Bologne : 10 choses à faire et à voir, et quelques secrets

De la culture à la gastronomie, Bologne est une ville pleine de choses à faire, de merveilles à voir et d’itinéraires à ne pas manquer. Découvrons les 10 meilleures choses à faire et quelques expériences éco-responsables à ne pas manquer !

Bologne est aussi appelé «la Dotta» (les savants), «la Rossa» (le Rouge) et «la Grassa » (la graisse).

• La Dotta pour la présence de l’un des les plus anciennes universités en Italie.
• La Rossa pour le rouge Couleur que les toits des maisons donnent à la ville.
• La Grassa pour le savoureux et large la gastronomie, connu dans le monde entier, que la ville offre.

Mais que faire et que voir à Bologne?

Bon, il y a tellement de choses, mais nous en avons sélectionné 10 incontournables, à partir de l’histoire, pour passer à la gastronomie jusqu’aux opportunités de vacances éco-responsables.

1) Piazza Maggiore

Piazza Maggiore est le cœur de la ville, le centre de la vie civile et religieuse. Elle est connue pour la variété de l’histoire qui l’entoure, la fontaine de Neptune, l’hôtel de ville, la Palais des Banchi, la Basilique de San Petronio et le Palazzo del Podestà. Tous les bâtiments témoignent de la longue histoire de la ville.
Selon une croyance, cependant, la Piazza Maggiore est un symbole de malchance pour les étudiants qui fréquentent l’université. On dit que celui qui traverse la place en passant par le centre pourra dire au revoir au degré tant recherché.

2) Église de Santa Maria Maddalena

L’église de Santa Maria Maddalena est particulière en son genre, en fait l’œuvre L’esprit de la porte a été installé ici. Les fidèles et les visiteurs ne peuvent ouvrir la porte principale qu’avec un simple sourire.

3) Tour des Asinelli

Le tours sont l’une des nombreuses particularités de Bologne. Les deux tours les plus importantes sont celles de l’Asinelli et de la Garisenda. La tour Asinelli a été construit entre 1109 et 1119, et a également été utilisé à des fins militaires. Une fois les 498 marches de l’escalier franchies, vous pourrez atteindre le sommet de la tour, haute de 97,20 mètres, et admirer la ville rouge. Pendant les beaux jours, vous pouvez voir jusqu’à la mer et les Préalpes de la Vénétie. Malheureusement, la Torre Garisenda ne peut pas être visitée.

4) Archiginnasio

Une autre partie de l’histoire est représentée par le Archiginnasio, c’est l’un des plus beaux édifices de Bologne. À première vue, vous ne pouvez voir que la porte, mais en y entrant, nous trouverons le long portique avec 30 arcs décorés de centaines d’armoiries et deux loggias aux étages supérieurs. L’objectif était de donner une belle maison à la plus ancienne université d’Italie. Vous pourrez voir les deux salles de classe très décorées, où elles abritaient autrefois artistes et législateurs. De plus, il y a aussi le Théâtre anatomique, détruit par les bombardements en 1954, mais reconstruit avec les matériaux d’origine.

5) Les portiques de San Luca

Bologne n’est pas Bologne sans les arcades, et sur 40 kilomètres la ville est traversée par ces éléments architecturaux. Les arcades, cependant, sont également une excellente protection à la fois en hiver et en été du soleil et de la pluie.

Le portique le plus connu est celui qui mène du centre de Bologne au Église de San Luca, une extension de 4 kilomètres. Liée au culte de l’image de la Sainte Vierge de Saint-Luc, l’église se caractérise par les œuvres de Guido Reni et Guercino. Le portique couvert avec 666 arches relie la ville de Porta Saragozza au sanctuaire. Le nombre 666 représente les arcades qui ont la forme d’un serpent écrasé par le pied de la Vierge, représentée par l’église avec l’image miraculeuse d’elle. La montée est donc un symbole de libération et de purification des péchés. Il est également possible de monter encore plus haut, ou sur le toit du dôme, et d’admirer Bologne d’en haut dans toute sa splendeur.

6) Anciens canaux de Bologne

Un petit secret de Bologne, que peu de gens connaissent, c’est qu’elle a toujours été un ville d’eau, comme une petite Venise que l’on peut encore admirer d’une petite fenêtre dans Via Piella. En ouvrant la fenêtre, vous pourrez admirer un aperçu du canal de Moline. De plus, chaque année, le festival du tourisme responsable IT.A.CÀ propose des itinéraires lents pour découvrir les secrets de Bologne, également à travers les anciens canaux et voies navigables.

7) Basilique de Santo Stefano

En parcourant la Piazza Santo Stefano, on peut voir la Basilique de Santo Stefano, caractérisée par un ensemble de bâtiments qui forment le complexe des sept églises. L’église du Crucifix, la Basilique del Sepolcro, l’église de San Vitale et Sant’Agricola, la cour de Pilate, l’église du Martyrium, le cloître médiéval et le musée de Santo Stefano (entrée gratuite).

8) Parc Cavaticcio

Parc Cavaticcio également connu sous le nom Giardini del Cavaticcio est un bel espace vert dans le centre de Bologne. Ce parc est situé en contrebas de l’ancien port. En fait, également pour cette raison, le nom était à l’origine attribué au canal qui se jetait dans le port et alimentait les moulins et les magasins de la région.

9) Plats typiques et spécialités de la ferme à la table

Passons maintenant à la partie gastronomie. Que manger à Bologne et que déguster absolument pendant vos vacances ou votre petit week-end ?

Le Cuisine bolognaise est très vaste et très bon, on peut déguster les tortellini, préparés à la main et servis en bouillon, le ragú bolognais accompagné de tagliatelles ou de lasagnes. L’escalope bolognaise, recouverte de fromage et d’une tranche de prosciutto cru. La mortadelle. Crescentine et tigelle. Tandis que pour le dessert, il y a le célèbre Chartreux, un gâteau de Noël préparé avec du miel, des amandes, des fruits confits, des pignons de pin, du beurre, des raisins secs, de la cannelle et du chocolat noir.
Pour être parmi les jeunes, je vous recommande de manger autour de la Piazza Maggiore, vous n’aurez que l’embarras du choix pour le nombre de restaurants.

10) Où dormir écologique à Bologne et ses environs

Parmi les collines de Bologne, vous pouvez trouver différentes possibilités pour vivre une expérience de vacances durable. Après une promenade en ville ou une excursion à vélo électrique dans la région, vous pouvez choisir de séjourner dans l’un des magnifiques hébergements respectueux de l’environnement, en choisissant parmi des fermes biologiques dans les collines, des fermes biologiques avec restaurant et piscine, ou de petits b & bs au coeur de la ville .

Bologne attend d’être découverte, pleine de beauté et très chaleureuse. Venez découvrir l’histoire, la culture et la gastronomie de cette ville.