La mise en œuvre de plans de durabilité dans les entreprises a, en général, eu un coût élevé et a nécessité un effort d'investissement important, mais, une fois cette phase initiale dépassée, il est nécessaire de changer la manière de comprendre cet engagement, comme l'indique Claudia Magriñá, associée développement durable chez Deloitte Espagnelors de la dernière édition de la Rencontre Hosteltur sur la durabilité du tourisme, qui s'est tenue ce jeudi à Benidorm, sous le thème « La durabilité comme opportunité ». Elle constitue aujourd'hui un levier qui « protège les marges, apporte des financements et fidélise la clientèle », a-t-il ajouté.
Contrairement à d’autres activités économiques, qui enregistrent des impacts à des moments et des phases très spécifiques, « dans le secteur du tourisme, il existe des de nombreuses industries au sein de leur chaîne de valeur« , ce qui signifie qu'il est exposé à des impacts nombreux et très différents, a indiqué Claudia Magriña. Une circonstance qui, à son tour, « génère un opportunité de transformation très pertinente», a-t-il affirmé.
Claudia Magriñá, partenaire développement durable chez Deloitte Espagne, lors de la conversation qu'elle a eue avec le directeur et rédacteur en chef d'Hosteltur, Manuel Molina. Source : Hosteltur.
Il propose un changement de paradigme qui s'engage à prioriserau-delà de l'ajout d'initiatives. Et pour cela il estime nécessaire un exercice d'évaluationc'est-à-dire mesurer l'impact qui est généré et le quantifier économiquement. Il est pratique de « le convertir en euros, car c'est le langage que tout le monde comprend », explique le partenaire Développement durable de Deloitte Espagne.
Pour capturer cette valeur, nous devons prendre en compte ce que attentes des différents parties prenantes. « En comprenant quelles sont leurs attentes, nous pourrons capter cette valeur. Par exemple, au niveau immobilier, de résilience ou de rentabilité », a-t-il noté.
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