Grand Hôtel Taoro a rouvert après une profonde réforme, dans le but de se consolider comme référence culturelle et gastronomique des îles Canaries. Le bâtiment, situé à Puerto de la Cruz – considéré comme le berceau du tourisme de l'archipel – a 199 chambres et suites, cinq restaurants, un lobby bar et un centre de bien-être. La réouverture ramène l'un des symboles historiques du tourisme européen sur le marché hôtelier, avec une offre destinée au voyageur d'aujourd'hui qui recherche des expériences personnalisées et une connexion avec l'environnement local. Le projet, promu par le Cabildo de Tenerife, a été développé sous la direction de My Way Hotels & Resorts, qui exploite également Las Terrazas de Abama Suites et Les Jardins d'Abama Suiteset a dirigé la direction du Ritz Carlton Abamarenforçant ainsi sa trajectoire dans le segment du luxe.
Un bâtiment historique récupéré
Grand Hôtel Taoro Elle a été fondée à la fin du XIXe siècle par un groupe d'hommes d'affaires canariens, britanniques et allemands et conçue par l'architecte français Adolphe Coquet. Son histoire est liée à celle de personnalités importantes telles que Agatha Christie, Alphonse XIII ou le duc de Kentdes invités qui l'ont placé parmi les principaux centres de l'hospitalité européenne.
La réouverture du Gran Hotel Taoro, en plus de la récupération d'un joyau architectural, représente la renaissance d'un lieu qui fait partie de l'histoire collective des îles Canaries. Source : My Way Hotels & Resorts.
La réhabilitation, menée par des architectes Virgilio Gutiérrez et Eustaquio Martíneza cherché à préserver le caractère original de la propriété et son architecture néoclassique, en intégrant des critères de durabilité et d'efficacité ; avec le design intérieur du studio Tenerife Dishot.
Proposition gastronomique hautement spécialisée
La gastronomie est l'un des piliers stratégiques de la nouvelle scène du Gran Hotel Taoro, qui intègre six espaces culinaires avec des propositions signées par des chefs de renommée internationale.
Le Gran Hotel Taoro veut se consolider comme une destination culinaire unique au nord de Tenerife, alliant haute cuisine avec produits kilométriques zéro et un profond respect du territoire. Source : My Way Hotels & Resorts.
Le chef Ricardo Sanzavec deux étoiles Michelin et cinq Soleils Repsol, dirige le Restaurant OKAoù la technique japonaise se conjugue avec les produits locaux sur une terrasse avec vue sur l'Atlantique et le Teide ; alors que Erlantz Gorostizaavec les mêmes étoiles, mène Lave et Amalurdeux propositions qui mettent respectivement l'accent sur les produits locaux autour de la table du chef et sur une cuisine basée sur les quatre éléments naturels : la terre, l'air, le feu et la mer.
L'offre est complétée par atlantiquerestaurant panoramique pour le petit-déjeuner ; La Carolaspécialisé dans la cuisine méditerranéenne au bord de la piscine ; et Bar-salon du hall Tagororconçu comme un point de rencontre social au cœur du bâtiment.
Bien-être et expériences locales
Il Centre de bien-être Sandara Il constitue l'espace dédié au bien-être du client. Sa proposition repose sur une approche holistique et personnalisée, avec des soins développés en collaboration avec le cabinet Anne Sémonin Paris. Ce centre complète l'offre de l'hôtel avec des services destinés à détente, déconnexion et équilibre physique et émotionnel.
Une des 199 chambres et suites qui composent l’offre d’hébergement du Gran Hotel Taoro. Source : My Way Hotels & Resorts.
De plus, l'hôtel fait la promotion du programme Xploraconçu pour offrir expériences exclusives autour de la nature, de la culture et de la gastronomie de l'île. Guidées par des experts locaux, ces activités permettent aux clients de découvrir le nord de Tenerife de manière authentique et durable, en accord avec la stratégie de destination de promouvoir un tourisme de qualité avec un impact positif sur la communauté.
Destination à valeur patrimoniale
Situé dans un environnement avec plus de cinq siècles d'histoire, Le Gran Hotel Taoro est intégré au tissu urbain et culturel de Puerto de la Cruzune commune reconnue pour son patrimoine architectural, son offre culturelle et son climat stable tout au long de l'année.
Avec cette réouverture, l'établissement retrouve son rôle de symbole de l'évolution touristique des îles Canariescombinant la préservation de l'héritage historique avec une vision adaptée aux exigences du marché actuel.
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