La nourriture est plus qu’une simple nécessité ; C'est une expérience qui éveille les sens, unit les gens et célèbre les moments privilégiés de la vie. Bien que la majorité opte pour le salé, la touche finale d'un repas est souvent le dessert. Cependant, dans le monde de la haute cuisine, il existe des expériences culinaires qui vont bien au-delà de ce que l’on pourrait imaginer. Parmi ceux-ci se trouve le menu dégustation le plus cher au monde, qui vous propose l'hôtel Falkensteiner Schlosshotel Velden, en Autriche.
Cet hôtel cinq étoiles, situé sur les rives du lac Wörthersee, dans le Land de Carinthie, est connu pour son exclusivité et son luxe. L'une des raisons est son menu dégustation composé de sept plats qui réserve une surprise au dessert.
Qu’est-ce qui rend ce menu si spécial ? C'est une véritable symphonie culinaire, où chaque plat est créé avec le ingrédients régionaux les plus frais et de la plus haute qualité.
Le diamant des desserts de l'hôtel. Source : Hôtels Falkensteiner
Mais la nourriture n'est qu'une partie de l'expérience. Les convives ont la possibilité de profiter votre dîner dans l'un des cinq établissements de l'hôtel et ses environs, si le temps le permet. De plus, il propose également de la musique live privée et une photo personnelle à retenir.
Cependant, ce qui distingue vraiment ce menu des autres, c'est sa grande finale. Le dessert, traditionnellement le dernier plat sucré d'un dîner, va dans ce cas bien au-delà de ce qui était attendu. En collaboration avec le joaillier Helmut Bretterbauer, le Falkensteiner Schlosshotel Velden couronne cette expérience gastronomique avec la remise d’un diamant d’un carat de qualité « Triple Ex ». Ce diamant, certifié internationalement, devient le « dessert » le plus luxueux.
Combien coûte le menu d’hôtel le plus cher du monde ?
Le menu d'hôtel le plus cher au monde, servi dans l'exclusif Falkensteiner Schlosshotel Velden en Carinthie, en Autriche, a un prix de 16 900 euros pour deux personnes.
La raison du prix du menu dégustation, intitulé « Ein Diamant zum Dessert » ou « A Diamond Dessert »est dû à son dessert luxueux : un diamant d'un carat certifié internationalement présenté par le joaillier Bretterbauer du Schlosshotel.
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