Tourisme de volume ou de valeur ? Le dilemme stratégique d’une destination en pleine croissance

Portugal, Allemagne et Royaume-Uni : les géants du volume… et de la valeur ?

Les grands marchés émetteurs de Huelva restent ceux de proximité et ceux européens traditionnels. Entre janvier et août :

• Portugal: 112 121 touristes et 531 606 nuitées (séjour moyen 4,74 nuits).
• Allemagne: 35 154 touristes et 217 628 nuits (6,19 nuits).
• Royaume-Uni: 32 841 touristes et 182 659 nuitées (5,56 nuits).
• France: 25 457 touristes et 146 165 nuitées (5,74 nuits).
• Pologne: 10 434 touristes et 71 231 nuitées (6,83 nuits).

Ces quatre marchés concentrent plus de 70% du tourisme étranger dans la province. De plus, ce sont eux qui fournissent l’essentiel des dépense totale estimée: Le Portugal dépasse 48,9 millions d'eurosl'Allemagne est à proximité 19,9 millionset le Royaume-Uni ajoute 15,6 millions.

Le problème est que votre dépense quotidienne moyenne se déplace dans une plage médiane : entre 85 € et 92 €. Même s'il s'agit d'un flux fondamental pour les hôtels et les opérateurs, sa contribution ne maximise pas la valeur par touristeet cela n’aide pas non plus à briser la saisonnalité.

Les invisibles : les marchés qui dépensent le plus et restent le plus longtemps

Si la stratégie officielle reste centrée sur la masse de proximité, les données cachent des opportunités inexploitées :

• Suède: 4 463 touristes générant 40 267 nuitées (séjour moyen de 9 nuits) et une valeur par visiteur proche de 746 €.
• Norvège: 713 touristes, 4 894 nuitées (séjour moyen 6,8) et une valeur de 610 € par visiteur.
• Suisse: 2 153 touristes, 8 352 nuitées et une dépense journalière de 131,65 €l'un des plus élevés du marché européen.
• Allemagnebien que déjà pertinent en volume, se distingue également par son valeur par touriste (567 €) grâce à des séjours longs et des dépenses stables.

La question du business et de la gestion des destinations : plus de têtes ou plus de marge ?

Pour les hôteliers, le dilemme est évident : continuer à remplir les lits sur des marchés à faibles ou moyennes dépenses, ou miser sur des marchés moins massifs mais plus rentables.

Les calculs sont révélateurs : capturer 1 000 touristes supplémentaires en provenance de Suède contribuerait 746 000 € et 9 020 nouvelles nuitées.

Le même chiffre pour Portugal j'ajouterais à peine 437 000 € et 4 740 nuits.

Autrement dit : avec le même effort de recrutement, un touriste nordique repart presque doubler la valeur qu'un portugais.

La différence est catastrophique en termes d’impact économique, d’occupation soutenue et de rentabilité. Et pourtant, la plupart des efforts commerciaux restent concentrés sur les marchés de volume.

La conclusion est claire : Les pays nordiques, la Suisse et certaines parties de l'Allemagne offrent une valeur économique, culturelle et durable par visiteur bien supérieure à celle des marchés à grand volume..

La question inconfortable : qu’en est-il de la durabilité ?

Plus de volume signifie également plus de pression sur les plages, les routes, l’eau et l’énergie. En août, le taux d'occupation des places dépasse 75 %, mais en janvier il atteint à peine 27 %.

Ce modèle saisonnier non seulement exerce une pression sur le secteur, mais il compromet également le discours sur la durabilité que les institutions tentent de promouvoir. D'autant plus si la croissance continue de venir des marchés qui concentrent leurs voyages en juillet et août.

Est-il judicieux de parler de destination durable si la majorité des touristes apportent une valeur limitée, concentrée sur deux mois, et abandonnent des infrastructures surdimensionnées pour le reste de l’année ?

Scénarios : que se passe-t-il si nous restons les mêmes… et que se passe-t-il si nous changeons

Scénario A : Continuez en pilote automatique.

• Huelva remplira les lits en été (75% d'occupation en août), mais en janvier il restera à 27%.
• Plus de pression environnementale et de service en deux mois critiques.
• Rentabilité nette plus faible : les coûts (énergie, salaires, matières premières) continuent de croître plus vite que l'ADR.
• Image d'une destination « massive » qui rivalise en prix avec l'Algarve ou Cadix, sans se différencier.

Scénario B : Pivotez vers les marchés de valeur.

• Si 10.000 touristes supplémentaires des marchés nordiques et suisses étaient attirés, Huelva ajouterait +70 000 nuitées et plus de 6,5 M€ supplémentaires.
• Le calendrier touristique s'étendrait vers le printemps et l'automne, réduisant ainsi la saisonnalité.
• Destiny améliorerait sa marge nette avec moins de pression sur les volumes.
• Le discours sur la durabilité et l’exclusivité serait renforcé : moins de touristes, plus de valeur.

Le dilemme des hommes d’affaires et des administrations

• Hôteliers : Allez-vous continuer à mesurer le succès en lits complets en août ou en marge par client tout au long de l’année ?
• Administrations : Vont-ils continuer à dépenser le budget de promotion sur les marchés locaux qui existent déjà eux-mêmes, ou vont-ils se concentrer sur la conquête de marchés haut de gamme qui nécessitent une stratégie, une connectivité et un produit spécialisé ?
• Citoyenneté: Préférez-vous des plages bondées pendant deux mois et vides pendant dix, ou un flux constant de tourisme de qualité qui laisse plus de richesse et moins d'empreinte ?

Que doit faire Huelva ?

Les enquêtes nous amènent à plusieurs recommandations claires.

Pour les sociétés hôtelières :

1. Des forfaits de qualité minimum 4 à 5 nuits avec des tour-opérateurs, qui intègrent la mer, Doñana, les montagnes, les mines de Río Tinto, le patrimoine anglais, la culture et la gastronomie et le vin ; pour augmenter la valeur par visiteur.
2. ETxexpériences à faible impact et à forte valeur ajoutée (observation des oiseaux, bien-être, itinéraires culturels et gastronomiques km0) au printemps et en automne.
3. Stratégies désaisonnalisation avec des produits exclusifs au printemps et en automne.

Pour les administrations :

1. Réorienter la promotion internationale vers les marchés valeur élevée et longs séjours: Nordique, Suisse, premium Allemagne, USA et culturel LATAM.
2. Désaisonnaliser : campagnes spécifiques printemps-automnealliant nature et culture ; événements de tracteurs (gastronomie, sports durables, science/observation).
3. Connectivité : centres de travail Séville–Faro pour les marchés nordiques/allemands ; accords avec des voyagistes liés à voyage lent.
4. Intégrer la durabilité comme produit visiblepas comme un discours : réservations préalables à Doñana, certifications vertes dans les hôtels, alliances avec des producteurs locaux.
5. Transparence et sceau vert : certifications visibles, traçabilité des achats locaux et gestion de la capacité de charge dans les espaces sensibles.

Conclusion : la date qui ne peut être reportée

Les données montrent que Lits doubles Huelva (Portugal, Allemagne, Royaume-Uni, France), mais ne maximise pas la valeur par touriste. Si l'objectif est un destination de qualité et durablele le portefeuille doit pivoter vers des marchés qui combinent dépenses journalières élevées et longs séjours (Nordiques, Allemagne, Suisse), et optimisons le Royaume-Uni/France avec séjours minimum et produit soigné. C'est comme ça qu'ils s'élèvent nuitéesIL adoucit la saisonnalité et ça améliore la marge nette sans dépendre de plus de « têtes ».

La question n'est plus de savoir combien de touristes viennent, mais ce qu'ils laissent et comment ils le quittent. Les données ne mentent pas :

Le les marchés de volume garantissent l'occupationmais le les marchés premium garantissent marge, pérennité et réputation.

Les chiffres le crient : L’avenir de Huelva ne dépend pas d’attirer davantage de touristes, mais d’attirer les bons.

La question est inconfortable mais inévitable :

Huelva veut-elle continuer à remplir ses lits, ou veut-elle construire une destination de qualité et durable qui laisse plus de valeur avec une empreinte moindre ?

Voulons-nous être une destination de volume ou voulons-nous être une destination de valeur réelle et durable ?

Le débat ne porte plus sur les chiffres, mais sur la volonté de changement.