Châteaux Allemagne ne reste pas silencieux lorsqu'il s'agit d'accepter une deuxième ordonnance du gouvernement visant à fermer 580 de leurs hôtels et restaurants en raison d'une propagation accrue du COVID-19 en Allemagne.
Sur ordre du gouvernement fédéral allemand, les hôtels et restaurants en Allemagne devront fermer pour la deuxième fois en 2020 en raison de problèmes de santé liés au COVID-19.
La fermeture est ordonnée jusqu'à fin novembre. Pour la deuxième fois, cela a frappé plus que durement l'industrie hôtelière avec ses plus de 2,4 millions d'employés.
De nombreuses entreprises souffrent encore de la fermeture de la 1ère phase et de la perte de chiffre d'affaires qui en résulte, beaucoup d'autres sont menacées dans leur existence et font face à la fin.
Les leaders de l'industrie affirment que cette fois, le verrouillage de l'industrie de l'hôtellerie et de la restauration est disproportionné et injustifié.
Les Hôtels Relais & Châteaux sont un groupe de 580 hôtels et restaurants uniques.
Les propriétaires de ces hôtels et les dirigeants ou les organisations ont exprimé leur frustration.
Selon la lettre, toutes les mesures d'hygiène et de sécurité ont été mises en œuvre de manière exemplaire.
«Il ne fait aucun doute que nous devons essayer de réduire le nombre d'infections. L'une des mesures nécessaires pour cela est la distance sociale et les voyages. »
Il est disproportionné qu'une industrie qui a mis en œuvre toutes les mesures d'hygiène et de sécurité requises de manière exemplaire et à un stade précoce et à partir de laquelle il peut être prouvé qu'il n'y a pratiquement pas d'infection soit disproportionnée.
En outre, de nombreuses entreprises ont investi massivement dans les mesures de sécurité et d'hygiène nécessaires. Les réunions se déplacent vers la sphère privée.
Avec les mesures de sécurité données, un processus d'infection, s'il se produit, peut être compris et suivi.
Susanne Countess von Moltke de Relais & Châteaux Allemagne et propriétaire du Relais & Châteaux Hotel Gut Steinbach Hotel & Chalets dit:
«La décision de la chancelière et de ses ministres n'est pas entièrement compréhensible pour notre industrie. Le gouvernement et ses conseillers ont-ils eu le temps d'analyser l'évolution des prévisions du nombre de cas pour les mois d'automne et d'hiver dans notre industrie? Il devrait y avoir des propositions plus justes?
Avec des contrôles plus stricts et des sanctions plus strictes pour les entreprises qui ne respectent pas les règles. Nous n'avons pas eu un seul cas corona à Gut Steinbach depuis sa réouverture, que ce soit parmi les invités ou les employés. «
«Nous espérons vivement et nous nous engageons à faire en sorte que nos poursuites dans l'industrie conduisent à raccourcir les délais de fermeture. Notre industrie est non seulement pertinente du point de vue systémique, mais surtout aussi socialement pertinente. Surtout dans un mois comme novembre.
Ralf Kutzner, hôte du Relais & Châteaux Hotel Bülow Palace, Dresde a ajouté: «La situation actuelle nous frappe dans la moelle! Si nous sommes tombés financièrement dans le réseau au premier lock-out et que nous avons dû nous passer du soutien du public, la situation actuelle nous affectera, et surtout nos employés. En raison du travail répété à temps réduit, bon nombre de nos employés ont des besoins financiers. Bien que notre industrie ait mis en œuvre les mesures d'hygiène les plus élevées en investissant une somme d'argent substantielle.
«Nous sommes encore une fois ceux qui en souffrent le plus! «
Annette Schwalbe représentant le Relais & Châteaux Hotel Villa Hammerschmiede, Pfinztal a déclaré:
«Nous sommes également profondément affectés par le nouveau verrouillage, car nous étions optimistes pour novembre et décembre en raison des mois d'été bien chargés. Maintenant, l'incertitude de nos invités est si grande que presque tous les événements ont été annulés jusqu'à la fin de l'année. «
Meinrad Schmiederer, hôte du Relais & Châteaux Hotel Schwarzwaldresort Dollenberg, Bad Peterstal-Griesbach a déclaré:
«Ce week-end à l'hôtel a été marqué par des départs, des adieux et des déceptions. La question de savoir quoi faire ensuite a tout éclipsé. Il a été scientifiquement prouvé que le nombre élevé de cas de personnes infectées provient principalement de célébrations privées et non de la restauration au sein de l'industrie hôtelière. Comme il est généralement reconnu, notre industrie a adhéré aux règles d'hygiène et de distance applicables comme pratiquement aucun autre secteur public. «
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