L'ouverture du magasin s'inscrit dans la stratégie de PortAventura World visant à élargir l'offre de restauration et de loisirs de la stationrenforcer son attractivité auprès des visiteurs internationaux et favoriser la désaisonnalisation et l'activité tout au long de l'année.

L'établissement proposera un service à table pour le déjeuner et le dîner tout au long de l'année, ainsi qu'une programmation musicale live. Sa proposition gastronomique comprendra le menu habituel du Hard Rock Café, avec des hamburgers, des côtes levées, des sandwichs, des salades et des options végétariennes.

Avec cette ouverture, Hard Rock Cafe PortAventura sera le premier établissement de la marque dans la province de Tarragone et le deuxième en Catalogne. Le nouveau site sera intégré au réseau international de Hard Rock, présent dans plus de 75 pays avec plus de 300 établissements, dont des hôtels, des casinos, des Rock Shops, des salles de spectacle et des cafés.

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