Melia Hotels International parie sur l'innovation robotique dans l'hôtellerie en collaboration avec l'entreprise Wiongo, avec un projet pilote qui met en valeur l'utilisation de robots pour faciliter la vie quotidienne des employés et compléter le travail dans les zones où il y a un manque de personnel. La chaîne utilise cette technologie dans le Hôtel Sol Katmandu Park & Resorts.
Ce mardi, le projet pilote a été présenté à Mairie de Palma et pendant la journée, la manière de travailler et les avantages offerts par les robots au buffet de l'hôtel ont été observés. Durant cette saison, l'équipe en salle Parc et complexes hôteliers Sol Katmandu avait le soutien de quatre robots dédiés au transport de la vaisselle, de la verrerie et des couverts dans le démontage et le montage de services de table.
Le projet pilote mis en œuvre par l'entreprise hôtelière a été un exemple des différentes applications possibles des robots dans des zones de travail réelles du secteur du tourisme.
« Le secteur du tourisme a un grand potentiel pour être le fer de lance de l'innovation, et grâce à la diversité des emplois que le secteur rassemble, c'est le domaine idéal pour piloter des mises en œuvre et, en outre, avec un impact socio-travail très positif, en donnant la priorité au utilisation de robots dans ces fonctions avec un manque notable de travailleurs disponibles », a-t-il commenté Tomeu Fioldirecteur des technologies hôtelières chez Meliá Hotels International.
Dans quelle mesure un robot facilite-t-il le travail d'une personne ?
L'utilisation de robots pour soutenir l'équipe de réception de l'hôtel Sol Katmandu Park & Resorts a été pionnière dans la destination et, selon la chaîne, a reçu une grande acceptation de la part des clients et du personnel de l'hôtel concerné.
Après le succès de cette implémentation au Sol Katmandu Park & Resort, Meliá Hotels International continuera à se concentrer sur Majorque, en tant que destination pionnière dans la mise en œuvre de solutions avec des robots.
Les 4 robots évitent aux serveurs de peser 167 kilos par jour. Source : Meliá Hotels International.
« Chez Meliá, en tant qu'entreprise hôtelière leader, nous voulons profiter de cet engagement innovant qui nous permet d'améliorer la vie quotidienne de notre personnel hôtelier tout en promouvant la qualité grâce à la technologie », a ajouté Tomeu Fiol.
« Notre objectif est de fournir des solutions qui automatisent non seulement les tâchesmais aussi enrichir l'expérience client et augmenter la productivité du personnel. Dans le cas de la mise en œuvre au Sol Katmandu Park & Resort, nous pouvons constater que grâce aux robots, il est plus facile d'assumer les pics de charge de travail typiques des horaires les plus intenses et de se concentrer sur un traitement plus personnalisé des clients », a commenté Daniel Socias Florit, qui dirige la startup Wiongo Robotics.
★★★★★
