Avec ses rues labyrinthiques, ses cours arquées, ses jardins à étages et ses mosaïques complexes, Marrakech est une ville imprégnée d’histoire et d’architecture, qu’il vaut mieux parcourir avec l’aide de quelqu’un qui en connaît vraiment les tenants et les aboutissants, surtout si vous ne disposez que de quelques jours.
Alors pourquoi ne pas inclure un vol en montgolfière (toast au champagne et petit-déjeuner marocain inclus), une virée shopping dans les souks de la place Jamaa el Fna avec un maître négociateur, une visite des tombes dorées de Saad, un dîner à Yacout (le restaurant possède l’un des riads les plus pittoresques de la ville), ou une promenade à dos de chameau vers le coucher du soleil.
1ère journée à Marrakech
Arrivée :
Situé au cœur de la Médina, le Riad Farnatchi est le point de départ idéal pour explorer la ville. Avec seulement dix suites, il allie le charme du vieux monde des riads marocains traditionnels – il y a la cour intérieure/extérieure obligatoire, un jardin sur le toit, et chaque chambre est décorée d’œuvres d’art et de meubles locaux, de sorte qu’il n’y en a pas deux pareilles – avec tout le confort d’un hôtel de luxe (iPod, salles de bains opulentes, climatisation puissante).
La semaine parfaite à MarrakechEt comme un séjour à Marrakech ne serait pas complet sans une visite au hammam, le spa en marbre blanc du Farnatchi n’est qu’à un jet de pierre.La semaine parfaite à Marrakech
A faire :
La place Jemaa el Fna, avec ses souks tortueux, ses tanneries, ses étals de jus de fruits frais et ses rues labyrinthiques, est à découvrir au crépuscule et constitue un excellent point de départ pour se faire une idée générale du pays. Au cours d’une visite privée, votre guide local vous indiquera la direction de ce que vous recherchez – pantoufles fabriquées à la main, épices exotiques, huile de rose, un verre de thé à la menthe parfaitement infusé – et vous donnera au passage quelques conseils indispensables pour le troc ; une promenade en calèche complète l’expérience.
Mangez :
Pour le dîner, une table dans l’un de nos restaurants locaux préférés pour goûter aux saveurs marocaines traditionnelles.
Featured imageSemi-caché dans le souk, Le Jardin sert des plats marocains traditionnels avec un léger penchant français dans un bâtiment calme et serein du 16ème siècle (il a été récemment rénové pour un résultat magnifique).Featured imageYacout – Abritant l’un des riads les plus pittoresques de la ville, Yacout est un lieu incontournable pour les habitants et les visiteurs. Featured imageNomad – Ce restaurant à plusieurs niveaux (dont deux superbes terrasses) est célèbre pour de nombreuses choses, dont les interprétations modernes de la cuisine marocaine traditionnelle et la rotation des chefs invités.Featured imageAl-Fassia – Ici, la tradition est reine, qu’il s’agisse du menu de spécialités locales, du service de premier ordre ou du décor traditionnel élégant.
2ème journée à Marrakech
A voir :
Retournez dans la ville avec votre guide local pour un déjeuner traditionnel suivi d’une visite à pied de la médina et de ses sites incontournables. Pour vous imprégner de la beauté ancienne de l’architecture mauresque marocaine, visitez le Palais Bahia dans le quartier juif et l’ancienne médersa Ben Youssef, gardez un peu d’énergie pour la mosquée Koutoubia et les tombeaux saadiens.
Faire du shopping :
Si les possibilités de shopping ne manquent pas dans les célèbres souks marocains, les boutiques de la ville sont également très prisées.
Mustapha Blaoui- Une boutique élégante et bien achalandée pour tout ce qui est traditionnellement marocain. Featured imageNorya Kaftans- C’est ici que vous devez aller si vous voulez ramener chez vous un kaftan magnifiquement conçu. Featured imageArt C- Elaboré, unique, et juste un peu hors du commun, le travail d’Artsi vaut bien une visite.Featured imageTopolina- Dans la boutique de la créatrice Isabelle Topolina, des imprimés élaborés et de superbes soies sont appliqués sur tout, des pantoufles aux caftans en passant par les écharpes.
3ème journée à Marrakech
A faire :
Commencez votre matinée sur la Jemaa el Fna où un chef-guide de Souk Cuisine vous emmènera faire le tour du souk pour acheter tous les ingrédients frais avec lesquels vous travaillerez pendant un cours de cuisine privé d’une demi-journée. Souk Cuisine a son propre riad de cuisine en ville : vous y apprendrez à préparer un repas marocain traditionnel – pains plats, tajines et ghoribas régionaux, biscuits marocains à la noix de coco et à l’orange – puis vous dégusterez votre repas, al fresco, sur place (arrosé de thé à la menthe et de vin marocain, selon la coutume locale).
A voir :
Les Jardins Majorelle – conçus par le célèbre peintre Jacques Majorelle et sauvés d’un projet d’hôtel potentiellement désastreux par Yves Saint Laurent et Pierre Bergé – offrent une pause bienvenue dans l’agitation de la ville. Le parc luxuriant abrite également le musée berbère (anciennement le studio de Jacques Majorelle), dont les salles impeccablement aménagées racontent l’histoire de ce peuple indigène d’Afrique du Nord.
4ème journée à Marrakech
À faire :
Commencez la journée tôt (avec un réveil à 5 heures du matin) et en beauté avec un vol privé en montgolfière au lever du soleil – avec un toast au champagne et un petit-déjeuner marocain – au-dessus de la plaine du Haouz et des montagnes du Haut Atlas plus au sud.
Mangez :
Ce soir, c’est peut-être une bonne nuit pour se détendre avec un service d’étage. Cela dit, les endroits ci-dessous sont excellents si vous avez un second souffle.
Ce restaurant sur le toit est très animé, ce qui en fait un endroit idéal pour prendre un verre et déguster un bon repas à la française. Featured imageRiad Yima – Les intérieurs magnifiquement restaurés de ce salon de thé et de cette boutique témoignent de l’œil infaillible de l’artiste Hassan Hajjaj.
5ème journée à Marrakech
A faire :
Une façon infiniment amusante (et économe en temps) de découvrir le vaste désert qui entoure Marrakech est de parcourir le paysage en quad. Arrivez au point de rendez-vous pour rencontrer votre guide, qui vous fournira tout l’équipement approprié et planifiera un itinéraire pour couvrir le plus de terrain possible – en commençant par la verdure ondulante du plateau de Kik au pied des montagnes du Haut Atlas et en descendant dans le désert d’Agafay avec ses oasis et ses lits de rivière asséchés.
Arrivée :
La définition même du glamping, le mini-village magnifiquement aménagé du Scarabeo Camp – douze tentes généreusement espacées pour dormir et se détendre, ainsi qu’une superbe salle à manger qui semble sortir d’un livre de contes – est niché dans une poche particulièrement pittoresque de la chaîne de montagnes de l’Atlas.
À faire :
La randonnée à dos de chameau vers le coucher du soleil est une expérience unique, idéale pour se reposer et profiter de l’isolement et du silence du désert.
A faire :
Continuez à travers les montagnes de l’Atlas jusqu’au lac Lalla Takerkoust pour un après-midi de stand-up paddle boarding. Alors que la culture du surf est importante au Maroc, le SUP est une importation relativement nouvelle… Il est dirigé par une championne de surf marocaine et est une façon merveilleusement paisible de découvrir le lac et ses superbes vues.
Arrivée :
Nichée dans les montagnes de l’Atlas, la Kasbah Tamadot de Sir Richard Branson est une retraite d’un autre monde, stratégiquement située pour tirer le meilleur parti de son environnement, c’est-à-dire de nombreux espaces ouverts (Tamadot signifie « brise légère » en berbère) et de vues ininterrompues. Les 28 chambres magnifiquement aménagées, aux couleurs des bijoux, témoignent de la vie passée de la kasbah en tant que maison du marchand d’antiquités international Luciano Tempo : chacune est élégamment décorée avec des pièces de sa vaste collection.
La semaine parfaite à MarrakechLe bar bien approvisionné, le restaurant Kanoun (le menu est un mélange de plats locaux et européens) et les multiples terrasses et piscines disséminées dans la propriété sont autant de raisons de quitter l’enceinte de votre chambre.
6ème journée à Marrakech
A faire :
Dans le but d’avoir un aperçu de la vie rurale marocaine, un guide privé vous emmènera dans les vallées et les villages en pisé des montagnes de l’Atlas. Imlil, un village situé au pied du plus haut sommet du pays, le Jebel Toubkal, est un bon endroit pour sortir de votre 4×4 et explorer à pied.
Mangez :
Avant de retourner à Kasabah Tamadot, arrêtez-vous pour déjeuner dans un authentique lodge berbère : Vous rencontrerez des villageois locaux, puiserez de l’eau au puits et dégusterez des tajines traditionnels, des pains plats marocains et du thé sucré.
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