Le concept d'un pays de serveurs est toujours une autre tentative de discréditer le secteur du tourisme, blâmant un autre mal, mais cela ne prend pas en compte le moteur économique et de l'emploi du tourisme. Sans surprise, selon les dernières données du Compte satellite touristiquedu National Statistics Institute (INE), le tourisme a représenté 12,3% du produit intérieur brut (PIB) en 2023, avec une augmentation de 0,9 points par rapport à l'année précédente. Plus précisément, le poids associé au secteur, mesuré par la demande touristique finale, a atteint 184 002 millions d'euros.

Et, bien que le segment très nécessaire des serveurs ait une large représentation dans divers domaines de l'industrie, en particulier dans les hôtels, l'activité touristique comprend un large fan professionnel. Chacun, avec ses différentes circonstances, la spécialisation et les gammes de salaires, sont essentiels pour une machine aussi bien graissée que celle du secteur du tourisme en Espagne, continuent de performances complètes.

Selon les données proposées chaque mois Tirespañal'emploi touristique reste essentiel dans l'économie nationale. Les derniers dossiers disponibles, du mois de novembre, placent les travailleurs du secteur à 2,72 millions, ce qui représente 12,7% de l'emploi national. Et en termes de croissance, l'évolution de l'emploi touristique continue de dépasser la croissance moyenne du marché du travail en général.

Source: Adobestock.

Un pays comme l'Espagne, qui dépasse 80 millions de touristes, ne peut être autorisé à utiliser uniquement des profils qui ne correspondent pas aux besoins de l'industrie. De plus, s'il est remarquable, ce sont les données de l'arrivée des touristes, ce n'est pas moins l'augmentation des dépenses, qui jusqu'en octobre de l'année dernière, ont enregistré près de 17% plus interannuelle. En fait, la spécialisation est l'une des réalités des dernières années et continuera d'être une tendance pour les prochaines Caténonle consultant espagnol dédié à la recherche mondiale de professionnels qui fait également avancer la hausse des salaires touristiques en Espagne et en Europe entre 3 et 5%.

Et bien que la question des salaires – non seulement dans le tourisme – soit un melon à ouvrir séparément, selon ExcellentEn haute saison, les salaires du secteur du tourisme en Espagne ont augmenté de 3,1%: une augmentation modeste, bien que supérieure à la moyenne des autres secteurs.

La numérisation et la durabilité sont deux des clés de la spécialisation que le marché exige de s'adapter aux tendances actuelles qui, en général, tournent autour du Hyper Personnalisation, flexibilité maxi et expérience de l'expérience. Dans ce contexte, la technologie devient le grand allié et au cours des dernières années, quelques profils professionnels n'ont émergé dans le secteur que pour répondre aux défis posés par la transformation de l'industrie.

Dans Hozteltur, nous avons développé une liste de profils professionnels spécialisés dans le secteur du tourisme. Certains sont communs aux différents segments -alojamiento, aux agences de voyage, aux transports aériens et ferroviaires – et, bien qu'ils ne soient pas tous ceux qui sont, oui que tous ceux qui sont des profils professionnels du secteur du tourisme actuel.

Horeltur a préparé une liste En tant que nouveau dictionnaire sur l'activité de travail du tourisme en Espagne Il n'inclut pas les profils qui ne sont pas exclusifs à l'activité touristique, tels que les avocats, les plombiers, les architectes, les serveurs ou le plâtre, etc. Profils très nécessaires dans certains aspects pour le développement de l'industrie, mais qui n'ont pas émergé en réponse aux besoins et à la demande du secteur. Bien que nous aurions aimé inclure absolument tous les profils de vie quotidiens du secteur du tourisme espagnol, nous considérons que cet échantillon à lui seul démonte l'argument du manque de spécialisation du secteur du tourisme. Dans l'article d'aujourd'hui, nous commençons par le sous-secteur de l'hospitalité et de l'hébergement.

Profils d'hébergement professionnel

Concierge: Recevez des invités et aidez-les dans vos consultations. Cela peut inclure la réserve des restaurants, l'organisation des transports et les conseils d'informations sur la région.

Directeur commercial et marketing: C'est celui qui conçoit les stratégies de positionnement de l'hôtel, gère les relations publiques et promeut l'établissement. C'est un profil créatif, avec des compétences en gestion de l'équipement et de la communication. Ce sont des professionnels de la formation en marketing ou en communication et des connaissances dans les réseaux sociaux.

Directeur de l'hôtel: C'est la position la plus élevée de l'hôtel. Il est la personne responsable de la planification, de la coordination et de la supervision de toutes les activités administratives et opérationnelles. Il garantit le respect des réglementations juridiques et de santé, ainsi que la satisfaction du client. Ces postes exigent une formation en administration hôtelière ou une expérience antérieure similaire dans la gestion des langues et le domaine.

Directeur des ventes: Sa fonction est de rechercher de nouveaux marchés pour augmenter la facturation de l'entreprise et négocier des accords avec des collaborateurs. Analyse la concurrence et les opportunités du marché dans le but de réaliser la planification stratégique de l'organisation. Normalement, cela nécessite un diplôme en affaires, une formation en marketing ou une administration.

Gouvernante: C'est la personne qui coordonne le travail des serveuses au sol, des jeunes hommes, des travailleurs et du personnel d'entretien. Supervise les tâches quotidiennes en veillant à ce que toutes les espaces publics et les chambres de l'hôtel soient impeccables, gère les stocks et les fournitures, et est celui qui prépare les horaires de nettoyage pour minimiser l'inconfort pour ceux qui séjournent.

Gestion d'expérience invitée: Supervise l'exécution des stratégies pour garantir la qualité du service que l'invité reçoit. Il travaille avec d'autres départements pour passer aux plaintes ou suggestions possibles, grâce à la connaissance des besoins et des goûts du client. Il faut des études en gestion hôtelière ou marketing, une expérience antérieure dans le service client et le domaine des outils CRM.

Chef de la nourriture et des boissons: Il gère les coûts des matières premières, supervise l'inventaire, est responsable du maintien des normes de qualité et de la garantie du respect des réglementations d'hygiène. Il nécessite une formation en gestion des aliments et des boissons.

Chef du Département des technologies de l'information (TI): Cette position supervise tous les systèmes et réseaux informatiques utilisés pour gérer les réserves, la maintenance des programmes et faciliter les communications. C'est le principal moteur des nouvelles technologies et innovations pour que l'hôtel reste à l'avant-garde. Il s'agit d'un profil hautement qualifié, qui doit avoir un diplôme ou un maître dans des secteurs tels que les technologies d'information, d'ingénierie ou d'entreprise. Au sein du département, il existe des techniciens d'assistance, des spécialistes de la sécurité informatique, des développeurs de logiciels, des analystes de données, etc.

Chef de vente: Il est chargé de superviser tous les aspects du restaurant de l'hôtel afin que les clients reçoivent un service de qualité maximale. Parmi ses fonctions, il s'agit de coordonner les opérations, de négocier avec les fournisseurs, la programmation du personnel et le respect des normes de santé et de sécurité. Pour ce poste, une expérience dans la gestion des restaurants est requise et un titre est généralement utile.

Réceptionniste: C'est la première et la dernière personne qui voit l'invité lors de son arrivée à l'hôtel. Il est responsable de la réservation, de la participation aux demandes téléphoniques et de la gestion des réclamations. Il nécessite le service client, les connaissances et les langues informatiques.

Gestionnaire des revenus: Son travail consiste à analyser le marché pour établir des prix, maximiser les revenus et optimiser l'occupation de l'hôtel. C'est celui qui négocie avec des plateformes de réserve de troisième partie. Il exige un profil analytique et technologique, une formation en finance, marketing et expérience avec les systèmes de gestion hôtelière. Superviseur de maintenance: Organisez les tâches de l'équipement de maintenance, gère les entrepreneurs et garantit la conformité aux réglementations de sécurité.

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