Comment changer le modèle touristique ? Les clés du surbooking à Gran Canaria

« Le tourisme est conditionné par de multiples facteurs et est donc constamment remis en question », a déclaré Antonio Morales lors de son discours au forum tenu à Las Palmas de Gran Canaria. Dans ce contexte, « le plus grand défi est peut-être le changement de modèle, grâce à une communication qui sert également à sensibiliser les visiteurs à la singularité et à la fragilité de notre territoire », a-t-il ajouté.

Dans le cadre du défi de transformer ce modèle, le innovation C'est essentiel. Père VallèsPDG d'Exoticca, a souligné qu'après la pandémie « le tourisme a eu un besoin d'innover » qui jusqu'alors n'avait pas été pris en compte en raison de la croissance soutenue qu'il enregistrait depuis des années, par rapport à d'autres secteurs, « comme les télécommunications, qui est très compétitif, a davantage souffert et a eu besoin d'innover ». Selon lui, « le Covid a été une opportunité ».

Les nouvelles technologies sont essentielles pour parvenir à un modèle plus compétitif, Jorge Schoenenberger, associé fondateur de WinningBoards et associé général de Traveltech.vca défendu que « lancer une entreprise sans technologie est irréalisable ».

Parmi les nouvelles technologies, l’intelligence artificielle (IA) suscite un grand intérêt dans le secteur du tourisme. Cependant, Schoenenberger a souligné que cet outil « est un moyen et non une fin ». Il nous a encouragé à baisser un peu l'intensité car il faut voir à quoi ça sert et quelle valeur ça génère pour moi.

Parmi ses avantages, Ricardo Fernández, PDG de Destinia, a souligné l'importance de cet outil pour optimiser les ressources d'une entreprise, fidéliser et offrir un service personnalisé (plus de données en Machine learning pour réaliser une personnalisation « au cas par cas »).

« Nous vivons une époque technologique incroyable », a-t-il déclaré. Jesús Plaza, responsable du contenu audiovisuel chez Sony Pictures Espagne / AI Film. Il a souligné la grande créativité que l'IA générative peut apporter pour créer des campagnes de promotion d'une destination et a proposé quelques clés pour que les entreprises et les institutions puissent appliquer cet outil.

La véritable révolution viendra lorsque le dispositif de réalité étendue VisionProqui a présenté Javier Escorihuela, PDG de Isostopie-une entreprise spécialisée dans le développement de solutions de réalité virtuelle-, dépasse la première génération dans laquelle elle se trouve actuellement.

Il a expliqué que « c'est une fenêtre sur de nouvelles expériences et un aperçu de ce qui est à venir, mais la technologie n'est pas mature ». Quoi qu'il en soit, il a précisé que cet outil « nous devons l'utiliser dans le programme d'affaires approprié, il ne résoudra pas tous nos problèmes ».

Marketing d'influence

L’essor de la technologie et d’Internet a favorisé le développement des réseaux sociaux et avec eux la figure de l’influenceur a fait son chemin. Dans ce domaine également, il y a eu un grand changement, passant de la consommation de contenu éditorial à la consommation audiovisuelle, et on commence même à avoir des audiences millionnaires, selon ce qu'il a expliqué. Sara Vicioso, président de la commission des influenceurs de l'IAB Espagne et chef du département marketing d'influence de l'agence GroupeM.

Il a expliqué que les réseaux sociaux représentent un grand changement dans la communication et que les influenceurs transforment les modes de consommation. En effet, pour certains utilisateurs, comme la génération Z, Google Ce n'est plus votre moteur de recherche de référence, c'est Tik Tok (voir aussi TikTok est-il devenu un nouveau moteur de recherche de destinations ?). Avec ces changements, a-t-il déclaré, en 2012, marketing d'influence.

Tourisme de luxe et nouveaux marchés, clé du changement

Le changement de modèle implique également parier sur un voyageur à fort impactselon Sandra Andújar, président et co-fondateur de Elite Excellence – Fédération Espagnole du Luxe. Il a indiqué que l'Espagne est la première destination des Européens et « nous allons recevoir 110 millions de touristes et je ne sais pas si nous avons la capacité de continuer à en absorber davantage ». Nous devons donc nous demander : « Est-ce le type de tourisme que nous souhaitons ou devrions-nous avoir un tourisme à fort impact économique ?

Il a souligné que Gran Canaria dispose de toutes les ressources pour attirer ce type de clientèle, qui recherche des expériences plutôt que de stocker des produits, apprécie les destinations uniques, la gastronomie et l'artisanat locaux.

En matière de diversification des marchés, les États-Unis peuvent présenter un grand intérêt pour les îles Canaries. Magi Castelltortconseiller touristique de Turespaña, à New York, a présenté les résultats d'une enquête sur ce secteur et a souligné qu'il est très compétitif et rentable et « très respectueux des communautés locales ».

Plus de pédagogie

Ces derniers mois, des manifestations ont été signalées dans diverses régions d'Espagne pour exiger un changement dans l'industrie du tourisme. De l'avis de Anne Viladotresponsable mondial de la communication externe chez Vueling Airlines, nous avons manqué de pédagogie au fil des années. Il estime qu'il est important de « transférer, et ce, de manière créative et plus empathique, la contribution sociale et économique de nous tous qui faisons partie de la chaîne du secteur touristique ».

Marie Umbertdirecteur de la communication d'entreprise chez Meliá Hotels International, reconnaît que la pédagogie fait défaut. Il considère que ces protestations représentent un tournant. « Nous sommes tous conscients que nous devons changer de modèle, que nous le changeons depuis longtemps, de nombreuses entreprises et institutions, mais pas toutes et pas au rythme qui serait peut-être nécessaire. La clé n’est plus de grandir pour grandir. Trier ce que nous avons et parier sur un modèle beaucoup plus rentable« Et ici, la communication joue un rôle très important, a-t-il affirmé.

Pour Ivan Carballidodirecteur de la communication d'entreprise pour l'Europe, l'Afrique et le Moyen-Orient (EAME) de Hyatt Hotels Corporation, « en Espagne, il y a une certaine tendance à l'auto-complexité », quand on a la perception que notre pays est une puissance et qu'il est un hôtel leader et innovant dans son exploitation. « Je pense que se débarrasser de nos complexes n'est pas la solution, mais c'est un moyen de commencer à la trouver », a-t-il ajouté.