Comment transformer votre hébergement en hôtel respectueux de l’environnement

Parce que c’est la bonne chose à faire et parce qu’elle comporte de nombreux avantages économiques et un meilleur positionnement sur le marché : ce sont en résumé les raisons pour lesquelles chaque établissement d’hébergement doit s’engager sur la voie de la durabilité et devenir ainsi un hôtel écologique.

Comment faire? Vraiment, il existe de nombreuses façons et même de petits gestes quotidiens qui peuvent réduire considérablement l’empreinte écologique de votre logement. Dans cet article, nous avons rassemblé quelques idées et astuces utiles pour vous aider à respecter encore plus l’environnement.

La bonne équipe pour votre hôtel éco-responsable

• Partagez votre envie de devenir un hôtel éco-responsable avec vos collaborateurs pour qu’ils se sentent impliqués
• Organisez des moments de formation avec vos collaborateurs pour leur apprendre les bonnes pratiques à mettre en œuvre au quotidien
• Offrir des incitatifs à ceux qui atteignent le lieu de travail de manière écologique

Économisez de l’énergie pour réduire votre impact

• Installer des panneaux photovoltaïques pour produire en autonomie énergie propre
• Si vous ne pouvez pas produire d’énergie renouvelable sur place, vous pouvez choisir d’acheter votre électricité auprès de fournisseurs d’énergie propre
• Envisagez de participer à un projet de compensation de CO2
• Si possible, installez des panneaux solaires qui vous permettront de chauffer l’eau avec le soleil
• Surveillez régulièrement votre équipement pour vous assurer qu’il fonctionne efficacement
• Profitez de la lumière du jour pour réduire le besoin d’éclairage
• Éteignez les lumières lorsqu’elles ne sont pas utilisées ou lorsqu’il y a suffisamment de lumière naturelle
• Optez pour une faible consommation Ampoule LED
• Installez des détecteurs de mouvement pour éteindre automatiquement les lumières lorsque personne n’est là pour économiser entre 15 et 30 % sur les coûts d’éclairage
• Achetez des appareils qui consomment peu
• Activez la fonction d’économie d’énergie sur les ordinateurs et les appareils que vous utilisez dans votre bureau

Une utilisation consciente de l’eau

• Pensez à utiliser eau de pluie récolte pour l’irrigation ou la chasse d’eau des toilettes
• Installer des douches et des lavabos à faible débit
• Choisissez le rinçage bi-mode
• Installer un système automatique pour fermer les robinets lorsqu’ils ne sont pas nécessaires
• Transformez votre piscine en piscine biologique
• Faites du changement de serviettes un service à la demande
• Choisissez principalement des plantes tolérantes à la sécheresse
• Installer un système d’irrigation pour économiser l’eau
• Vérifiez périodiquement les fuites d’eau (une vanne qui fuit ou qui ne correspond pas peut gaspiller jusqu’à 750 litres d’eau par jour)

Un bâtiment à impact zéro

• Vérifiez les interventions d’architecture verte que vous pouvez faire à l’intérieur de votre logement
• Installer une couche thermique pour améliorer l’isolation du bâtiment
• Si vous partez de zéro, choisissez des matériaux de construction naturels ou à faible impact environnemental, comme le bois ou la paille
• Achetez des sols fabriqués avec des matériaux naturels, récupérés et/ou produits localement
• Pensez à installer un jardin sur le toit, car vous pourrez isoler le bâtiment
• Privilégier l’utilisation de peintures, mastics, apprêts écologiques à faible consommation de COV (composés organiques volatils)
• Remplacez les vieilles fenêtres par des fenêtres à haute efficacité
• Si vous devez construire un nouveau bâtiment, intégrez-le harmonieusement dans l’environnement
• Évitez de prendre trop de terrain ou de devenir trop grand
• Privilégiez toujours la récupération d’un bâtiment existant
• Installer un système de ventilation passive

Comment gérer les déchets dans votre hôtel vert

• Prévoir des poubelles pour la collecte séparée dans chaque chambre
• Éliminer les produits unidoses afin de réduire la production de déchets et l’utilisation de plastique
• Faites attention à la collecte des déchets dangereux, gardez-les dans un conteneur séparé du reste
• Les déchets organiques peuvent facilement devenir un compost efficace et naturel
• Vous n’avez plus besoin de jeter tout ce dont vous n’avez plus besoin : donnez une seconde vie à ce qui ressemble à des déchets
• Ne fournissez pas de bouteilles en plastique à vos invités et à votre personnel
• Choisissez toujours des produits en vrac
• Essayez de limiter l’utilisation de papier, en n’imprimant que lorsque cela est strictement nécessaire

Alimentation bio et locale

• Si votre hôtel respectueux de l’environnement possède un restaurant ou sert le petit-déjeuner, proposez aux voyageurs alimentation bio et locale
• Les déchets alimentaires deviennent du compost, tandis que ce qui reste peut être donné à des associations à but non lucratif
• Choisissez des produits de saison
• Achetez du poisson pêché de manière durable
• Privilégier les produits issus du commerce équitable
• L’agriculture industrielle cause d’énormes dégâts: ajouter autant de végétariens et plats végétaliens à votre menu comme vous le pouvez
• Dans votre restaurant, ne fournissez que des articles utilisables, tels que des serviettes en tissu et des tasses en verre
• Même dans les petits espaces, vous pouvez cultiver un petit potager !
• Prenez des mesures efficaces pour réduire le gaspillage alimentaire, à commencer par vos courses
• Connaissez directement vos producteurs
• C’est beaucoup plus difficile à faire restauration durable avec de nombreux ingrédients et de nombreux plats, alors réduisez votre menu

Le bon mobilier et les bons achats

• Aménagez les espaces de votre hôtel éco-responsable avec des objets en bois issus de sources durables et des meubles en matériaux naturels
• Donner de la place au recyclage créatif et aux meubles recyclés
• Achetez des produits de nettoyage biodégradables et non toxiques
• Privilégiez le savon solide traditionnel au savon liquide
• Offrez à vos invités cosmétiques bio, ainsi vous protégerez la nature
• Utilisez toujours du papier recyclé (pour le papier d’impression et le papier toilette)
• Achetez chez des artisans locaux

Biodiversité et espaces verts

• Ne pas utiliser de pesticides
• Éviter d’utiliser des espèces envahissantes car elles peuvent interrompre les processus naturels de l’écosystème
• Plantez des espèces indigènes
• Fournir des lieux de nidification pour les oiseaux
• Essayez de planter des plantes qui attirent les papillons et les abeilles
• Respectez toujours la faune

Promouvoir la mobilité durable

• Permettez à vos invités de vous joindre facilement même sans voiture
• Si vous le pouvez, installez bornes de recharge pour véhicules électriques
• Offrir un service de location de vélos
• Fournissez des conseils utiles pour explorer la région à pied ou à deux roues afin de promouvoir un tourisme durable
• Envisagez d’offrir de petites réductions à ceux qui utilisent le train ou d’autres transports en commun

Communiquez les bonnes pratiques de votre hôtel vert

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