Dans le secteur hôtelier espagnol, les taux d'absentéisme du travail ont tiré au cours des deux dernières années. Source: Adobe Stock
Pourquoi l'absentéisme augmente-t-il autant?
C'est la question du million de dollars. Les causes de l'augmentation de l'absentéisme du travail dans l'hospitalité espagnole sont multiples et se croisent: des changements sociaux et législatifs à l'effondrement du système de santé ou de la précarité structurelle du secteur. La vérité est que le phénomène a tiré après la pandémie et, comme les entreprises, les employeurs et les syndicats coïncident, il ne peut plus être compris comme un problème conjonctural.
Selon Jorge Marichal, président d'Ashotel et de l'hôtel Confédération Cehat, la pandémie a marqué un avant et après. « Après Covid, la façon de voir la vie a beaucoup changé. Cela a également déménagé sur le lieu de travail. Les travailleurs, après la pandémie, ont décidé de donner plus d'importance à la réconciliation. Maintenant, tout ne se limite pas aux problèmes économiques », dit-il.
Mais, en plus de ce changement culturel, Marichal souligne un phénomène qui, dans des destinations telles que les îles Canaries, génère une démotivation et une inconfort: le manque de logement et d'infrastructure. « Beaucoup de gens voient leurs projets vitaux tronqués. Même en ayant un bon salaire, il est pratiquement impossible de penser à acheter une maison. Tout cet ensemble de circonstances a fini par affecter l'attitude envers le travail. »
Victimes qui s'allongent … par système
Selon Marichal, un autre facteur déterminant est la saturation du système de santé, ce qui empêche la pénurie de temps bas. « Il n'y a sûrement personne qui a tort parce qu'il veut ou qui ne veut pas s'améliorer. Mais s'ils vous donnent six mois pour obtenir un test complémentaire, ou si le spécialiste vous donne un rendez-vous dans une demi-année, les périodes de congé sont éternelles. Ce n'est pas que nous avons de mauvais travailleurs et de mauvais entrepreneurs exploitant les personnes temporaires: le problème est que la santé est entrée en collaboration, et qui étend les temps des temps temporaires. »
Marichal alerte également un effet collatéral: la réduction du nombre de travailleurs saisonniers, causés par la difficulté de trouver un logement dans les destinations touristiques. « Beaucoup de gens ont cessé de bouger pour travailler dans la saison, ce qui génère un déficit de personnel structurel. Cela empêche le remplacement et les surcharge dans l'équipement disponible. À certains moments, les charges de travail deviennent inattendables. »
« Le gouvernement doit prendre conscience de tout cela et agir immédiatement. C'est l'un des grands défis que le tourisme espagnol a », conclut Marichal.
Absentéisme injustifié: modèle de week-end
Des îles Baléares, vice-présidente exécutive de la Fédération des entreprises hôtelières de Majorque (FEHM), María José Aguiló, souligne que l'augmentation des victimes du travail ne peut être attribuée uniquement à une charge de travail plus importante. « Je ne nie pas qu'il existe des typologies qui sont physiquement très difficiles, mais s'il y avait vraiment un excès de charge de travail, nous aurions plus d'accidents. Et le taux d'accident a chuté de 3,43%. »
Ce qui inquiète les hôteliers ne sont pas tant les victimes médicales justifiées, mais les cas d'absentéisme injustifié qui sont aggravés en haute saison ou coïncidant les week-ends. « Nous avons détecté un employeur: des travailleurs qui ne présentent pas une baisse, ou qui le présentent juste avant le week-end. Elle se produit généralement entre les personnes d'incorporation récente ou avec moins de cinq ans dans l'entreprise, et surtout dans la bande d'âge le plus jeune, jusqu'à 40 ou 45 ans. »
Changements normatifs et manque de traçabilité
D'une chaîne hôtelière en présence en Catalogne et en îles Baléares, son directeur des ressources humaines souligne que les changements législatifs introduits après la pandémie ont compliqué la gestion de l'absentéisme. « Maintenant, les résolutions des victimes à long terme sont retardées au-delà de 24 mois. Avant, à 12 mois, l'Institut des évaluations médicales est déjà intervenue. C'était un système plus agile. »
Il dénonce également la perte de traçabilité que le nouveau système de communication télématique a apporté: « La partie faible ou de confirmation n'est plus livrée physiquement, et le fichier que nous recevons de la sécurité sociale n'est pas automatique. Cela nous empêche de savoir à l'époque pourquoi un travailleur n'a pas présenté. Et avec la complexité opérationnelle d'un hôtel, qui est un énorme handicap. »
Un nouveau cadre juridique, plus opaque
Depuis le 1er avril 2023, grâce au décret royal 1060/2022, les travailleurs ne sont plus obligés de livrer le congé médical en main. Le National Social Security Institute communique directement à l'entreprise par télématisation.
Cependant, cette simplification administrative a généré des effets indésirables. Le tribunal national a précisé dans un jugement de 2023 selon lequel, bien que la livraison physique de la partie ne soit pas requise, l'obligation de communiquer la baisse de l'entreprise est maintenue. Il se distingue donc entre «communiquer» et «justifier».
Mais dans la pratique, comme l'expliquent plusieurs entreprises, le système actuel quitte le RR.H. départements sans informations mises à jour et sans marge de réaction.
Un directeur d'hôtel à Majorque, qui demande à ne pas être identifié, explique que ce nouveau système a généré une augmentation des victimes dues à une maladie courante. « Les faibles périodes s'allongent car entre les visites et les visites médicales passent les semaines. Des téléphones plus bas sont confirmés, sans voir le patient. De plus, il y a des retards dans l'élaboration des tests nécessaires à la récupération. Tout cela a fait de l'informatique en raison d'une maladie courante, tandis que les victimes dues à un accident de travail n'ont pas augmenté. »
Ce même gestionnaire est net: « Nous n'avons aucune capacité de gestion. L'entreprise ne peut pas agir face à une baisse, et l'environnement social a changé: tout inconvénient peut se terminer par un congé médical. Et la chose la plus grave: l'administration montre une indifférence inquiétante. Les avantages ont doublé, mais personne ne reconnaît qu'il y a un problème. »
« Nous vivons une situation dépassée. Il y a des employés qui sont libérés pendant la période d'essai. Les grandes entreprises font de nous un costume; les petits ne vous le disent même pas. L'entrepreneur se lève chaque jour qui se demande qui lui échouera. Et sans solution possible, sauf pour payer. »
Une administration effondrée
Comme expliqué par Azucena Jiménez, directeur de l'Association hôtelière de Menorca (Ashome), les taux d'absentéisme ont commencé à s'étendre excessivement il y a quelques années sur cette île. Après avoir consulté les mutuels, « nous avons découvert que, si nous avions un problème d'absentéisme de travail qui atteignit 20%, et dans certains cas, frottant 30%, l'administration était pire. Et qui nous a influencés parce que les parties hautes fabriquées par les mutuelles sont restées au-dessus du tableau. »
« Les données de l'absentéisme dans notre secteur sont très graves, mais dans l'administration, elle est double et il n'y a aucun moyen d'aller de l'avant », soutient le directeur d'Ashome. « Nous ne devons pas évaluer les médecins et s'ils leur donnent du bien ou non. Mais pour dire qu'il y a des pièces élevées qui sont restées sur une table parce qu'il y a des inspecteurs médicaux de l'administration publique qui sont également faibles. » En fait, « il y a des travailleurs qui nous ont appelés pour voir si d'Ashome, nous pouvons aider, car leur docteur de la mutuelle dit que c'est bien et est libéré, mais ils ne peuvent pas commencer à travailler tant qu'ils n'auront pas la décharge de l'administration. »
La situation était certainement Rocambolesca. « À Menorque, pendant plus d'un an, nous n'avons pas eu d'inspecteur qui a approuvé les rapports élevés. Ce médecin, qui a dû approuver tous ces rapports, était sur la perte de travail pendant toute la saison touristique. Suite à cela, et en parlant également avec l'administration, nous avons commencé à étudier si nous pouvions chercher un point d'amélioration. »
Précarité et charge psychosociale
D'un autre côté, les syndicats CCOO et UGT ont convenu que, malgré la baisse du chômage et l'augmentation de l'affiliation dans les îles Baléares en mai, « les conditions de travail restent précaires et ne garantissent pas une vie décente à la classe ouvrière ». Les deux organisations ont dénoncé dans une note que « le modèle économique basé sur la massification touristique génère une pénurie de main-d'œuvre, des jours excessifs et une surcharge physique et psychosociale croissante, ce qui se traduit par un rebond de victimes médicales et de l'absentéisme de travail ».
Borja Suárez, secrétaire général de CCOO Servicios Canarias, critique que les statistiques ne reflètent pas fidèlement la situation des travailleurs. « Tout ce qui tombe dans une mutuelle est inclus dans les statistiques, mais pas assez de maladies professionnelles ne sont pas reconnues. Dans la plupart du temps, lorsqu'il y a des problèmes articulaires, ils finissent toujours par le blâmer à l'âge ou les positions forcées en dehors du changement de travail. »
Suarez demande plus d'investissement dans la prévention de l'emploi. « Dans l'hospitalité, presque tous les travaux physiques sont répétés, et c'est une usure. Ce que nous demandons dans les îles Canaries, à travers les accords provinciaux, est un véritable investissement dans la prévention et que les modèles ne sont pas si raccourcis dans les services, afin que les gens ne subissent pas ces charges. »

L'augmentation de l'absentéisme du travail génère de graves problèmes dans les entreprises hôtelières en Espagne, mais jusqu'à présent, le débat a été rare. Source: Adobe Stock
Victimes qui s'accumulent … et elles ne sont pas résolues
D'un autre côté, selon un rapport sur l'absentéisme fait par CCOO Canarias dans lequel il a comparé les données de sécurité sociale de 2019 et 2024, «l'incidence augmente d'environ 12 personnes pour mille protégées; tandis que la prévalence (le nombre de personnes qui ont provoqué une diminution de la période considérée, ou non dans la situation de l'informatique) est augmentée de 32 personnes pour mille».
« Par conséquent, il n'est pas question que les victimes augmenteront, mais les victimes en attente de résolution (chirurgies, diagnostics, traitements, etc.). Cela reflète le besoin dominant d'améliorer les infrastructures sanitaires et le personnel de santé des îles, afin d'accélérer la récupération des travailleurs », explique CCOO.
Comme l'ajoute le secrétaire général de CCOO Servicios Canarias, « le problème n'est ni que les médecins donnent frauduleusement bas, ni que les gens ne veulent pas travailler. Le problème est que les gens tombent malades dans leur travail. C'est pourquoi nous pensons que nous devons rechercher des mesures préventives réelles.
Vous prenez soin de l'équipe?
Xavier Martín, directeur de la plate-forme d'emploi touristique Turijobs, se concentre sur le bien-être émotionnel. « Beaucoup de nos clients nous disent que l'absentéisme est devenu un super problème. »
À votre avis, il y a deux facteurs clés à considérer. L'un d'eux est le fonctionnement du système actuel des victimes du travail. « Avez-vous suffisamment de garanties, aussi pour les entreprises? » Martín déclare.
Un autre aspect principal a à voir avec le puits émotionnel des travailleurs, car il y a une forte augmentation des victimes dues à l'invalidité temporaire due aux situations de stress. Par conséquent, cet expert ajoute sur le marché du travail touristique, les entreprises hôtelières doivent poser des questions de base: « Comment sont les équipes? Nous prenons-nous suffisamment soin d'eux? Les brûlons-nous? Le problème donne beaucoup d'eux-mêmes. »
Cet article fait partie d'un rapport approfondi préparé par Hosteltur sur l'impact de l'absentéisme au travail sur l'hôtel espagnol. Le premier article a été publié hier. Au cours des prochains jours, nous publierons de nouvelles livraisons qui aborderont les conséquences et les solutions possibles à un problème qui menace le fonctionnement et la durabilité du secteur.
Les articles sont:
- L'éléphant dans la pièce (Lundi 9 juin)
- Pourquoi l'absentéisme est-il dans le secteur de l'hôtellerie? (Mardi 10 juin)
- Santé mentale et picaresque dans l'absentéisme des hôtels (Mercredi 11 juin)
- Les coûts de l'absentéisme de travail dans l'hôtel (Jeudi 12 juin)
- Quelles solutions y a-t-il pour réduire l'absentéisme dans le secteur hôtelier? (Vendredi 13 juin)
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