Avec l’impressionnante montagne de la Table en toile de fond, de belles plages et une atmosphère détendue et cosmopolite, il n’est pas étonnant que le Cap attire plus de visiteurs que jamais. Heureusement, il existe suffisamment d’endroits élégants et abordables pour chaque visiteur, allant des hôtels-boutiques chics du centre-ville aux hôtels particuliers à l’extérieur de la ville. La ville possède également des bâtiments historiques, des musées intéressants, des centres commerciaux, des restaurants, des cafés jazz, des théâtres et des discothèques. En plus de cela, il y a d’excellentes plages de surf et de charmants vignobles le long de la côte immaculée, et le spectaculaire Cap de Bonne-Espérance à 70 km au sud de la ville.

Où loger au Cap

Les meilleurs hôtels du Cap

Où manger au Cap

LA CUISINE D’ESSAI

Restaurant expérimental de style Heston Blumenthal du chef étoilé Luke Dale-Roberts.
The Test Kitchen, The Old Biscuit Mill, 375 Albert Rd, Woodstock (+27 21 447 2337; thetestkitchen.co.za)

BÉLUGA

Un restaurant contemporain et cosmopolite installé dans un immeuble centenaire en briques rouges. Il y a un menu inspiré de fruits de mer et d’Afrique du Sud, qui ravira les papilles gustatives.
The Foundry, Prestwich St, Green Point (00 27 21 418 2948/9; beluga.co.za)

RESTAURANT BLEU

L’un des restaurants les plus connus du Cap, le menu du Blues se concentre sur les fruits de mer de toutes sortes et variétés. Il y a aussi des plats de bœuf, de poulet et végétariens, servis avec une vue sur les environs impressionnants.
La Promenade, Victoria Road, Camps Bay (00 27 21 438 2040; blues.co.za)

LE PÈRE COD

Ce restaurant de fruits de mer a été l’un des premiers restaurants de sushis du Cap. Le Codfather n’a pas de menus, mais le personnel amical et compétent guidera vos choix en fonction de l’appétit et des préférences. Ouvert sept jours sur sept.
41 The Drive, Camps Bay Corner, Camps Bay (00 27 21 438 0782)

LA COLOMBE

Situé dans une ferme viticole en activité dans la vallée de Constantia, La Colombe se trouve à vingt minutes en voiture du Cap. Offrant une cuisine française avec des ingrédients locaux et une impressionnante carte des vins, ce restaurant primé à plusieurs reprises est considéré par beaucoup comme le meilleur d’Afrique du Sud. Vous devrez réserver à l’avance.
Constantia Uitsig, route de la rivière Spaanschemat, Constantia (00 27 21 794 2390)

DEN ANKER

Avec un menu belge classique avec une touche sud-africaine, attendez-vous à des classiques tels que Fruits de Mer et soupe de poisson aux côtés de Chateaubriand of Springbok. Avec une large sélection de bières belges et une bonne carte des vins, ce restaurant aux parois de verre offre également de superbes vues sur la montagne de la Table et le port.
Pierhead, Victoria and Albert Waterfront (00 27 21 419 0249; denanker.co.za)

HAIKU

Ce restaurant dont on parle beaucoup propose une cuisine pan-asiatique servie sous forme de tapas, des dim sum chinois aux sushis et aux grillades japonaises robata. Avec son décor chic et sa carte des vins impressionnante, Haiku a remporté des critiques élogieuses et est par conséquent très populaire – vous serez placé dans l’une des deux seules séances : 18h30 ou 21h.
33 Church Street, City Bowl (00 27 21 424 7000 ; bukhara.com/haiku/)

CHARCUTERIE GIOVANNI

Le meilleur endroit pour prendre un café et regarder les gens à Green Point. L’épicerie propose une large sélection de vins italiens, de jambon, de salami, de pâtes et de fromages.
Route principale, Green Point (00 27 21 434 6893)

LA PERLA

L’un des meilleurs restaurants de Sea Point, La Perla est un restaurant local devenu cosmopolite. La nourriture est d’inspiration italienne, les serveurs sont à l’ancienne et la carte des vins est impressionnante.
Beach Road, Sea Point (00 27 21 439 9538; laperla.co.za)

MANO’S

Le principal point d’eau de Green Point, Mano’s sert de la bonne nourriture de base depuis des décennies. La foule branchée peut devenir bruyante le soir, alors venez tôt pour le dîner si vous voulez éviter la pire cohue.
39 Main Road, Green Point (00 27 21 434 1090; mano.co.za)

SALLE DE THÉ & RESTAURANT MIDI GUN

Le salon de thé et le restaurant servent des plats malais traditionnels, avec vue sur la montagne de la Table, la ville et le front de mer. Du café et du thé sont servis toute la journée, mais l’alcool n’est pas autorisé sur place. Le Noon Gun est ouvert du lundi au vendredi, mais uniquement pour le déjeuner pendant le Ramadan.
273 Longmarket Street, Bo-Kaap (00 27 21 424 0529; noonguntearoom.co.za)

TOKARA

Situé sur le domaine viticole de Tokara au sommet du col Helshoogte, le restaurant Tokara offre une vue imprenable sur la vallée en contrebas et la montagne de la Table. Le menu est sud-africain avec un soupçon d’Europe – beaucoup de Springbok et d’autruche, mais aussi des pâtes et des fruits de mer. La carte des vins est vaste et ne propose, bien sûr, que des vins sud-africains. Fermé le lundi.
Helshoogtepas, Stellenbosch (00 27 21 808 5959; tokararestaurant.co.za)

La meilleure vie nocturne au Cap

LA PLACE AFRICAINE DE MARCO

Un excellent restaurant qui se transforme en club afro-jazz la nuit. Marco sert la culture africaine, la cuisine indigène et internationale avec le sourire, et le menu du restaurant contient du carpaccio de crocodile pour les plus courageux. Les soirées jazz sont à la fois une vitrine pour les talents locaux et pour des stars établies comme Hugh Masekela et Sylvia Mdunyelwa.
15 Rose Lane, Bo-Kaap (00 27 21 423 5412; marcosafricanplace.co.za)

BAR À CIGARES DE MARIMBA

L’air dans le bar est chargé de l’odeur et de la fumée des cigares cubains, et la musique est convenablement latino-américaine. Des spectacles de blues et de jazz africain divertissent le bar et le restaurant tous les soirs. C’est l’endroit pour être vu par la foule cool du Cap. Ouvert du lundi au samedi.
Avenue Coen Steytler, Foreshore (00 27 21 418 3366; fax: 418 3388; marimbasa.com)

Que voir au Cap

BRUNCH JAZZ À WINCHESTER MANSIONS

Passez votre dimanche matin dans le luxueux jardin du Winchester Mansions Hotel. Tout en écoutant de grands musiciens en direct, vous pourrez manger un fabuleux buffet de brunch et profiter d’un journal du dimanche gratuit. Visitez le site Web de l’hôtel pour obtenir des informations sur les spectacles à venir.
221 Beach Road, Sea Point (00 27 21 434 2351; winchester.co.za)

MUSÉE DE L’ÎLE ROBBEN

Pendant plus de 400 ans, Robben Island, une petite île située à 12 km du Cap, était une prison notoire. Utilisé au XXe siècle pour incarcérer Nelson Mandela et de nombreux autres combattants anti-apartheid, il a depuis été transformé en musée. La plupart des guides touristiques sont d’anciens prisonniers politiques sur l’île. Symbole de la force de l’esprit humain et de la persévérance de la justice contre vents et marées, le musée est un incontournable de toute visite au Cap.
Robben Island (00 27 21 409 5100; robben-island.org.za)

AQUARIUM DES DEUX OCÉANS

Une occasion unique de voir tout ce que l’eau froide de l’Atlantique et l’océan Indien plus chaud ont à offrir. Situé sur le Victoria & Albert Waterfront, l’Aquarium possède plusieurs grandes piscines avec des animaux marins, des étoiles de mer et des concombres de mer aux manchots africains en voie de disparition. Pour les plongeurs déjà qualifiés, l’Aquarium propose de la plongée avec les requins dans l’exposition I&J Predator. Visite les mardis, jeudis ou samedis pour avoir l’occasion de voir les poissons se nourrir, ou les lundis, mercredis ou vendredis pour nourrir les requins, les raies pastenagues et les tortues.
Dock Road, Victoria & Albert Waterfront (00 27 21 418 3823; aquarium.co.za)

Que faire à Cape Town

CAMPS BAIE PLAGE

La plage de Camps Bay est magnifique, mais lorsque le sud-est souffle les après-midi d’été, elle est totalement inutile comme zone de loisirs. Les baigneurs ici sont un peu moins fastueux que la foule à Clifton, mais de justesse. Ils sont tous d’une beauté inquiétante. La plage adjacente de Glen Beach est populaire auprès des surfeurs construits en salle de sport.

PLAGE DE Clifton

First Beach est pour tout le monde, Second Beach est pour les couples, Third Beach pour les garçons et les filles musclés et Fourth Beach pour les familles. Faites votre choix et passez la journée dans et autour de l’eau glacée. Les locations de maisons de plage en été sont chères et recherchées.

EN MARCHANT

Explorez les divers quartiers du Cap à pied.

BOL VILLE

Composé de plusieurs quartiers établis – Gardens, Oranjezicht, Higgovale, Tamboerskloof et Vredehoek – City Bowl est situé au sommet de la montagne, entre Devil’s Peak et Lion’s Head. Un bon endroit pour découvrir l’architecture victorienne, avec Table Mountain comme toile de fond maussade, City Bowl se trouve à seulement 10 minutes en voiture de Camps Bay et de Clifton, et à 15 minutes en voiture du centre-ville du Cap.

QUATRIÈME PLAGE

Le terrain de jeu d’été du Cap est le groupe de plages à la pointe nord-ouest de la péninsule du Cap, chacune séparée par des rochers de granit. La quatrième plage est la meilleure et la plus glamour, où les yachts intelligents viennent mouiller et où les marques de maillots de bain comptent. La plage elle-même, en descendant des escaliers rocheux raides, est magnifique, tout comme la vue sur la montagne de la Table au loin. Mais la mer est indéniablement froide, c’est l’Atlantique après tout.

POINT VERT

Green Point est une ancienne banlieue à cheval sur un flanc de Signal Hill en face d’un terrain de golf et d’un stade. De nombreuses maisons sont victoriennes et édouardiennes, et les rues sont convenablement étroites.

POINT DE MER

Promenez-vous le long de la promenade de trois kilomètres de Sea Point, le long des piscines d’eau de mer et des petites plages rocheuses. Cherchez de beaux appartements Art déco sur Beach Road.

Où faire du shopping au Cap

MODE BELAFONTE

Situé dans le luxueux centre commercial Constantia Village, Belafonte est l’un des meilleurs magasins de vêtements pour hommes du Cap. Le tailleur sur place propose des retouches le jour même et la boutique s’efforce de garder une touche personnelle à son service client.
Boutique 41, Constantia Village, Constantia (00 27 21 794 4610)

BOUTIQUE BILLIE

Billie propose un grand nombre de créateurs sud-africains, dont Jelli Bean, Yes Clothing et Catherine Moore. La boutique propose également un service sur mesure, des tenues de soirée, des robes de bal et des robes de mariée.
Rue Cavendish, Claremont (00 27 21 674 3484)

ACCUEIL IMAGE AFRICAINE

Abritant des objets contemporains de toute l’Afrique, notamment des textiles, des sculptures, des pots et des bijoux.
52, rue Burg (00 27 21 423 8385; african-image.co.za)

OKHA

Cette boutique vend les meilleurs meubles et céramiques contemporains que l’Afrique du Sud a à offrir. Tout est éminemment convoité, prêt à équiper partout les espaces urbains.
109 rue Hatfield (00 27 21 461 7233; okha.co.za)

LE BAZAR EN PELUCHE

Bon pour le bric-à-brac, la verrerie, la vaisselle, les lustres, les nattes et les peintures originales de charmants paysages sud-africains.
30 chemin Somerset, Green Point (00 27 21 419 8328)

BIJOUX DOLCE & BANANE

Bijoux uniques fabriqués à la main dans le plus pur style africain. Utilisant des matériaux locaux tels que des coquilles d’œufs d’autruche, des perles de verre et des plumes, Dolce & Banana propose une large gamme de bracelets, colliers et boucles d’oreilles personnalisés.
5, route principale, Hout Bay (00 27 21 790 0802; dolceandbanana.com)

STUDIO DE CONCEPTION DE BIJOUX OLGA

C’est le vaisseau amiral d’Olga, où les orfèvres créent des chefs-d’œuvre uniques pour des clients individuels. Si vous souhaitez une consultation privée, il est conseillé de téléphoner avant votre visite.Boutique 6274, Victoria & Albert Waterfront (00 27 21 419 8016; olgajewellers.co.za)

PIERRE DOREUR

Un bijoutier exclusif dirigé par le père et la fille Gilder. Fondés en 1984, les Gilders conservent une large sélection de diamants non sertis et de bijoux en diamants dans cet atelier. D’autres pierres précieuses, telles que les saphirs, les émeraudes et la tanzanite sont également proposées. Vous pourrez certainement trouver la bague de fiançailles parfaite, si c’est ce que vous recherchez. MARCHÉS GREENMARKET SQUARE Greenmarket Square, Le Cap. Situé dans le quartier central des affaires, Greenmarket Square était autrefois un marché aux esclaves. Aujourd’hui, c’est l’un des marchés aux puces les plus animés du Cap, avec une grande quantité d’étals proposant des vêtements, des bijoux et des souvenirs. Ouvert tous les jours.
Boutique 40, Constantia Village, Constantia (00 27 21 794 2116; petergilder.com)

MARCHÉ DE L’ARTISANAT AU BORD DE L’EAU

Un marché couvert pour tout ce qui est fait à la main, du moderne au traditionnel en passant par les antiquités. Ouvert tous les jours.
Victoria & Albert Waterfront, Le Cap (00 27 21 408 7600; waterfront.co.za)

CENTRES COMMERCIAUX VICTORIA & ALFRED WATERFRONT

Le V&A est un immense centre commercial planté au milieu du port de la ville en activité, rempli de bacs en bois, de pétroliers et de yachts. Le centre commercial est élégant et brillant, et il possède une bonne librairie, des boutiques de mode et des cinémas, entre autres. Il offre également un grand parking et une sécurité.
Victoria & Alfred Waterfront, Le Cap (00 27 21 408 7600; waterfront.co.za)

Comment se rendre au Cap

Aéroport international du Cap (airports.co.za). Il y a des services de bus toutes les demi-heures de l’aéroport au centre-ville.

COMPAGNIES AÉRIENNES DU ROYAUME-UNI

British Airways (0870 850 9850 ; ba.com)

Compagnies aériennes sud-africaines (0870 747 1111; flysaa.com)

KLM Royal Dutch Airlines – via Amsterdam (0870 243 0541; klm.com)

Lufthansa – via Francfort/Bruxelles (0845 773 7747 ; lufthansa.com)

Vierge Atlantique – via Johannesburg (0870 380 2007 ; virgin-atlantic.com)

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