regardant l'île de Rava et Dugi Otok. Se perdre sur cette île est très peu probable car elle est si petite. Vous pouvez également randonnée au Korinjak – le plus haut sommet d'une hauteur de 168 mètres.
L'île d'Iž est célèbre non seulement pour pêche et agriculture mais a aussi une longue tradition de fabrication de poterie. Vous pouvez acheter incroyable souvenirs écologiques, de l'huile d'olive et des savons naturels à «iski lopiz» – des poteries spécialement produites et décorées, traditionnellement utilisées pour stocker l'huile d'olive et d'autres produits. Si vous l'utilisez pour cuisiner, vous sentirez certainement le goût spécial d'un plat.
Photo: OPG Barić
Cuisine locale vous enchantera par son variété et équilibre. Offrez à vos sens les saveurs et les odeurs de la Méditerranée et profitez du nourriture délicieuse préparée juste pour vous. Quelle que soit la période de l'année où vous visitez l'île d'Iž, vous trouverez la gastronomie locale à la fois forte et passionnée.
La plupart des voyageurs s'aventurent rarement au-delà des îles les plus populaires de Croatie. Un peu plus d'exploration est tout ce qui est nécessaire pour vous emmener dans ce charmant joyau caché.
Crédit photo: collection de photos de l'auteur
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