Vous voyagez à Munich ? Envie de savourer d’authentiques plats bavarois véganisés ? Alors vous êtes venu au bon endroit! J’ai eu la chance d’appeler Munich ma maison pour quelques années.
En tant que végétalien, je dois vous dire qu’il y a tellement de restaurants entièrement végétaliens à Munich (ainsi que de restaurants végétaliens) que vous ne croirez pas qu’il est possible de déguster une cuisine bavaroise traditionnelle avec une touche végétalienne !
Cet article présente 10 incroyables restaurants végétaliens dans la capitale bavaroise avec des options végétaliennes allant de la version végétalienne de plats traditionnels aux sushis végétaliens et aux gâteaux végétaliens ! Alors, quelles que soient vos envies dans cette belle ville, il existe une option végétalienne pour cela ! Et quoi de mieux que de les accompagner d’une bière bavaroise ?
Si tu es pressé
Si vous souhaitez trouver rapidement un restaurant végétalien parce que vous avez besoin de plats végétaliens maintenant, voici les 3 meilleurs restaurants végétaliens de Munich :
Ces restaurants sont dispersés dans tout Munich, voici donc un guide utile expliquant les principaux quartiers de Munich.
1. Siggis – la meilleure escalope de Munich
Profitez de la fusion de la tradition et de l’innovation ! Si vous visitez Munich, vous devez vous arrêter dans ce délicieux restaurant. Il sert un menu 100 % sans viande ; rien de mieux que de savoir que la cuisine est exempte de produits d’origine animale ! Je ne peux pas te le dire combien de fois je suis venu dans ce restaurant et j’ai mangé des sandwichs végétaliens aux escalopes – trop nombreux pour les compter ! Le restaurant organise régulièrement des événements et des ateliers célébrant le mode de vie et la culture végétaliens.
Cet incroyable restaurant a deux emplacements : l’un près du plus grand musée du monde, le Deutsches Museum, sur la Gärtnerplatzviertel, et le second dans le quartier universitaire branché de Maxvorstadt (mon quartier à l’époque !). Chaque restaurant propose un menu différent et tous deux proposent des desserts végétaliens, notamment des gâteaux et des pâtisseries, des hamburgers végétaliens, des cocktails créatifs et un bel intérieur !
2. Max Pett – ambiance bavaroise authentique
Délectez-vous de menus à base de plantes d’inspiration mondiale ! C’est un autre classique de Munich, et il sert un menu complet de plats sans cruauté envers les animaux. Le restaurant est situé à côté du Sendlinger Tor, et l’ambiance est détendue mais toujours élégante !
Il existe un menu de petit-déjeuner entièrement végétalien comprenant différents petits-déjeuners traditionnels du monde, du bavarois à l’anglais. Le menu du déjeuner et du dîner propose des salades fraîches, des escalopes traditionnelles, des pâtes, de la soupe et des hamburgers ! Si vous avez envie de vous faire plaisir et de prendre quelque chose de sucré après un délicieux repas végétalien, gardez de la place pour une glace ou un bon morceau de gâteau !
3. Bodhi – pour des plats bavarois et internationaux
Goûtez au dynamisme des délices végétaliens de saison ! Ce restaurant est situé près de la gare de Schwanthalerhöhe et présente un joli décor classique à l’intérieur qui donne une ambiance agréable et chaleureuse. Cet hôtel propose un menu entièrement végétalien avec des entrées, telles que des ailes de buffle de chou-fleur, des nuggets de chili au fromage et une petite salade fraîche.
En plat principal, vous pouvez prendre un hamburger, une escalope et des rouleaux de tempeh. Vous pouvez également découvrir des ingrédients frais d’origine locale dans leurs salades fraîches ou chaudes. Ils proposent également 4 types de desserts différents. Mon préféré est le traditionnel strudel aux pommes avec une boule de crème végétalienne. Miam! Si vous souhaitez vivre une expérience culinaire agréable, vous pouvez commander des accords de vins ou des bières bavaroises authentiques proposées.
4. La gratitude – la meilleure option saine
Ce restaurant entièrement végétalien est situé dans le quartier cool de Maxvorstadt. Il dégage une ambiance branchée et moderne à l’intérieur, ce qui le rend idéal pour une occasion spéciale si vous envisagez de surprendre votre compagnon de voyage avec un dîner. Le restaurant offre une atmosphère chaleureuse avec des options végétaliennes et sans gluten.
En entrée, ce restaurant propose des makis de chou-fleur, des salades d’herbes sauvages, des artichauts grillés et des falafels. Pour le plat principal, il propose du curry rouge avec un mélange de légumes, des pâtes et de l’avocat grillé. Il y a aussi des desserts et une large gamme de vins ! Ce restaurant est idéal pour ceux qui souhaitent essayer différentes cuisines avec une touche végétalienne moderne.
5. iceDate – la meilleure glace de la ville
Délectez-vous dans un cadre confortable et respectueux de l’environnement et découvrez l’attrait des promotions végétaliennes mensuelles ! J’adore ce glacier pour diverses raisons. La meilleure chose à propos de ce magasin de glaces est le fait qu’elles sont super saines et qu’elles ont un goût divin ! La glace est sucrée avec des dattes et ils utilisent uniquement des ingrédients naturels, biologiques et frais pour la préparer. Ainsi, vous êtes sûr qu’il est 100 % nutritif et délicieux !
Vous pouvez déguster la glace sur place ou lors d’une promenade, mais si vous le souhaitez, vous pouvez acheter une pinte de glace et l’emporter chez vous et vous faire plaisir plus tard ! Ce magasin de glace dispose de 3 emplacements, le principal étant à Maxvorstadt, près du centre-ville.
6. Chay Restaurant – pour des dumplings qui claquent
Si vous souhaitez goûter à la cuisine traditionnelle vietnamienne avec un grand menu végétalien, ce restaurant va changer votre vie ! Le restaurant est situé dans un quartier super mignon de Neuhausen-Nymphenburg, donc si vous prévoyez de visiter le château de Nymphenburg, faites une halte à Vegan Chay pour un repas copieux !
Ils cuisinent avec des ingrédients frais et de saison, et le restaurant est synonyme d’harmonie entre le monde et notre alimentation, c’est pourquoi ils proposent une alimentation 100% végétale ! Les entrées comprennent de tout, des raviolis aux rouleaux de printemps et d’été, en passant par les soupes, les salades fraîches et les plats principaux, des currys au tofu frit et aux sushis !
7. SOY München – cuisine vietnamienne végétalienne authentique
Oh la la! Si vous recherchez un restaurant vietnamien végétalien haut de gamme, vous allez adorer celui-ci ! L’ambiance de l’établissement est fabuleuse ; il y a une ambiance charmante, moderne et luxueuse qui vous fera sentir comme une célébrité, et si vous invitez quelqu’un de spécial à dîner ici, il se sentira certainement spécial !
Le restaurant propose des soupes, par exemple Sup Van Than, avec des dumplings au tofu épicé et des légumes frais. Il y a des tapas allant des rouleaux de printemps à la salade d’algues et des assiettes de riz avec des légumes et des viandes végétaliennes. Si vous le souhaitez, vous pouvez prendre du vin ou de la bière et, à la fin, garder un peu de place pour leur fameux Chuoi dua, une banane enveloppée dans du riz gluant, servie avec du lait de coco et des cacahuètes. Miam!
8. Emmi’s Kitchen – pour un délicieux petit-déjeuner végétalien
Toutes les options végétaliennes sont au menu ! Est-ce cool de voir un restaurant 100 % végétalien ? Ce superbe restaurant propose un menu de petit-déjeuner composé de riz au lait de coco, de tofu brouillé et de crêpes aux toasts à l’avocat. Vous pouvez prendre un café avec du lait de soja ou n’importe quel lait végétal en accompagnement !
Pour le déjeuner, dégustez un délicieux burger avec de fausses viandes ou des Buddha bowls rafraîchissants. Mon préféré serait le burger au jacquier effiloché ou le classique ; parfois, c’est bien de faire simple ! N’oubliez pas que ce restaurant possède plusieurs emplacements dans la ville. Ils en ont par exemple un à Schwabing et à Glockenbach.
9. Secret Garden – pour une cuisine raffinée
Voulez-vous vivre une expérience unique à Munich? Alors rendez-vous au Secret Garden Restaurant au milieu de la vieille ville et mangez des sushis dans un restaurant haut de gamme ! La décoration et le style du restaurant sont impeccables, les éléments en bois et les lumières tamisées, tout ici est une expérience à vivre, et encore plus en compagnie !
Ils proposent un menu de collations avec des petits pains, des raviolis, des salades et du kimchi. Un vaste menu de sushis avec toutes sortes d’ingrédients 100 % d’origine végétale et un menu de spécialités composé de nouilles udon, de salades et bien plus encore ! Les desserts et boissons à base de vins, bières et cocktails sont prêts à être commandés !
10. Dr. Drooly – pour la meilleure pizza végétalienne
Optez pour des restaurants engagés dans le développement durable ! Ce restaurant propose des ingrédients locaux et biologiques dans une cuisine végétalienne ! Si vous recherchez un restaurant branché et jeune à l’ambiance décontractée proposant une large gamme de pizzas, Doctor Drooly a ce qu’il vous faut ! Que vous soyez végétalien, végétarien ou curieux de légumes, vous allez adorer ces pizzas aux fromages et viandes végétales !
Le restaurant est situé près de la Theresienwiese, où se déroule l’Oktoberfest. Le restaurant propose 14 délicieux types de pizza différentsdes boissons gazeuses et quelques options de bières et de vins !
| 🥗 Meilleure nourriture saine : | La gratitude |
| 🍔 Meilleur fast-food : | Siggis |
| 🍦 Meilleure glace végétalienne : | date de glace |
| 👑 Restaurant haut de gamme | Soja Vegan Munich |
FAQ sur les restaurants végétaliens à Munich
🌱 Munich est-elle une ville végétalienne ?
Oui, Munich est un défilé végétalien ! Il y a tellement de restaurants incroyables 100% vegan, et même les plus habituels proposent des options vegan, ce qui est un régal !
☕ Où puis-je prendre un bon petit-déjeuner végétalien à Munich ?
Il y a quelques restaurants végétaliens dans cet article qui proposent un menu de petit-déjeuner. Certains d’entre eux sont La cuisine de Max Pett et Emmi.
🇩🇪 Quel est le meilleur restaurant végétalien traditionnel de Munich ?
Certainement Max Pett – l’une des meilleures options si vous recherchez un repas bavarois traditionnel. Ils proposent le petit-déjeuner bavarois traditionnel et une saucisse végétalienne au soja et aux schnitzel.
👑 Quel est le meilleur restaurant gastronomique végétalien de Munich ?
Si vous souhaitez dîner dans un restaurant chic, Soja Vegan München et Jardin Secret sont les options haut de gamme pour un délicieux repas végétalien.
Conclusion
C’est terminé pour aujourd’hui, mes amis végétaliens ! C’étaient quelques-uns des meilleurs restaurants végétaliens de Munich. Honnêtement, vous n’avez que l’embarras du choix si vous habitez à Munich et êtes végétalien. Il y a tellement d’options incroyables !
Vous pouvez choisir des endroits proposant une vaste carte de vins bio ou savourer la sérénité des cafés en plein air végétaliens ! Quoi que vous souhaitiez, il existe un restaurant qui comblera vos envies !
Avez-vous déjà mangé dans l’un de ces restaurants végétaliens à Munich ? Avez-vous des suggestions de restaurants végétaliens dans la région ? Faites-le moi savoir et laissez un commentaire ! J’adore découvrir de nouveaux spots vegan !
En attendant le prochain repas, amis végétaliens,
Daniela
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