Pour l’isolement et la tranquillité, dirigez-vous vers les magnifiques îles Turques et Caïques.

Loin du ritz des Bahamas voisines, les îles Turques et Caïques sont le dernier avant-poste des Caraïbes à ne pas encore totalement envahir le tourisme. Mais pour ceux qui savent, ces îles autrefois infestées de pirates sont l’endroit où aller pour des cachettes discrètes.

Où séjourner à Turks et Caicos

AMANYARA

(00 1 649 941 8133; www.amanyara.com). Amanyara occupe un site de 100 acres à côté du parc national marin de Northwest Point. Des pavillons individuels et quelques villas plus substantielles sont dispersés dans le paysage à la manière typique d’Aman, et il y a un groupe de bâtiments plus grands pour abriter le restaurant, le bar, la boutique, la réception, la bibliothèque, etc.
L’architecture, de Jean-Michel Gathy, est plus moderne que le style Aman habituel, avec beaucoup de teck, de terrazzo et de béton ciré. Les pavillons d’invités autonomes (à peu près équivalent à une chambre double) disposent tous d’un immense lit sur une plate-forme centrale, d’une grande salle de bain avec deux lavabos et d’une baignoire derrière un paravent en bois, d’un dressing avec de nombreux rangements intégrés, et une salle de douche. Il y a de beaux lavabos et douches carrés peu profonds qui sont fabuleusement hauts de plafond et carrelés en brique émaillée, qui vous donnent une expérience semblable à celle d’une pluie. Les chambres sont vitrées sur trois côtés et vous pouvez avoir autant ou aussi peu d’intimité que vous le souhaitez avec d’énormes stores électriques. L’éclairage provient des lampes classiques Tolomeo d’Artemide et le Wi-Fi est partout. Il y a des articles de toilette Kiehl’s et les appels téléphoniques et le minibar sont gratuits. Le souci du détail est éblouissant. Le spa n’a pas encore été construit, mais il y a une salle de sport et quelques courts de tennis. La piscine est immense, carrelée de noir et à débordement et l’un des meilleurs endroits au monde pour regarder le coucher de soleil. La plage ressemble à de la poudre de talc et le club de plage est un grand établissement principalement en plein air où vous pouvez prendre des boissons, des salades et des hamburgers. Dans tout l’hôtel, la nourriture est principalement d’inspiration asiatique caribéenne, avec un accent italien notable. Le service est assuré tout au long par un personnel discrètement industrieux – beaucoup d’Amanpulo aux Philippines – en tuniques blanches. Le centre de plongée sur place est géré par Ocean Vibes, l’une des meilleures entreprises locales. £££££

MAISON D’HTES MONT PLEASANT

Salt Cay (tél/fax : 00 1 649 946 6927). La vieille Caraïbe d’excentriques et d’aventuriers, remplie de plongeurs sérieux. Huit chambres, un bar populaire et une bonne cuisine simple sont ce qui est proposé ici. ££

OCEAN CLUB ET OCEAN CLUB OUEST

Grace Bay (00 1 800 917 0694; www.oceanclubresorts.com). ££

PERROQUET CAY
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Parrot Cay (00 1 649 946 7788 ; fax : 00 1 649 946 7789). Si Parrot Cay n’est pas le paradis, alors c’est assez proche, selon les aficionados qui se sont aventurés dans ce petit membre des îles Turks & Caicos. Parrot Cay possède des jardins luxuriants et magnifiques remplis de palmiers, de pins, de bougainvillées et d’hibiscus. Il y a des villas en bord de mer, mais le logement principal est dans des blocs blancs de style colonial avec des vérandas et des toits de tuiles rouges. Les chambres ont des sols carrelés, des lits à baldaquin magnifiquement confortables et une abondante literie blanche. Il y a une radio/lecteur CD Bose Wave à chaque chevet et, bien sûr, la télévision par câble. Si vous voulez du Wi-Fi, vous devez vous rendre à la bibliothèque. Vous obtenez des articles de toilette de marque propre Como Shambhala dans les salles de bains, qui ont des cabines de douche ouvertes et carrelées, des baignoires luxueuses et deux lavabos. Les chambres sont lambrissées de rainures et languettes blanchies à la chaux avec des plafonds à chevrons ouverts et des ventilateurs de plafond de rigueur. Les chambres disposent également des robes de chambre longues et éponge les plus fabuleuses.
La réception, la bibliothèque, le bar, le restaurant et la boutique se trouvent tous dans le bloc principal. La bibliothèque est plutôt une salle de loisirs, avec de grands canapés moelleux, une table de billard, du café, du thé et des biscuits à emporter toute la journée et quatre bornes connectées à Internet ainsi que le Wi-Fi susmentionné.
La piscine est grande, carrée et, bien sûr, à débordement, avec un fond en pente douce qui est amusant pour les enfants. La plage de Parrot Cay est ridiculement abîmée, avec des dunes pittoresques et un sable incroyablement doux. Si vous plantez un petit drapeau au sol devant votre transat, quelqu’un viendra prendre votre commande de boissons. Des deux restaurants, le Lotus au bord de la piscine penche vers l’Orient et Terrace dans le bloc principal penche vers l’Italie.
Les restaurants et le service d’étage proposent également un menu spa qui est étonnamment bon. Cela a également du sens car à Parrot Cay, le spa est la chose. Le spa Como Shambhala propose une gamme encyclopédique de soins, allant des routines de beauté conventionnelles à des soins beaucoup plus exotiques comme le Shirodhara, où un jet d’huile chaude est versé sur votre front. Le spa propose également des cours de yoga et des retraites.
En plus du spa, il y a quelques courts de tennis et une grande grange d’une salle de sport avec la gamme habituelle d’équipements et de poids libres. Le Spa s’est classé numéro un dans les 25 meilleurs spas des Readers’ Spa Awards 2004. £££££
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LE CLUB GRACE BAY

Grace Bay (00 1 649 946 5757; www.gracebayclub.com). Pas d’enfants de moins de 12 ans autorisés. ££

LE CLUB MÉRIDIEN

Pine Cay (fax : 00 1 649 941 7010 ; réservations : 203 602 0300). Il s’agit d’un refuge parfaitement aménagé avec 12 chambres et rien à faire que de se détendre, de pêcher et de faire de la plongée avec tuba. Il n’y a pas de téléphone, pas de télévision et pas de climatisation. ££££

LA PLANTATION DE MOULINS À VENT

Salt Cay (réservations : 00 1 410 819 0562). La Windmills Plantation propose huit suites au confort simple en bois sombre, une salle à manger, un bar et une série de piscines carrelées menant à la plage. Aucun enfant n’est autorisé. £££

Où manger à Turks et Caicos

ANACAONE

Baie de Grace (00 1 649 946 5050). Celui-ci propose la meilleure cuisine gastronomique des îles Turques et Caïques, avec des menus du chef français Eric Brunell.

GRILLE GECKO

Ocean Club Plaza, ocena Club Resort, Grace Bay (00 1 649 946 5885). Sert des spécialités des Caraïbes telles que la chaudrée de conque.

CABANE TIKI

Marina de Turtle Cove (00 1 649 941 5341). C’est un endroit détendu pour les favoris des Caraïbes.

Comment se rendre à Turks et Caicos

AÉROPORT

Aéroport de Providenciales, à 1,6 km à l’ouest de la ville de Providenciales.

COMPAGNIES AÉRIENNES DU ROYAUME-UNI

American Airlines (0845 778 9789 ; www.aa.com) vole de Londres à Providenciales via Miami. British Airways (0845 779 9977 ; www.british-airways.com) dessert Miami. De là, Bahamasair (020 7437 8766), qui vole vers Providenciales. Depuis Providenciales, Turks & Caicos Airways (00 1 649 946 4255) propose des vols réguliers quotidiens entre chaque île principale.

Informations touristiques sur les îles Turques et Caïques

Visitez l’Office du tourisme des îles Turks et Caicos (00 1 649 94 62321; fax: 649 94 62733) sur Pond Street, à Cockburn Town, sur Grand Turk. Il y a aussi un bureau d’information à l’aéroport de Providenciales.

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