Avez-vous déjà ressenti le besoin de recharger vos énergies? Villa Epicurea est votre réponse pleine de tranquillité. Entouré d'une nature préservée, cet Eco Lodge est la destination idéale pour vos vacances vertes!

Ici, pour ne plus être empoisonné par la civilisation, vous pouvez marcher et vous perdre dans la nature. Ton esprit s'inspire, vos passions l'emportent, votre corps se renforce et votre stress quotidien disparaît. Vous pouvez plongez-vous dans le pouvoir de la nature. Ce vacances vertes vous permet de retrouver votre équilibre et votre bien-être. Une fois que vous êtes arrivé, le temps s'arrête et le mot secret à accueillir est amour, aimez-vous et ce qui vous entoure.

Villa Epicurea, éco-lodge au Portugal

Villa Epicurea, Interview de Marianna, la propriétaire de l'Eco-lodge

Une belle combinaison de nature et d'art.

«La durabilité signifie prendre soin de votre lieu de vie, se soucier réellement de ce qui vous entoure et penser un peu à l'avance. J'ai commencé cette activité, parce que c’est ma façon d’être, donc c’est bien de faire quelque chose qui me reflète ».

Villa Epicurea est un petit Eco-lodge entouré par la nature portugaise, proche Lisbonne zone. Marianna est une amoureuse de la nature, c'est une femme russe avec une formation artistique. Ici, la nature et l'art se combinent pour créer un lieu exceptionnel avec une vue imprenable sur l'océan. Dans cette interview, Marianna nous a dit comment aimer ce que vous faites. Découvrons-le!

Nature autour de l'Eco-Villa

Salut Marianna, peux-tu nous dire quelque chose sur toi?

Je suis Mariana et je suis russe à l’origine, mais j’ai vécu ici à le Portugal depuis 12 ans. Je étais un photographe depuis 17 ans et j'ai un diplôme d'art en Russie en La peinture et aussi, j'ai obtenu la bourse pour Benetton en Italie. Donc, je suis à Trévise depuis quelques mois, mais c’était à 26 ans. Et puis j’ai surtout travaillé dans la mode et la publicité, j’ai surtout une formation artistique.

Vers 6-7 ans, j'ai commencé à être plus préoccupé par le environnement et aimer avoir moins de déchets et diviser les ordures et aussi à propos de ce que je mange. J'ai travaillé comme photographe pendant 17 ans et quand je suis tombée enceinte, j'ai eu l'idée que je voulais faire quelque chose comme, hôtel durable et j'ai convaincu un de mes amis de participer à ce projet. Donc, nous avons trouvé le terrain que nous recherchions pendant un an, puis nous avons construit l'endroit à partir de zéro avec un piscine biologique. Il y a un an, le 1er juin, nous avons commencé cette activité. Je n'avais qu'une petite expérience dans l'hôtellerie, avant, je louais mon appartement à Lisbonne et la petite maison de campagne à côté de Sintra. Donc, c'était comme une petite expérience, jamais à cette échelle.

Piscine biologique, Villa Epicurea, Portugal

Pourquoi avez-vous choisi de démarrer cette activité? Pourquoi l'accent était-il mis sur la durabilité?

Parce que c'est ma façon d'être, donc c’est bien de faire quelque chose qui te reflète, d’essayer de ne pas avoir comme un double standard, comme pour les affaires je fais une chose et pour ma vie privée je fais différemment. Donc, je préfère faire la même chose des deux côtés. Par exemple, ma place est végétarien mais je mange du poisson. Alors peut-être que dans quelques années, je ne mangerai pas de poisson mais je n'aime pas me cacher ou quelque chose comme le pescatarian comme on dit ici mais je vis au Portugal avec beaucoup de très bons poissons locaux, un pêcheur local comme un tous les temps, donc je ne vois pas cela comme un gros problème pour moi maintenant, peut-être que dans quelques années je dirai aussi non au poisson.

Villa Epicurea

À propos de votre hébergement, quelles sont les principales activités que vous proposez?

En hiver, il fonctionne principalement comme un retraite de yoga. Nous avons donc beaucoup de retraites de France, d'Allemagne, même d'Australie, du Portugal aussi, de Français. Habituellement, c’est un enseignant qui a tout organisé par exemple en louant le lieu et en fournissant de la nourriture, et une partie est sur place. Donc, en hiver, c’est surtout ça, puis c’est l’été, ça travaille principalement comme hôtel, puis nous vous proposons la liste des activités comme le visites à pied, les randonnée, les escalade et kayak, nous collaborons également avec des entreprises locales qui fournissent également des services, nous en avons massages. Quelques ateliers de cosmétique naturelle et cuisine végétarienne, alternative, vegan.

Retraites de yoga et expériences vertes

Quelles sont les pratiques durables que vous proposez?

Notre piscine est biologique: c'est comme des algues comme de petites bactéries qui nettoient la piscine. Donc, c’est comme un savoir-faire anglais d’une entreprise anglaise. C'est en fait le premier de ce type au Portugal. C'est une entreprise de Bristol. C’est pourquoi nous avons installé un système spécial presque comme zéro gaspillage d'eau.

Nous avons également panneaux solaires pour chauffer l'eau. Maintenant, nous parlons à la société de voiture électrique pour mettre ici aussi des chargeurs électriques.

Nous ne repassons pas la literie. Et l'enregistrement se fait sur ordinateur avec signe numérique. Aucune utilisation de papier.

Nous changeons les serviettes seulement en 3 jours.

Nous en avons construit deux Villas écologiques, qui sont principalement construits à partir de bois. Ils sont beaucoup plus durables que la maison principale car c'est principalement du bois, puis des fusées comme un mélange de bois dans du béton et c'est principalement pour la décoration correcte.

Tous les produits que nous utilisons sont principalement fabriqués comme nous l'avons fait pain local, fromage local et le des fruits.

Aussi, par exemple, tous les tasses, tous les vaisselle sont produit au Portugal et ils sont comme ceux qu’ils ne mettent pas en vente parce qu’ils ont les petits défauts. Donc, nous les conservons tous et nous les utilisons. Je pense que rien n'est parfait. Donc, il a sa propre beauté et cela ne nous dérange pas et ils sont tous différents, ils aiment tous les gens, ils ne sont pas parfaits.

Tout draps de lit sont 100% lin, nous essayons donc d'utiliser principalement le production locale. Et le bouchon par exemple. Nous avons ici le bouchon, donc c'est aussi un truc vraiment portugais.

Nous faisons également la promotion ici de Promenades naturelles vers l'océan donc les gens n'utilise pas les voitures, aussi quelques ateliers de cuisine alternative. Nous faisons aussi notre gel maison pour la douche.

Nous n’avons pas d’herbe, nous n’avons donc pas besoin de mettre plus d’eau pour faire pousser l’herbe. Nous avons choisi de mettre des pierres de rivière. Nous avons en fait juste quelques des fruits, ils achètent des fruits pour nous, et aussi pour produits écologiques.
C'est une société portugaise appelée Eco X. Ils nous apportent les produits. Nous essayons de promouvoir un mode de vie durable.

Petit-déjeuner bio et local à la Villa Epicurea

Que signifie la durabilité pour vous?

c'est se soucier de l'endroit où vous vivez, en fait de se soucier de la planète, pas seulement de vous, mais aussi de ce qui vous concerne. Penser un peu d'avance.
Il s’agit également de la génération future, car c’est un investissement dans nos futurs enfants. J'ai quatre ans et je fais très attention au monde qu'elle va quitter.

Plage et mer à proximité de Villa Epicurea

Que signifie le tourisme durable pour vous?

Ses produire moins de déchets. Comme moins de gaspillage possible et aussi comme habiliter les gens à faire ce que nous pensions faire si vous le pouvez, pourquoi acheter des choses simples et si vous pouvez le faire par vous-même comme toutes les pratiques que nous utilisons pour l'hôtel, elles peuvent s'appliquer dans leur propre vie principalement, donc c'est aiment aussi montrer un exemple que les gens peuvent faire différemment et que cela ne coûte pas beaucoup de temps, d'argent.

Qu'est-ce que cela représente pour vous un hébergement durable?

Pour moi, ce sera bien si chaque endroit dispose d'un panneau solaire pour produire de l'énergie, vous avez votre propre eau et la maison est entièrement construite à partir de matériau organique comme le bois ou certaines personnes construisent des maisons en pierres, comme faire le maximum que vous pouvez et avoir une maison intelligente pour avoir beaucoup de fenêtres afin que vous n'ayez pas besoin d'utiliser beaucoup de lumière. Et donc, il s'agit principalement de la façon dont il est construit, comment vous gérez l'énergie, comment vous gérez les déchets.

Quelle est la cible des voyageurs qui séjournent chez vous? Pourquoi viennent-ils et que recherchent-ils?

Beaucoup de gens apparaissent maintenant le plus végétarien ou végétalien, en fait, ils ont très peu d'options quand ils voyagent et les gens sont plutôt gourmands, ils pensent d'abord à ce que je vais manger. Peut-être que nous allons rester en premier et ensuite ce que je vais manger.

Alors, d'abord, ils vont pour beauté du lieu, la nature puis ils vérifient ce qu'il en est de la nourriture et il y a par exemple des gens qui s'inquiètent d'avoir une piscine biologique parce que certaines personnes sont allergiques au chlore qu'elles mettent habituellement dans une piscine.

Les gens qui viennent de booking.com, par exemple, s'ils disent juste d'accord, j'aime cet endroit, alors allons-y et ils ne se soucient pas de savoir si nous sommes durables ou non. Mais les gens traversent Ecobnb, J'aime vraiment notre client et ils se soucient de tous nos efforts que nous faisons pour améliorer les aspects de durabilité ici.

Savez-vous quelles expériences vos invités ont souligné lors de l'expérience à la Villa Epicurea?

Certaines personnes, je pense qu’elles aiment le fait qu’il soit joliment décoré et que tout ce qui est organique a vraiment look organique. De plus, en raison de l'emplacement, de la vue sur l'océan et aussi parce que nous sommes petits, nous avons juste cinq unités. Ce sont ces choses qui attirent le plus. Et puis vient le reste, tout dépend de la personne. Certaines personnes aiment que vous puissiez venir avec une famille avec des enfants et temps de qualité et certains veulent juste avoir un évasion romantique et marcher jusqu'à la plage puis monter à cheval.

Comment vous sentez-vous après avoir fait ce choix comme le fait d'avoir réussi à ouvrir un logement durable? Quels sont tes sentiments?

C'est bien! Je sens que je peux Fais la différence pour certaines personnes, au moins pour les invités ici.

Conclusion

Marianna, éco-hôte et fondatrice de Villa Epicurea au Portugal

Marianna essaie de faire de son mieux chaque jour. Elle essaie de représenter ce en quoi elle croit et elle Eco-Lodge reflète sa personnalité.

«Il est important de montrer vos actions, puis les gens choisiront parmi vous quelque chose de bien que vous faites. Je crois en ce passage d'information ».

Laissez vos passions vous submerger comme Marianna l'a fait, et découvrir Villa Epicurea!

★★★★★