Située au cœur de l'Australie du Sud et juste au nord d'Adélaïde, Barossa Valley est connue dans le monde entier pour ses vins fantastiques. C'est un sol fertile, de belles journées chaudes et des hivers pluvieux donnent lieu à certaines des plus belles gouttes d'Australie, et c'est celles-là que j'essayais de trouver lors de ma visite il y a quelques années!
À ma grande surprise, j'ai découvert qu'il y a bien plus dans la vallée de Barossa que du vin. Oui, ses portes de cave étaient définitivement au sommet de mon itinéraire, mais j'avais également l'intention d'explorer la scène de la bière artisanale, les marchés locaux et les restaurants primés!
Une autre grande chose à propos de cette région est que vous pouvez l'explorer de différentes manières et en voir beaucoup, que vous ayez quelques heures ou une semaine à perdre. Lors de ce voyage, j'ai roulé dans ma propre voiture, mais tout est si proche que le vélo est aussi un excellent moyen de le voir, ou peut-être qu'une vue à vol d'oiseau depuis une montgolfière pourrait être plus appropriée pour vous?
Cependant, vous choisissez de visiter, voici quelques-unes de mes meilleures recommandations sur la façon de passer votre temps dans la magnifique vallée de Barossa!
1. Visitez autant de vignobles locaux que possible!
La visite des vignobles est, bien sûr, l'une des principales attractions de la vallée de Barossa, ce qui signifie que la plupart de votre temps ici sera probablement consacré à explorer de nombreuses portes de cave cachées autour des collines!
En fait, il y a plus de 150 caves à découvrir!
Vérifier les vignobles est une activité si populaire dans cette région du sud de l'Australie, que j'ai rédigé un article détaillé sur 11 des meilleurs vignobles de Barossa Valley et comment les voir tous en quelques jours seulement!
2. Promenez-vous dans le marché fermier de Barossa
Si vous visitez l'un des vignobles d'Angaston, n'oubliez pas de vous rendre sur le sympathique marché de producteurs. Ouvert tous les samedis du mois, et gratuit pour entrer, plus de 50 producteurs locaux se réunissent pour montrer leurs produits étonnants! J'ai trouvé plein de bons plats, y compris du pain, du fromage, des fruits, des légumes et même un panier de petit-déjeuner super mignon servant du café frais. Miam!
CONSEIL SUPÉRIEUR: Lors de ma visite, j'ai organisé un pique-nique dans tous les stands pour emporter avec moi mon auto autour de Barossa. Cela m'a aidé à économiser du temps et de l'argent, j'ai donc pu intégrer un autre couple d'établissements vinicoles dans ma journée!
3. Essayez un vin aussi vieux que vous à Seppeltsfield
Il y a une rue de Barossa Valley que vous devez emprunter et c'est Seppeltsfield Road. Bordé de palmiers, ce sentier de cinq kilomètres abrite certains des meilleurs restaurants, vins et hôtels de toute la vallée, notamment la distillerie Seppeltsfield, Two Hands Wines et The Reserve Guesthouse.
L'un des endroits les plus populaires le long de la route, et aussi l'un de mes favoris personnels, est la cave de Seppeltsfield! Non seulement l'extérieur de Seppeltsfield est une merveille à regarder, mais le rez-de-chaussée l'est aussi, avec une cave historique du centenaire. Seppeltsfield est en fait connu pour sa collection de millésimes centenaires, c'est pourquoi c'est l'endroit idéal pour essayer un vin qui a été fait l'année de votre naissance!
PRIX: 100 $ par personne
4. Goûtez à tous les plats et boissons de la Maggie Beer Farm
Ceci est un autre endroit pour acheter de la bonne nourriture de pique-nique!
Barossa est peut-être célèbre pour son fantastique vin australien, mais il est également connu pour ses excellents produits locaux, et Maggie Beer Farm est l'endroit idéal pour en trouver le meilleur! J'ai passé des heures à me promener dans la boutique de la ferme, principalement parce qu'il y a tellement de choses à découvrir et beaucoup de dégustations gratuites aussi!
Si vous avez du temps à perdre, je vous recommande vivement de planifier votre visite avec une démonstration de cuisine quotidienne ou de vous réserver pour un cours de cuisine qui vous montrera comment préparer de bons plats en utilisant uniquement des produits locaux!
5. Conduisez (ou marchez!) Le Barossa Heritage Trail
Vous conduirez probablement le long du Barossa Heritage Trail sans même vous en rendre compte!
Le Barossa Heritage Trail est un itinéraire autonome de 38 km qui vous emmène à travers les principales villes de la vallée de Barossa à partir de Lyndoch, en passant par Nuriootpa et enfin se terminant à Angaston. Vous pouvez vous procurer une carte dans l'un des centres d'accueil des visiteurs de la ville, mais l'Australie est assez bien pour la signalisation routière, vous ne devriez donc pas trouver trop difficile de trouver votre chemin!
Une fois arrivé à Angaston, vous pouvez sauter de la voiture et vous dégourdir les jambes le long de la promenade du patrimoine et en apprendre un peu plus sur cette petite ville au fur et à mesure. Il y a plus de 30 endroits différents pour s'arrêter le long de cette marche de 2,5 km, mais vous pouvez choisir ceux que vous souhaitez voir!
6. Parcourez la piste cyclable de Barossa
Si j'avais eu le temps lors de ma visite, j'aurais certainement rejoint l'un de ces circuits à vélo! Que vous choisissiez de faire du vélo traditionnel ou que vous souhaitiez sauter sur un vélo électrique, vous aurez la possibilité de profiter des grands espaces tout en profitant de quelques dégustations alcoolisées et d'un déjeuner gastronomique!
PRIX: 230 $ comprennent la location de tous les vélos et équipements de sécurité, le déjeuner gastronomique et les dégustations.
Si vous ne souhaitez pas participer à une visite, vous pouvez également louer un vélo chez Barossa Bike Hire pour 40 $ par jour. Suivre le Barossa Heritage Trail est l'un des itinéraires les plus populaires que les cyclistes empruntent et, à 38 km de long, vous prendra environ quatre heures dans un sens (sans compter les arrêts de vin). Pour des sentiers plus courts, essayez la belle boucle Lavender Farm ou la boucle Gomersal, que vous trouverez tous dans cette brochure pratique que vous pouvez acheter dans n'importe quel centre d'accueil régional.
7. Essayez le murmure
Le Murmure est l'une des destinations les plus uniques de la région! C'est parfait si vous êtes une famille qui cherche à divertir les enfants, ou pour tous ceux qui ont besoin d'un arrêt rapide!
Cet endroit était autrefois un barrage en activité qui est maintenant vide! Sa forme parfaitement incurvée signifie que vous et votre ami pouvez vous tenir à 150 mètres l'un de l'autre, à chaque extrémité du barrage, et pourrez toujours vous entendre chuchoter!
BONUS: DEUX expériences spéciales à vivre dans la vallée de Barossa
1. Commencez votre journée avec un tour en montgolfière
Se lever alors qu'il fait encore nuit, regarder le lever du soleil derrière des hectares de vignes et savourer un délicieux petit déjeuner lorsque le ballon atterrit… et le tout avant 10 heures! Il y a beaucoup d'entreprises qui organisent des promenades en montgolfière dans la vallée, mais les gars que j'ai recommandés ci-dessous ont des critiques particulièrement bonnes. Quoi de mieux, vous avez droit à un petit-déjeuner gastronomique après votre balade avec un verre de mousseux sur le côté!
PRIX: 300 $ pour un vol d'une heure suivi d'un petit-déjeuner
2. Vivez le rush de conduire une voiture de rallye
Cette expérience exaltante est un peu différente des portes de cave calmes que vous trouverez en ville, ce qui la rend si excitante! Choisissez entre une 4×4 Turbo Subaru ou une voiture de rallye Mitsubishi et parcourez la piste! Vous aurez besoin d'un permis de conduire pour ce faire, mais ne vous inquiétez pas si vous n'avez pas beaucoup d'expérience, car il y aura un conducteur professionnel sur le siège à côté de vous pour vous guider à chaque étape.
PRIX: 195 $ pour huit tours de piste
Informations utiles
Comment se rendre à Barossa Valley
L'une des meilleures choses à propos de Barossa Valley est que c'est juste une excursion d'une journée loin d'Adélaïde! Bien qu'il n'y ait pas de transports en commun reliant Barossa à la capitale de l'Australie-Méridionale, il n'y a qu'une heure de route pour s'y rendre. Si vous n'avez pas votre propre voiture à portée de main, louer une voiture à Adélaïde est une solution facile à cela, et peut coûter aussi peu que 40 $ pour 24 heures!
Une autre option pour voyager à Barossa est une excursion. Il existe des CHARGES de visites guidées d'Adélaïde au choix, y compris des visites de groupes, des visites privées et même celles qui incluent une visite du village allemand de Hahndorf.
PRIX: 155 $ pour une visite de groupe de 8 heures incluant le déjeuner.
Pour un peu plus de flexibilité, vous voudrez peut-être envisager un bus hop-on hop-off. Si vous avez déjà visité Hunter Valley ou d'autres régions viticoles populaires en Australie, vous connaissez probablement le concept de ces bus. De 11 h à 16 h, des bus réguliers circulent le long d'un itinéraire régulier qui comprend des arrêts à Grant Burge Wine, à Maggie Beer Farm, à Bethany Wines et au magnifique domaine Lambert.
PRIX: 60 $ par personne
Où séjourner à Barossa Valley
Barossa n'a pas une immense scène hôtelière comme vous en trouverez à Margaret River, mais il y a plein de cottages et de domaines gérés par des locaux. Ici, j'ai trié sur le volet quelques endroits où séjourner dans la région, qui obtiennent de bonnes critiques et sont dans un endroit parfait pour explorer!
Luxe (250 AUD et plus):
Le luxe dans cette célèbre région viticole se présente sous la forme de grands domaines surplombant des hectares de vignobles! Et c'est exactement ce que vous obtenez au Lanzerac Country Estate! Cet hôtel extrêmement populaire se trouve sur cinq hectares de terrain juste à l'extérieur de Tanunda et propose à ses clients des chambres doubles spacieuses avec beaucoup de caractère! Si vous ne pouvez pas obtenir de chambre ici, les cottages du 1837 Barossa Luxury Vineyard sont la meilleure chose à faire. Ces unités autonomes peuvent accueillir jusqu'à deux personnes, ont accès à un bel espace extérieur et disposent de nouvelles fonctionnalités de spa dans les suites.
Moyen (80 à 166 AUD):
Les cottages pittoresques et les magnifiques Airbnbs constituent le meilleur des hébergements de milieu de gamme disponibles ici. Para Cottage est une unité trouvée dans la ville principale de Tanunda. Avec une chambre double, une cuisine entièrement équipée, un espace terrasse et une belle vue sur le jardin, cet endroit a tout ce dont vous avez besoin pour un séjour confortable. Également à Tanunda, se trouve l'idylle de Barossa. Cette propriété Airbnb moderne dispose de grandes fenêtres pour que vous puissiez profiter de la vue sur le paysage et d'un feu ouvert à utiliser lors des soirées plus froides.
Budget (jusqu'à 85 AUD):
Je n’ai trouvé aucune auberge de jeunesse à Barossa, mais j’ai trouvé un camping très bien noté qui se trouve juste entre Tanunda et Rowland Flat. À Discovery Parks Barossa Valley, vous pouvez réserver des cabines de glamping plus luxueuses et même des cabines pour rester, mais l'option la plus rentable est de réserver un emplacement de tente non alimenté pour 30 $ par nuit.
Conclusion
L'une des choses que j'aime le plus chez Barossa, c'est qu'il y a quelque chose pour tout le monde. Que vous soyez un buveur de vin ou non, cet endroit est célèbre pour ses incroyables produits locaux, ses bières artisanales et même certains de ses gins. Que vous souhaitiez conduire vous-même, vous déplacer ou voyager à vélo, vous pouvez le faire ici! Que vous souhaitiez dépenser de l'argent lors d'une escapade de luxe ou que vous recherchiez les meilleures activités gratuites et des hébergements à bas prix, Barossa saura vous satisfaire!
Dans cet article, j'ai parlé des meilleures choses pour vous occuper lorsque vous voyagez dans la vallée de Barossa, ainsi que de deux activités à faire si vous voulez vous offrir quelque chose de différent. J'ai également inclus des informations pratiques et des conseils sur la façon de s'y rendre et où séjourner.
J'espère que cela vous a aidé à planifier votre escapade dans cette belle partie de l'Australie! Si vous avez besoin de plus d'informations sur la planification de votre escapade à Barossa ou peut-être Swan Valley, ou une autre région connue pour ses vignobles, envoyez-moi un message ci-dessous!
Lis
★★★★★