Retirez-vous dans des villas spacieuses et élégantes en Vénétie, la région autour de Venise.
Fuyant la chaleur de la ville, les aristocrates vénitiens du XVIe siècle se sont retirés dans des villas spacieuses et élégantes dans la campagne de la Vénétie, la région italienne dont la capitale est Venise et dont les villes comprennent Vérone, Vicence, Trévise et Padoue. Quelque 4 500 villas, conçues par l’architecte Andrea Palladio et ses disciples, sont dispersées dans toute la région. Certains ont été ruinés par négligence ou restauration excessive, d’autres n’ont pas leur parc d’origine, mais des centaines existent encore en excellent état et constituent de merveilleux endroits où séjourner.
Où loger en Vénétie
Depuis près de Vicence, vous avez un accès facile aux villas principales, ainsi qu’à celles des Collines Euganéennes au sud-ouest de Padoue et autour de Vérone. Il est conseillé de ne pas rester à Vicence même, qui est entourée d’une banlieue délabrée et sauvage d’usines. Il vaut mieux rester à la campagne. Depuis les environs de Trévise (essayez de séjourner à Asolo ou à proximité), vous pouvez facilement rejoindre les villas importantes de la région ainsi que celles autour de Belluno et Feltre avec leurs merveilleux paysages des Dolomites. Certaines villas ont été transformées en hôtels de luxe ou en appartements sans services. Ceux-ci sont recommandés dans la mesure du possible.
HOTEL VILLA MICHELANGELO
Via Sacco 19, Arcugnano (00 39 04 44 550 300 ; fax : 550 490). A dix kilomètres de Vicence, à 10 minutes de l’autoroute A4 Milan-Venise, cet hôtel quatre étoiles, dans une villa du XVIIIe siècle magnifiquement restaurée avec piscine, est parfait pour découvrir les villas de Vicence et de Padoue. ££
CA’ MASIERI
Via Masieri 16, Trissino (00 39 04 45 490 122 ; fax : 490 455). À environ 20 km de Vicence et à 12 km de l’autoroute A4 – idéal pour les villas de Vicence et de Padoue – Ca’ Masieri occupe une villa-ferme aristocratique vieille de 200 ans avec piscine. £
LOCANDA GREGO
Via Roma 24, Bolzano Vicentino (00 39 04 44 350 588 ; fax : 350 695). Cet hôtel confortable est au cœur d’un quartier regorgeant de villas importantes, à 10 km de Vicence, à proximité de l’autoroute A4. £
VILLA PISANI FERRI (également connue sous le nom de La Rocca Pisana)
Près de Lonigo (00 39 04 98 759 693 ; fax : 752 499). La location de cette célèbre villa est l’une des expériences les plus mémorables et les plus mémorables des voyages en Europe, même si vous aurez besoin de trois familles ou d’un groupe suffisamment sympathiques pour passer des vacances ensemble. Capacité d’accueil jusqu’à 12 personnes. Séjour minimum d’une semaine de mi-mai à mi-septembre. ££
VILLA SARACENO
Via Finale 8, Finale di Agugliaro. (Appelez le 01628 825 925 pour un manuel Landmark.) Cette villa palladienne parfaitement proportionnée, appartenant au Landmark Trust, peut être louée par des groupes jusqu’à 16 personnes. De novembre à février, la partie principale de la villa peut être louée jusqu’à cinq personnes. gens. ££
VILLA CIPRIANI
Via Canova 298, Asolo (00 39 04 23 952 166 ; fax : 952 095). L’un des plus beaux hôtels d’Italie, dans une villa qui appartenait autrefois au poète Robert Browning. Les vues sur les collines et les villas locales depuis les chambres et la terrasse du jardin sont à juste titre célèbres. Parfait pour découvrir les villas de la région de Trévise et celles au nord et à l’est de Vicence. ££
HOTEL AL SOLE
Via Collegio 33, Asolo (00 39 04 23 528 111 ; fax : 528 399). Un excellent hôtel quatre étoiles dans le centre-ville. ££
HOTEL DUSE
Via Browning 190, Asolo (00 39 04 235 5241 ; fax : 950 404). Un petit hôtel modeste avec des chambres confortables et un personnel amical et serviable. £
VILLA MARGHERITA
Via Nazionale 416, Mira (00 39 04 14 265 800 ; fax 265 838). Cet hôtel de luxe se dresse au bord du canal Brenta dans une élégante villa du XVIIe siècle entourée d’un beau parc. £
Où manger en Vénétie
DA REMO
Via Ca’ Empenta 14, à proximité de la sortie est de l’autoroute A4 (00 39 04 44 911 007 ; fax : 911 856). Idéalement situé pour rejoindre La Rotonda et la Villa Valmarana ‘Ai Nani’, ce restaurant se trouve dans une ancienne ferme, entourée de verdure. Il est spécialisé dans le poisson (essayez les calamars et l’esturgeon) bien que le plat le plus appétissant soit probablement les viandes bouillies. Fermé tous les dimanches soir, lundi, de fin juillet au 1er septembre et pendant toute la période de Noël.
LOCANDA GREGO
Via Roma 24, Bolzano Vicentino (00 39 04 44 350 588). Le Locanda Grego est spécialisé dans les plats locaux et les excellents puddings. Fermé tous les dimanches et mercredis soirs, tout le mois d’août et pour la période de Noël.
LA PECA
Via Principe Giovanelli 2 (tél/fax : 00 39 04 44 830 214). Élégant mais décontracté, il est largement considéré comme l’un des meilleurs restaurants du nord de l’Italie. Essayez les ris de veau aux truffes ou les gnocchis en baccala (morue salée). La carte des vins est vaste et excellente. Réservation nécessaire. Fermé dimanche soir et lundi, et en janvier et août.
CA’ MASIERI
Via Masieri, Trissino (00 39 04 45 962 100). Situé dans un parc luxuriant dans un cadre intime, c’est l’un des meilleurs restaurants près de Vicence. Essayez le filet de lapin ou la poitrine de pintade rôtie. Excellents puddings, en particulier le amaretti à la sauce abricot. Réserver à l’avance. Fermé dimanche et lundi midi.
CASTELLET DA TAPARO
Via Castelletto 43, Torreglia (00 39 04 95 211 060). Bon restaurant de campagne avec une cuisine maison simple et honnête et du vin local. Fermé le lundi, dernière semaine de janvier et première semaine de février.
CA’ DETON
Piazza G. D’Annunzio 11, Asolo (00 39 04 23 529 648). L’un des restaurants les plus originaux de la région. Essaie le bigoli (spaghetti du nord de l’Italie) avec sauce au canard, suivi de tranches d’agneau rôti tendre. Réservation nécessaire. Fermé dimanche soir, lundi et les deux dernières semaines de janvier et tout le mois d’août.
Que faire en Vénétie
LE CANAL DE LA BRENTA
Les Vénitiens ont construit certaines de leurs villas les plus magnifiques le long du canal de Brenta, à une courte distance en bateau de la ville. Les villas existantes se trouvent maintenant dans un environnement de banlieue sordide, nous vous suggérons donc de prendre le Burchiello, un bateau-bus privé qui part de Venise ou de Padoue et visite les trois principales villas le long du canal. De l’eau, au moins, la localité minable est moins évidente. Le bateau-bus visite la Villa Foscari, également connue sous le nom de La Malcontenta, à Mira, l’un des plus grands édifices de Palladio (1559-1560); la Villa Pisani à Stra, un palais grandiose du XVIIIe siècle, avec des fresques de Tiepolo, un vaste parc avec labyrinthe et, curieusement, les toilettes en bois de Napoléon ; et les restes à une aile décorés de fresques de la Villa Valmarana, également à Stra, d’après un dessin de 1541 de Palladio. Le bateau circule du 17 mars au 28 octobre et part de Venise les mardi, jeudi et samedi. Il part de Padoue les mercredi, vendredi et dimanche. Appelez le 00 39 04 98 774 712 ; télécopieur : 763 044 ; e-mail : burchiel@tin.it.
Comment se rendre en Vénétie
AÉROPORT
L’aéroport international de Trévise et l’aéroport Marco Polo de Venise sont les aéroports les plus pratiques pour la région de la Vénétie.
COMPAGNIES AÉRIENNES DE FRANCE
Air France, Alitalia (08705 448 259 ; www.alitalia.com) desservent l’aéroport Marco Polo et Ryanair (08701 569 569 ; www.ryanair.com) dessert Trévise.
★★★★★