Qu'attendez-vous de la nouvelle édition du Forum Exceltur, un rendez-vous qui est déjà une référence dans le secteur ?
Nous avons deux grands défis pour l’avenir qui doivent être soulevés lors de cette réunion. Premièrement, comment battre le marché. C’est-à-dire qu’il y a une normalisation de l’activité touristique, mais l’Espagne a tout pour la surmonter et croître plus que ce que dit le marché lui-même, mais pour y parvenir, nous devons très bien faire les choses. La seconde est la manière dont nous améliorons la réputation. En ce sens, le forum vise à servir de réflexion pour qu'une série d'actions, de stratégies et de politiques que nous considérons comme cruciales puissent être mises en œuvre dans les entreprises, mais aussi auprès des administrations publiques.
Il existe une large représentation nationale et internationale, tant de la sphère privée que publique…
50% de ce que reçoivent les touristes dépend des entreprises et les 50% restants des décisions des administrations publiques, ce qui nous oblige à travailler ensemble. Avec la présence de personnalités du monde de l'entreprise et de la gestion publique, le forum tente de refléter la nécessité de travailler ensemble, non pas d'un point de vue rhétorique, mais d'une coopération plus efficace. Un exemple de cette coopération serait que le secteur privé et les communautés autonomes participent au conseil d'administration de Turespaña, avec l'idée que cette collaboration se concrétise dans quelque chose d'institutionnel. C’est notre aspiration et c’est pourquoi nous apportons des exemples du monde entier où cela se produit, avec l’idée de pouvoir le transférer en Espagne. L’objectif est de parvenir à une coopération institutionnalisée dans le domaine du tourisme.
Comment pouvez-vous l'obtenir ?
Chaque destination est différente. Une destination réussie n’est pas la même chose qu’une destination émergente, les priorités sont différentes, ce qui ne veut pas dire qu’il n’est pas nécessaire d’avoir une stratégie nationale sur des questions qui nous concernent tous. Nous sommes préoccupés, par exemple, par la question de la connectivité. Nous craignons qu'Aena donne la priorité aux profits plutôt qu'à la défense de l'intérêt général et, par exemple, chaque fois qu'il y a une concession, ce qui prime est le niveau de revenu le plus élevé. Si l'on s'intéressait davantage à l'intérêt général, il faudrait peut-être faire un effort plus important, car les aéroports bénéficieraient d'une plus grande connectivité, même si cela se faisait au détriment d'une partie supplémentaire de leurs résultats économiques. Ceci est un exemple de politique nationale. Un autre problème est celui des logements touristiques, où les plateformes continuent de commercialiser des offres illégales. Ce sont des enjeux généraux qui profitent à toutes les destinations qui font des efforts et je pense qu’ils constituent une priorité.
Après plusieurs années de croissance, nous avons atteint un niveau de stabilité. On ne s’attend pas à des progrès aussi importants que ces dernières années. Dans ce contexte, quel serait l’enjeu du tourisme aujourd’hui ?
Nous devons analyser la façon dont la croissance se normalise et être clairs sur ce que nous voulons développer. Le plus intelligent, dans le cas du secteur touristique espagnol, est que nous devons continuer à augmenter nos revenus car ils bénéficient d'un bénéfice social et génèrent de meilleurs emplois. Le défi est de continuer à accroître les revenus, même si nous perdons en richesse, mais cela nécessite de promouvoir l’investissement. Un effort a été fait dans le secteur hôtelier, ainsi que dans les transports et la restauration. Lorsque vous investissez, vous pouvez repositionner l'actif, vous avez besoin de personnel plus formé, vous pouvez relever les défis de l'efficacité énergétique et réduire l'empreinte environnementale.
Exceltur accorde une grande importance à la promotion des investissements dans des projets transformateurs. Quels seraient-ils ?
En Espagne, nous sommes confrontés à de grands défis de transformation. La première est de savoir comment amener les touristes à travers les infrastructures de transport sans trop de frictions. Il s’agit d’une question transformatrice de premier niveau, qui positionnerait l’Espagne dans le monde comme un pays qui facilite le transit lors d’un voyage touristique.
À quoi fait-il référence ?
À la reconnaissance biométrique, par exemple. Nous nous trouvons maintenant face à un paradoxe : Aena fait ses premiers pas, mais l'Agence espagnole de protection des données lui a infligé une amende, alors que cela doit être une priorité. C'est une question très pertinente, lorsque les gens acceptent la reconnaissance biométrique, cela leur facilitera, par exemple, le transit dans les installations du secteur. Il s’agit d’un exemple de projets véritablement transformateurs, et il serait important que les administrations publiques veillent à leur mise en œuvre et disposent de tous les opérateurs pour pouvoir le faire.
Quels autres projets transformateurs proposez-vous ?
Ceux qui ont à voir avec le renouvellement des destinations pionnières de la côte. C'est un incontournable pour le secteur du tourisme, il y a une partie qui a été renouvelée, notamment dans l'offre hôtelière, mais le renouvellement comprend aussi la façon dont nous adaptons les destinations au changement climatique, par exemple, avec l'introduction d'éléments pour réduire la sensation de chaleur ; avec la manière dont nous promouvons une mobilité plus durable sans la pénaliser et dont nous générons des paysages, des espaces publics attractifs pour les touristes.
Exceltur est généralement très critique à l'égard de la taxe de séjour, mais celle-ci continue d'avancer.
Les redevances et taxes touristiques sont étendues, ce qui véhicule une vision négative du tourisme. Là où l’opposition au tourisme est la plus forte, c’est dans les endroits où le tourisme a été politiquement critiqué. Une façon d’exprimer cette critique consiste souvent à imposer une taxe, souvent justifiée par des objectifs qui n’ont rien à voir avec la gestion du tourisme. Par exemple, à Barcelone, il est largement admis que la taxe permet de financer la climatisation des écoles pour enfants en été. Quoi qu'il en soit, et en allant jusqu'à l'extrême, on pourrait peut-être accepter une redevance, mais pour gérer les choses dont le secteur a besoin.
Il est vrai que les communes ont besoin de revenus, mais elles tentent de résoudre le problème du financement des communes en imposant une taxe, alors qu'elles devraient avoir une partie de la TVA collectée comme l'une de leurs sources de financement.
Exceltur a lancé « Le tourisme qui s'additionne », afin que la société prenne conscience des bénéfices de cette activité face à la réponse sociale qui se produit à certains moments. Quel accueil le projet reçoit-il dans les entreprises ?
Améliorer la réputation du secteur touristique espagnol est un projet à long terme. Cela aurait dû toujours être à l'ordre du jour du secteur, ayant contrôlé notre histoire avant qu'une histoire parallèle et surtout négative ne se construise. C’est aujourd’hui l’un des plus grands défis. Cela a commencé avec les entreprises Exceltur, la phase suivante a été l'adhésion à des tiers et nous trouvons une excellente réponse, nous avons rejoint plus de 30 institutions publiques et associations professionnelles.
C'est pour acquérir un engagement envers la société à mieux travailler, pour lui faire prendre conscience qu'il existe un engagement du secteur à travailler pour un meilleur tourisme, plus en équilibre avec la société, que nous réduisons les éléments que la société comprend comme non positifs. En 2026, nous lancerons une série d’initiatives de communication ; nous avons identifié plus de 80 bonnes pratiques que nous souhaitons servir pour transmettre un message à la société.
D’un autre côté, comment Exceltur voit-il les problèmes tels que la pénurie de talents et l’absentéisme, qui affectent grandement le tourisme ?
La lutte pour les talents est cruciale. Nous vivons dans une société de plus en plus vieillissante, la base de la pyramide des âges se rétrécit. Nous sommes dans un monde où il faut avoir une bonne image en tant qu’employeur si l’on veut vraiment attirer ces talents. C'est l'une des priorités des entreprises Exceltur et du secteur du tourisme en général. Nous sommes en concurrence avec d'autres pays et d'autres secteurs ; la fourniture de services à plus forte valeur ajoutée nécessite un personnel plus nombreux et mieux formé. C'est quelque chose qui doit être à l'ordre du jour du secteur.
Une autre chose est l'absentéisme, principal élément de préoccupation de l'entreprise touristique aujourd'hui. Nous sommes passés de 3% à 10%, dans certains endroits cela atteint 20%. Aujourd'hui, cela coûte 5 milliards d'euros au secteur en Espagne. Ce n’est pas un problème du secteur touristique, c’est un problème de l’économie espagnole dans son ensemble. Le président du CEOE (Antonio Garamendi) a mentionné que le coût pourrait être de 32 milliards d'euros, même les calculs d'autres institutions privées le situent à 37 milliards. C’est-à-dire qu’il s’agit d’un problème social de premier niveau, où il semble qu’il ait été accepté que ne pas aller travailler n’est pas une mauvaise chose, sans avoir de motif justifié.
Comment 2025 s’est-elle comportée d’un point de vue touristique ?
Ce fut une très bonne année touristique, les résultats commerciaux le reflètent. Après des taux de croissance qui nous ont surpris après la pandémie, nous sommes revenus à des taux normaux, où se trouvent des entreprises et des destinations capables d'améliorer cette croissance, notamment en termes de revenus, ce dont nous devons tenir compte.
Au cours des trois dernières années, à l'exception de l'élément perturbateur qu'est la croissance exorbitante du logement touristique, le secteur touristique espagnol, en général, a connu une tendance à davantage d'investissements, à davantage d'emplois et à de meilleurs emplois.
L'illégalité est un autre des grands fléaux de ce secteur. Nous devons éradiquer l'illégalité, c'est-à-dire les résidences touristiques illégales, les taxis pirates… Cela devrait être la principale priorité. Si nous supprimions tout ce qui est illégal, je suis convaincu que nous réduirions ce sentiment que perçoit la population résidente.
Exceltur a été créée il y a 25 ans, en 2001, mais elle a démarré un an plus tard. Qu’a-t-il apporté au secteur pendant cette période ?
Le secteur devrait le dire mieux que lui-même, mais je veux penser que nous avons réussi à faire reconnaître le tourisme par les principaux générateurs d'opinion, non seulement les médias, mais aussi les institutions concernées, comme la Banque d'Espagne, les partis politiques… en tant que secteur qui a un haut niveau de réflexion, c'est quelque chose de très important. Je veux penser que nous avons également réussi à avoir beaucoup plus d’influence dans ces institutions.
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