Depuis son ouverture en 2014 à Eurobuilding, le restaurant dirigé par Dabiz Muñoz s'est consacré comme L'une des propositions gastronomiques les plus importantes dans le mondeaprès avoir atteint le podium à partir de la liste Les 50 meilleurs restaurants du monde à plusieurs reprises et soulever la reconnaissance du meilleur cuisinier du monde pendant trois années consécutives pendant « The Best Chefs Awards ».

De gauche. Un DCHA, Hugo Rovira, directeur général des hôtels mineurs Europe et Amériques pour l'Europe du Sud; et le chef Dabiz Muñoz, dans la présentation de l'extension de son accord pendant deux ans de plus pour garder Diverxo à la collection NH Madrid Eurobuilding. Source: NH.

Après plus d'une décennie, La cuisine la plus créative se poursuivra à la collection NH Madrid Hotel Eurobuilding Pour continuer à offrir une expérience imprévisible du chef, transférant les limites gastronomiques au maximum. Dabiz Muñoz a influencé ce sentiment que «tout ce que nous avons réalisé à cet endroit était inimaginable Quand nous arrivons ici, mais Diverxo est comme ça, complètement indomptable et change constamment. Nous continuerons à briser les barrières et à ouvrir de nouveaux chemins; Tout changer parce que c'est notre ADN. Diverxo est avant-gardiste ou mourant« 

Dixième anniversaire de la collection NH

Ce renouveau coïncide également avec la célébration du Dixième anniversaire de la marque NH Collection Hotels & Resorts Brand que, depuis sa création, «il a concentré ses efforts sur Offrez la meilleure proposition de valeur pour répondre à toutes les attentes de l'hôte, afin de vivre la meilleure expérience Et profitez d'un séjour extraordinaire », selon des sources de chaîne.

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