Les préoccupations concernant l’environnement augmentent, tout comme la popularité des méthodes respectueuses de l’environnement. À mesure que ces sujets deviennent de plus en plus importants, les personnes de toutes les sphères doivent continuer à élargir leur compréhension de la durabilité, en particulier lorsqu’il s’agit de lieux, de fournisseurs et d’autres professionnels des services événementiels. L’un de ces sujets est équipements d’hôtel respectueux de l’environnement. Des plus abordables aux plus chers, de nombreux hôtels visent à rendre leurs pratiques plus respectueuses de l’environnement. Ces initiatives durables dans l’industrie hôtelière peuvent fournir aux organisateurs d’événements des facteurs supplémentaires à prendre en compte lors de la sélection d’hôtels pour leurs clients, que ce soit en tant que site pour l’événement ou en tant que choix d’hébergement pour leurs invités.

Qu’est-ce qu’un hôtel éco-responsable exactement ?

Une hôtel écologique est développé ou géré de manière à minimiser à la fois l’empreinte carbone des opérations de l’entreprise et l’empreinte carbone des personnes qui y travaillent et y séjournent. Ces aménagements respectueux de l’environnement sont planifiés et mis en œuvre pour avoir un meilleur impact sur l’environnement et la communauté locale.

Produits écologiques sur une table.

Les produits respectueux de l’environnement sont un excellent moyen d’aider la Terre Mère. Photo par Anna Oliinyk sur Unsplash

L’importance des équipements hôteliers respectueux de l’environnement

Au fur et à mesure que les connaissances des consommateurs sur les questions environnementales augmentent, un nombre croissant d’hôtels se tournent vers des pratiques écologiques pour répondre aux préoccupations environnementales de leurs clients et améliorer leur image. Cependant, il existe de nombreuses raisons de mettre en œuvre des technologies vertes et des pratiques durables dans l’organisation d’un hôtel.

Les consommateurs préfèrent les solutions écologiques

Les consommateurs soulignent le besoin d’équipements hôteliers respectueux de l’environnement – ​​Selon un sondage mené par Booking.com, 83 % des voyageurs dans le monde préfèrent les choix de voyage écologiques. Aussi, 67% sont prêts à dépenser plus pour les voyages à faible émission de carbone. Même 53% admettent être irrités lorsqu’un endroit où ils séjournent les empêche d’être respectueux de l’environnement, par exemple en n’ayant pas d’installations de recyclage. De plus, une enquête Accor a montré que 70 % des voyageurs choisissent un hôtel avec des références en matière de durabilité.

Il n’y a pas que les vacanciers non plus. Les entreprises souhaitent organiser leurs conférences dans un cadre respectueux de l’environnement. Lors de la recherche de lieux et d’hôtels, 75 % des entreprises Renseignez-vous sur les informations d’identification vertes. Nous pouvons voir que les consommateurs sont prêts à adopter une approche plus durable dans tous les aspects de leur vie. Au fur et à mesure que ce mouvement vert se développera, la priorité aux hôtels dotés d’équipements respectueux de l’environnement se développera également.

Les concepts d’hôtels durables permettent d’économiser de l’argent

La durabilité n’attire pas seulement les consommateurs ; elle profite aussi directement aux hôtels sur le long terme. L’objectif principal des initiatives de développement durable est d’améliorer l’efficacité, ce qui implique souvent de conserver l’énergie et les ressources, en utilisant des ressources renouvelables, et la réduction des déchets.

Utiliser correctement ce que la nature a à offrir présente de nombreux avantages. Photo de CHUTTERSNAP sur Unsplash

Lorsqu’elle est mise en œuvre de manière efficace et régulière, la réduction des coûts d’exploitation et des déchets peut entraîner des économies importantes et continues pour un hôtel. Bien que l’investissement initial en capital pour certains de ces projets puisse être élevé, les avantages compenseront largement le coût au fil du temps – même quelque chose d’aussi basique qu’un système de gestion de l’énergie peut considérablement réduire les factures d’électricité.

Cela profite à la communauté

Les hôtels font partie intégrante de leur communauté, surtout lorsqu’ils sont détenus et exploités localement. Les voyageurs les considèrent comme leur point d’entrée dans cette partie du globe. le développement durable est plus que des équipements hôteliers respectueux de l’environnement ; il s’agit également de créer un centre durable dans votre communauté en utilisant pleinement les biens et produits locaux.

Agriculteurs locaux dans la région bénéficieraient grandement de l’utilisation de produits cultivés localement par des hôtels respectueux de l’environnement. Cela réduirait également l’utilisation d’autres ressources énergétiques qui seraient autrement nécessaires au transport des aliments. En conséquence, les émissions de carbone diminueront également.

Économie d’énergie

Les hôtels du monde entier tentent de réduire leur consommation d’énergie tout en maintenant – et, si possible, en améliorant – l’expérience client. Un hôtel consomme sans aucun doute une quantité importante d’électricité, notamment dans les secteurs de l’éclairage, de la climatisation et du chauffage de l’eau.

Les panneaux solaires changent la donne. Photo de Nuno Marques sur Unsplash

Les solutions durables ciblent principalement les opérations de base telles que les chaudières ou l’éclairage, les installations culinaires et les systèmes automatisés de gestion de l’énergie. Vous pouvez trouver une variété d’autres solutions écologiques en adoptant le concept de vie verte. Cela couvre des options telles que l’énergie solaire et éolienne. Dans les deux scénarios, l’énergie est produite à partir de ressources renouvelables et est ensuite utilisée.

Conservation de l’eau

Les hôtels utilisent une énorme quantité d’une ressource critique et limitée : l’eau douce. Bien que l’eau soit techniquement renouvelable, notre planète n’a que 3% d’eau utilisable, et elle s’épuise à un rythme alarmant. En conséquence, la durabilité de l’eau en tant que ressource renouvelable est incertaine.

Les hôtels respectueux de l’environnement adoptent des innovations qui économisent l’eau et, dans de nombreux cas, réduisent les produits chimiques nécessaires pour traiter les systèmes d’eau et nettoyer les installations. Les efforts varient des programmes de réutilisation du linge et des serviettes désormais standard aux robinets, pommes de douche et autres appareils à faible débit. Ceci est essentiel pour tous les hôtels, mais surtout pour ceux situés dans des endroits soumis à un stress hydrique où les opérations hôtelières peuvent avoir un impact direct et grave sur l’environnement naturel et la communauté environnante.

Réduction et recyclage des déchets

Nous savons tous que la gestion des déchets fait partie intégrante des pratiques durables. Les systèmes de recyclage d’articles tels que les journaux et les contenants de boissons deviennent la norme. En plus du recyclage, les hôtels cherchent des moyens de minimiser leur utilisation de papier et autres produits jetables. Les hôtels et les centres de villégiature essaient également de mettre en œuvre des programmes de compostage des déchets alimentaires.

Le changement doit être mis en œuvre à tous les niveaux. Photo de Superkitina sur Unsplash

Les hôtels respectueux de l’environnement doivent s’assurer que les équipements des chambres, tels que les articles de toilette, le savon et le shampoing, sont biologiques et emballés dans des conteneurs biodégradables. Des verres réutilisables doivent être utilisés à la place des gobelets en plastique.

Dernières pensées

L’utilisation d’équipements hôteliers respectueux de l’environnement a un impact significatif sur la préservation des ressources naturelles. Parallèlement, l’écotourisme est devenu l’un des marchés les plus dynamiques au monde. Les gens s’intéressent de plus en plus logement écologique. Il permet aux gens de respecter et d’apprécier la nature et sa beauté. Il encourage également le sentiment de contribuer à la protection de notre planète. Il n’y a pas d’approche universellement prescrite; il s’agit plutôt d’apposer votre marque distinctive sur ce que la durabilité signifie pour votre entreprise et de la mettre en œuvre.

Biographie de l’auteur : Irène Mejia est un spécialiste du développement durable et un éco-blogueur, travaillant en tant que consultant avec les experts de Capital City Bins et en tant que contributeur à de nombreux magazines en ligne. Elle travaille dans le domaine depuis plus d’une décennie et se passionne pour la recherche de solutions créatives aux problèmes des temps modernes. Dans son temps libre, elle adore faire de la randonnée avec ses deux chiens.

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