Il dépense moyenne de l'œnotouriste à destination se trouve déjà dans 345,87 euros par personne et par jour, un chiffre supérieur à la dépense du touriste général -218 euros pour les étrangers et plus de 76 pour les nationaux-, malgré le fait qu'il n'y a pas d'augmentation de la durée du séjour, selon les résultats du dernier rapport du Observatoire touristique des routes des vins d'Espagne. La dépense moyenne totale pour le séjour atteint 878,50 euros.
La recherche prévient que, lors de l'évaluation du évolution des dépensesil faut tenir compte du fait qu'il est comparé au précédent rapport sur l'évolution de la demande oenotouristique sur les Routes des vins espagnoles, réalisé en 2023 par le Association espagnole des villes viticoles (ACEVIN), qui affichait un chiffre de 201,8 euros pour cet indicateur. Il s’agit donc de l’augmentation cumulée de trois années, à une époque où les prix ont augmenté.
Quant au motivationsla pratique de l'œnotourisme est la principale activité pour le randonneur, suivie par la catégorie « loisirs et vacances », tandis que pour le touriste, le produit Routes des vins d'Espagne représente une option de vacances complète.
Concernant les activités qu'ils réalisent sur place, ainsi que la visite des caves et des gastronomieil y a des visites de villages, des musées du vin et des activités dans la nature, pour les touristes. Les excursionnistes, après avoir visité des caves et apprécié l'offre culinaire, sont intéressés par la dégustation et l'achat de vins ou par des événements oenotouristiques, selon l'étude, qui couvre la période entre le second semestre 2025 et le premier semestre 2026 et est la première réalisée après la mise en œuvre du Système d’Intelligence Oenotouristique.
Comment les voyageurs séjournent
Lors du choix du logement, le hôtel continue d'occuper la première place, avec 38%, suivi par auberge-pension (21%) et hébergement rural (18%). Cette dernière catégorie, qui a enregistré une augmentation notable ces dernières années, n'a pratiquement pas augmenté par rapport au dernier rapport, tandis que l'auberge-pension a doublé, passant de 10,86 à 21%.
En revanche, le rapport indique que le voyages en coupleavec 48,61% du total, et en groupe organisé Ils constituent le profil principal des visiteurs. Le famille avec enfants a doublé (représente 9,88%) tandis que le nombre de voyages sans enfants a diminué, passant de 9,40% à 7,38%.
Un autre fait que le rapport apprécie est qu'il y a une plus grande présence de femmes que d'hommes dans les Routes des Vins: 54,04%, contre 45,96%. Le tranche d'âge Les plus fréquents se situent entre 46 et 65 ans (34,23 %), suivis par ceux entre 56-65 ans et 36 et 45 ans, avec des pourcentages qui dépassent 21 %. Le public plus jeune, qui avait connu une augmentation lors du précédent rapport, reste désormais à la dernière place.
Concernant le connexion avec le monde du vin, L'étude conclut que les catégories « amateur » et « passionné-enthousiaste » continuent d'occuper les premières positions mais que celles de « débutant » (de 15,80 à 19,66 %) et « aucun » (de 2,39 à 9,76 %) ont beaucoup augmenté.
Il degré de satisfaction du voyage est, en général, très élevé, dépassant huit points sur 10. 99,59% des oenotouristes sur les Routes des vins espagnoles déclarent qu'ils recommanderaient la visite.
Comment l'œnotouriste effectue une réservation
La réservation en ligne (que ce soit via le site Internet des fournisseurs, les plateformes marketing ou d'autres moyens) continue d'être privilégiée par la demande et reste stable, à 60 %, par rapport au dernier rapport. Une tendance favorisée car de plus en plus d'établissements parient sur la commercialisation de leurs services via Internet et investissent dans Ouvrir de nouveaux canaux pour gérer vos ventes.
Les autres systèmes de réservation sont également restés stables : téléphone (18%) et sans réservation préalable (16%), à l'exception du agence de voyage (6%) qui enregistre une croissance significative depuis 2023, 3,61% de plus).
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