Vendredi dernier, le XXI Forum Hosteltur a réuni à Madrid les principaux dirigeants du secteur touristique espagnol sous le thème « Analyser le présent, projeter l'avenir ». En révisant le programme – présentations sur la résilience des modèles, le comportement des marchés sources, les stratégies d’expansion – la réflexion est venue d’elle-même : où est la culture dans tout cela ? Pas la culture en tant que gamme de produits ou en tant que ressource de désaisonnalisation. La culture comme structure. Comme condition du modèle.

C’est à cette question à laquelle tente de répondre cet article.

Le débat sur le tourisme aux Baléares se poursuit depuis des semaines sur un point particulièrement sensible : la pression sur le territoire, le logement, la mobilité et la qualité de vie des habitants. Ce n’est pas nouveau, mais c’est entré dans une phase différente. Nous ne parlons plus seulement du nombre de visiteurs ou du taux d’occupation des hôtels. La question sous-jacente en est une autre : quel modèle de société voulons-nous construire autour de notre principale activité économique.

Dans ce contexte, la culture apparaît à nouveau comme une réponse. Et je dis « encore » parce que ce n’est pas la première fois. Il y a quelques mois à peine, à FITUR 2025, j'ai déjà eu l'occasion d'observer comment la culture continuait à occuper dans le secteur du tourisme ce rôle ambigu que nous lui attribuons depuis longtemps : présente dans tous les stands, mentionnée dans presque toutes les présentations, mais sans place stratégique claire. Un sac mixte où tout rentre dans l'ordre et qui ne rentre nulle part ailleurs. Gastronomie, itinéraires sportifs, patrimoine, randonnées, tradition. Tout sous le même toit, tout ce qui s'appelle culture.

Ce manque de définition n’est pas innocent. Cela a des conséquences.

Le retour d'un terme que l'on croyait dépassé

Le plus frappant dans cette FITUR a été d’entendre à nouveau, avec un naturel frappant, le terme de désaisonnalisation. Aux tables sur l'innovation, aux présentations sur l'avenir de la destination. Comme si les années qui ont passé n’avaient pas servi à revoir un concept que les gestionnaires culturels remettent en question depuis quelques temps. Le programme du Forum a confirmé vendredi que la question reste ouverte : l'industrie analyse rigoureusement son présent et projette son avenir, mais la dimension culturelle du modèle est rarement formulée avec la clarté qu'elle mérite.

Car la désaisonnalisation ne peut pas continuer à signifier simplement répartir la pression sur plusieurs mois. Si tel est le seul objectif, le résultat est plus d’épuisement pour les habitants et moins de résilience pour le territoire. La culture peut contribuer à construire une autre voie, mais seulement si elle est gérée selon des critères de durabilité, de qualité et d’enracinement. Il ne s’agit pas d’amener plus de monde à tout prix, mais d’attirer mieux, de mieux distribuer, de mieux programmer et surtout de mieux vivre.

Le problème n'est pas la culture. C'est comme ça que c'est géré.

Lorsque la programmation culturelle est conçue en pensant d'abord au calendrier touristique et non à la communauté qui la soutient, le résultat est structurellement fragile : des événements sans continuité, des projets sans racines, des initiatives qui disparaissent lorsque la subvention ou l'intérêt de l'opérateur en service change.

Depuis la direction d'un établissement d'enseignement musical et culturel, je l'observe clairement chaque jour. Une institution présentant ces caractéristiques peut être bien plus qu'un centre d'offre de formation : elle peut devenir une épine dorsale de la vie culturelle d'une commune, avec de réels liens avec le théâtre et les espaces scéniques du territoire, et avec les associations musicales, culturelles et sociales du milieu. Et au-delà de la commune, tisser des liens avec d'autres scènes des îles et avec des programmes régionaux de création émergente comme Art Jove. Un nœud qui relie formation, création et citoyenneté de manière continue et soutenue, non pas en fonction du calendrier touristique mais en fonction de la vie réelle de la communauté qui le soutient. Lorsque cela se produit, quelque chose se construit qu’aucune campagne promotionnelle ne peut reproduire : un tissu culturel vivant, avec sa propre identité et la capacité de durer.

Cela nécessite, entre autres, d'intégrer systématiquement la figure du gestionnaire culturel professionnel dans la planification touristique. Non pas comme accessoire ou comme animateur d'espace, mais comme professionnel qualifié capable d'articuler des stratégies culturelles cohérentes avec le territoire, le patrimoine et la communauté. Les politiques publiques qui parlent de culture et de tourisme prennent rarement ce chiffre avec le sérieux qu'il mérite. Et cette absence se remarque dans les résultats.

De la culture comme produit à la culture comme structure

Les îles Baléares doivent passer d’une culture comprise comme produit à une culture comprise comme structure. Et il convient de rappeler qu’il ne s’agit pas d’inventer quoi que ce soit : le Statut d’Autonomie lui-même l’établit déjà. L'article 18 reconnaît le droit de tous à un accès égal à la culture et à la protection de la créativité artistique. L'article 30 attribue une compétence exclusive à la communauté autonome en matière de culture, de patrimoine et d'activités artistiques. Le cadre réglementaire existe. Ce qui n'existe pas toujours, c'est la volonté d'en faire de véritables politiques : soutenir les créateurs locaux, renforcer les institutions culturelles – conservatoires, musées, bibliothèques, archives, centres civiques -, intégrer l'éducation artistique dans l'agenda public, décentraliser la programmation au-delà de Palma et mesurer le succès non seulement par la fréquentation, mais par l'impact qu'elle laisse sur la communauté.

La classe politique a ici une responsabilité qu’elle n’est pas toujours disposée à assumer clairement. Les orientations stratégiques en matière de culture – pour quoi, pour qui, avec quels critères – restent dans trop de cas des déclarations d’intention sans véritable traduction budgétaire ou institutionnelle.

Le tourisme continuera d'être une réalité centrale sur les îles. La question est de savoir si l’on veut que la culture soit un outil au service du tourisme ou une force capable de l’ordonner et de l’enrichir. Sans une culture vivante, propre et bien entretenue, le tourisme perd son authenticité. Et sans une société résidente respectée et renforcée, aucune destination ne peut être considérée comme véritablement durable.

La culture ne doit pas servir à masquer le modèle. Ce doit être la condition pour l’améliorer.

Marcelino Minaya. Musicien, responsable culturel et directeur du Conservatori Municipal d'Inca et de l'Escola de Música i Dansa d'Inca Antoni Torrandell.

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