Ministre du tourisme de la Jamaïque, Hon. Edmund Bartlett, a révélé que le projet de jardinage d’arrière-cour de 6 millions de dollars de liens touristiques, qui a été mis en œuvre par le Tourism Enhancement Fund, sera étendu à toute l’île pour permettre à encore plus de Jamaïcains de bénéficier du secteur du tourisme.
- Ce projet a ouvert la voie à 10 jeunes hommes et femmes pour recevoir la certification HEART / NSTA en tant que maraîchers certifiés.
- Il leur a également ouvert des opportunités de gagner un revenu en vendant des légumes frais à des entités du secteur du tourisme.
- Le jardinage d’arrière-cour dans les communautés autour des hôtels a le potentiel d’être une entreprise très réussie, récoltant des gains financiers du secteur du tourisme.
HEART / NSTA en tant que maraîchers certifiés a déjà été accordé à dix jeunes hommes et femmes en Jamaïque. Ils ont reçu leurs certificats virtuellement lors d’une cérémonie de remise des diplômes diffusée en direct depuis le Montego Bay Convention Center récemment. Le projet leur a également ouvert des opportunités de gagner un revenu en vendant des légumes frais à des entités du secteur du tourisme.
Le ministre Bartlett et le ministre de l’Agriculture et des Pêches, l’honorable Floyd Green, ont loué l’initiative et les diplômés pour avoir illustré que le jardinage d’arrière-cour dans les communautés autour des hôtels, a le potentiel d’être une entreprise très réussie, récoltant des gains financiers du secteur du tourisme.
M. Bartlett a souligné que des milliers de personnes dans les hôtels mangent pour des millions de dollars de nourriture, et le projet a été conceptualisé pour rassembler des terres et des mains oisives dans les communautés autour des hôtels, afin de générer des gains économiques. Les mains oisives seraient donc formées pour cultiver et vendre des légumes frais aux hôtels, permettant ainsi aux communautés de bénéficier directement du tourisme.
Le ministre Bartlett a déclaré que cela était conforme à l’un des rôles du réseau de liens touristiques «de connecter ces éléments mobiles importants de l’industrie du tourisme pour ensuite s’intégrer dans une fonction de production qui permet un modèle de consommation qui nous apportera des avantages économiques en tant que peuple. . »
Il a noté que Rose Hall, St James a été choisie pour le projet pilote en raison de sa capacité à cultiver des légumes d’hiver et de sa proximité avec l’hôtel Iberostar, qui a pu acheter une variété de fruits et légumes frais cultivés par de jeunes agriculteurs dans leur arrière-cours, et livrés à la demande, leur permettant ainsi de passer de la ferme à la table en temps réel.
M. Bartlett a dit qu’il y avait un marché de niche dans le tourisme, des personnes qui veulent des aliments biologiques. Il a ajouté que, l’expérience de la ferme à la table présentant une opportunité viable, l’initiative de jardinage d’arrière-cour sera étendue à d’autres domaines. Il a ajouté que Sheffield à Westmoreland et les régions de St Elizabeth ont déjà été identifiées pour participer au projet. «Je veux utiliser cette graduation pour diffuser le message à travers la Jamaïque, en particulier dans les zones touristiques. Je veux voir ces fermes agricoles naître à Negril, à Ocho Rios, à Port Antonio et sur la côte sud », a-t-il déclaré, ajoutant:« Je veux amener plus de Jamaïcains ordinaires dans le courant dominant de l’offre du tourisme. . »
Il a exprimé la confiance du gouvernement «dans la capacité de notre population à répondre à la demande qu’apporte le tourisme».
Le ministre Green a accueilli le projet de jardinage d’arrière-cour comme un ajout significatif à la volonté d’augmenter la production agricole et a offert à chaque diplômé une contribution de 10000 $ en intrants, tels que du matériel de plantation et d’autres articles, pour les aider à renforcer leur capacité de production.
Les diplômés du jardin d’arrière-cour de Lilliput se sont organisés dans le groupe Rosehall Agri-Ventures. Ils ont déjà gagné de la production de cultures telles que le poivron, la laitue, le concombre, les tomates, le basilic doux et la menthe noire, qu’ils ont vendues aux hôtels.
Les éléments de formation du projet ont été fournis par: le Collège d’agriculture, de science et d’éducation (CASE), qui a élaboré et dispensé le programme de formation sur le jardinage domestique; Synergy Business Solutions, qui a examiné l’aspect commercial en plus de la plantation pour les agriculteurs; et HEART / NSTA, qui est responsable de la certification de niveau 2 des agriculteurs en tant que producteurs de légumes certifiés.
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