Dans un contexte où TUI réorganise sa structure pour accroître sa rentabilité, L'Espagne est devenue l'un des marchés les plus intéressants pour l'entreprise, à la fois en tant que plaque tournante pour les pays du sud de l'Europe, comme un pont vers l'Amérique latine. C'est ce qu'explique le PDG du groupe dans cette interview accordée à Fitur, dans laquelle il analyse les opportunités sur le sol espagnol, qui n'impliquent pas une augmentation du nombre d'hôtels – compte tenu de leur degré de maturité – mais plutôt l'arrivée de marchés émergents et son attractivité pour le segment familial et le tourisme de qualité. Bien que Sebastian Ebel précise qu'en fin de compte, c'est le client qui décide, oui, dans un marché dynamique avec une offre qui s'adapte à la demande et qui se régule.
TUI vise une marge EBIT de 7 à 10 %. Quel sera l’impact du plan d’économies de 250 millions d’euros sur vos opérations ?
L'année dernière a été une année record pour nous et nous souhaitons augmenter encore davantage la rentabilité en 2026, en tenant compte du fait que notre exercice financier s'étend d'octobre à septembre. Le marché en Europe n'est pas facile ; Sur certains marchés, cela se passe bien, comme en Europe de l’Est ou en Europe du Sud. D’autres sont plus difficiles et il est donc important de soutenir notre ambition par des mesures de coûts. Ce qui est intéressant c’est que nous changeons beaucoup, il ne s’agit pas d’épargner pour le plaisir d’épargner. Nous avons modifié les processus afin qu'il y ait moins d'interruptions. Avant, nous avions nos propres installations et nos propres services dans chaque pays. Nous sommes désormais sur une plateforme unique, ce qui signifie que les processus sont plus rapides et plus rentables.
Le marché espagnol est-il suffisamment efficace pour atteindre ces objectifs de marge ?
Il y a deux problèmes. L'une d'entre elles est d'attirer des clients en Espagne et nous y faisons un effort important depuis deux ans maintenant. Aujourd'hui, nous nous développons en Espagne, au Portugal et vers l'Amérique Latine. En Italie également. Madrid est la plaque tournante des pays latins, nous avons connu une croissance importante. Nous constatons beaucoup d’innovation et nous sommes très fiers de l’équipe que nous avons en Espagne et au Portugal. Et d’un autre côté, c’est une grande opportunité car des marchés comme l’Amérique latine disposent encore d’une large marge de développement.
Quand pensez-vous que la division « Marchés + Compagnies aériennes » atteindra son efficacité maximale ?
Ce qui est important pour nous, c'est que nous travaillons sur une sorte de modèle d'entonnoir. L'entonnoir est que nous voulons être le plus large possible pour attirer le plus de clients possible et remplir nos actifs. Et si on regarde le rendement des actifs, c'est exceptionnel parce qu'ils font un excellent travail, mais aussi parce que nous avons une forte machine commerciale. C'est le modèle résilient de TUI, attirer le plus grand nombre de clients possible et les amener dans nos actifs. Et oui, il existe un énorme potentiel de croissance sur le marché et dans les compagnies aériennes. Quelque chose qui s’accélère avec la numérisation. C'est pourquoi nous disons que la transformation est significative. Nous sommes à mi-chemin et constatons les premiers bénéfices sur un marché difficile, même s’il reste encore beaucoup à faire.
Entre 30 et 50 nouveaux hôtels par an
Quel est l’objectif de croissance du nombre d’hôtels ? Et combien de nouveaux y aura-t-il en Espagne ?
Le nombre d’hôtels n’est pas un objectif en soi, car il évolue, il est dynamique. Nous souhaitons ajouter entre 30 et 50 hôtels par an, même si certains pourraient également quitter le portefeuille. Quoi qu’il en soit, nous espérons que chaque année il y aura une augmentation significative du nombre d’hôtels.
Par exemple, à Zanzibar ou à Oman, nous avons obtenu des terrains pour la construction d'hôtels, ce qui est plus compliqué aux Canaries ou aux Baléares. Mais acquérir des hôtels existants n’est pas toujours la meilleure opportunité. Cette année, en Espagne, nous allons ouvrir deux nouveaux hôtels que nous avons ajoutés à notre portefeuille, un à Jerez et un autre à côté de Malaga. Autrement dit, il peut y avoir des opportunités, mais les prix sont généralement élevés. La croissance en Espagne est quelque peu limitée car c'est une destination très développée.
Le segment du luxe est-il une « porte de sortie » pour compenser la hausse des coûts aux Baléares ?
Nous sommes forts dans le segment des quatre et cinq étoiles, même si nous possédons quelques hôtels de luxe. Il sera intéressant de voir comment les prix évoluent. Je suppose que la demande en provenance d’Europe centrale sera plus stable pour l’instant, mais elle sera compensée par des marchés comme l’Europe de l’Est, le Moyen-Orient ou l’Amérique latine. En fin de compte, le client décide si le prix correspond à son budget ou s'il va en Egypte ou ailleurs.
En fait, par exemple, les Allemands optent déjà pour des destinations comme la Turquie ou l'Égypte, pour des raisons de prix. Comment pensez-vous que cette tendance va évoluer ?
La bonne nouvelle est que le marché sera réglementé. Pour nous, un client qui veut aller en Egypte est aussi bon qu'un client qui veut aller en Espagne. Ce que nous essayons de réaliser avec nos partenaires ici, c'est d'avoir une qualité de produit supérieure et nous devons tenir compte du fait que l'Espagne est un pays très européen et que les Allemands s'y sentent très bien.
Mais il existe des segments comme les familles qui ont moins d’argent. Si les prix sont trop élevés, ils n’ont pas les moyens de voyager ou de choisir des destinations moins chères. Nous l’avons vu en Turquie, où l’inflation a été bien supérieure à la dépréciation de la livre turque, ce qui a provoqué une forte hausse des prix.
Est-ce plus compliqué pour les familles allemandes de venir en Espagne ?
Il existe des segments plus sensibles aux prix et à la conjoncture en Allemagne. La situation économique en Allemagne n’est pas la meilleure à l’heure actuelle. Il y a eu beaucoup de licenciements et les gens investissent moins. Même si le tourisme reste résilient et que les hôteliers commencent à réagir avec des offres, ce n’est donc pas quelque chose qui m’inquiéterait trop. À cela s’ajoutent des marchés en croissance croissante, comme la Pologne, la République tchèque et la Roumanie, ainsi que l’Amérique latine. Ce sont des clients que nous n’avions pas auparavant. C'est pourquoi nous compensons un Allemand disparu par un Tchèque.
Quoi qu'il en soit, nous faisons également beaucoup pour encourager les familles avec enfants à venir en Espagne, avec des offres et les hôtels espagnols jouent un grand rôle. Nous avons eu une réunion à Fitur avec des hôtels espagnols pour nous soutenir et nous proposer des tarifs très attractifs pour les familles.
Pensez-vous que les îles ont atteint leur limite de capacité touristique ?
Je dis toujours que c'est une question qu'il faut poser aux populations locales. Parce qu'il est important que nous acceptions ce qu'ils pensent et s'ils ne se sentent pas bien, le client le remarquera. Donc, s’il n’y a pas d’acceptation, cela signifie peut-être même que nous emmenons certains invités vers une autre destination.
D’un autre côté, nous essayons d’être de bons citoyens. Normalement, nous emmenons cinquante, soixante, soixante-dix personnes à l'hôtel depuis l'aéroport en bus et non soixante-dix voitures. Nous soutenons également les produits locaux des agriculteurs espagnols. Ce qui a été très important pour nous a été de réduire la main-d'œuvre étrangère au profit des locaux. Tout d’abord, ils sont fidèles et ne pensent pas qu’à une seule année de mission. Deuxièmement, ils ont généralement un endroit où vivre, de sorte que ce que nous faisons ne prive pas la communauté locale d'appartements et d'espace de vie.
Notre objectif est de créer une expérience touristique où les clients se sentent chez eux et où les communautés locales prospèrent. Lorsque tout le monde en profite, le tourisme devient une expérience collaborative et positive pour tous.
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